在烤箱裡烤的產品,比油炸更有益。他們用更少的脂肪和不準備在如此高的溫度。魚的配方與適用於所有誰關心健康飲食土豆烤箱。
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魚與土豆和奶酪烤箱
對於這個菜,魚採取任何 - 河,海。但它是更好的是,這裡有骨少。小魚烤全,大切成片。方便的選擇 - 買現成的魚片。
重量大約相當於魚準備土豆。需要洋蔥 - 一個或兩個頭,胡蘿蔔。
魚通常是烤,海灣的酸奶油和磨碎的硬奶酪撒。他熔化,變成了美味的金黃色。斯美塔那需要大約眼鏡,奶酪 - 200-300克,或更多一點。
對於節日請客常見的產品集放入香菇,煮雞蛋。
如何烹飪魚在烤箱
烤魚以不同方式與每一個家庭秘密的蔬菜。但也有其製備的一般原則。所以:
- 有一次烘烤產品:
- 魚片切成小塊,加入鹽,香料為魚灑,用檸檬汁灑。與眾不同的味道,當你添加香料的碎檸檬皮你。就在烘焙油脂每一塊的酸奶。
- 去皮土豆切成不厚片。切碎洋蔥。
另請參閱: 如何煮beshbarmak的紅色的魚
該表格中,你會烤,刷黃油。將土豆的下半部分,以鹽調味,並加調料調味。在土豆片魚躺在層。
洋蔥灑。洋蔥 - 土豆剩餘層。填寫所有的酸奶油。用磨碎的奶酪撒。將預熱至180度烤爐盤中50-60分鐘。
- 另一種選擇烤魚 - 其預油炸。補這個食譜蘑菇和煮雞蛋:
- 小魚正在軋件,麵包屑和魚苗在黃油盤。
- 土豆切成片,煮至快熟。因此,對於具有炸魚烘烤需要同樣的烹飪時間。
- 蘑菇和在鍋裡炒洋蔥。
在潤滑模具中心奠定了它周圍的魚 - 土豆。頂 - 蘑菇和洋蔥,然後 - 雞蛋。
倒入香草奶油醬,用磨碎的奶酪撒。放入焗爐烤20-30分鐘,因為所有的產品都是半準備。
- 軟,多汁可口的菜會得到,如果zapechete魚箔蔬菜。她的初步抹上奶油。放置剝離底層和切片土豆,鹽。加入切碎的洋蔥和胡蘿蔔磨碎。蔬菜 - 準備魚片件。包裝箔使接縫位於頂部和烘烤不流淌,不蒸發,當果汁,它們浸泡所有的蔬菜。烤烘箱中在200度30-40分鐘。
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它建議每週吃魚至少一次。在多元化與土豆烤箱裡烤的魚的菜單。這道菜既可以是日常生活和週末家庭午餐。
參見: Koktal鯉魚在烤箱
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