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奶油酸奶油粉饼



有多少人习惯了,著名的拿破仑蛋糕准备或者炼乳或奶油的事实。当然,蛋糕浸泡在蛋羹 - 惊悚片的一个经典。我们都习惯于在商店和糕点店看到这样的烹饪杰作。这美味的食谱是从童年,当拿破仑烘烤妈妈或奶奶大家所熟悉。

但是,大家都知道,懒惰 - 进步的动力。

在某些时候,我已经出炉的蛋糕的蛋糕,关于你需要购买奶粉和炼乳被遗忘的事实。我看着在冰箱里,然后独自酸奶是值得的。在院子里几乎是夜,窗外超市仍然工作,但打扮,走出去不喜欢,所以我决定,不会更坏,如果浸渍奶油拿破仑。蛋糕是专为周六茶家,不是一个庆祝晚宴,我没有犹豫多久,浸泡奶油蛋糕。我放在冰箱里过夜,早上蛋糕片飞那么快,我没有时间去注意所有拿破仑消失。

酸奶食谱是如此简单,甚至高中学生准备好进行5-10分钟,0.5公斤高脂肪的奶油和2/3杯细砂糖。搅打奶油了很多良好的弹性,逐步加入糖,没有在同一时间关闭调音台。同样,奶油可以用任何的蛋糕,最重要的浸渍,他们是ostyvshimi和蛋糕将超过所有您的期望。味道是如此微妙的手在自己周围下一口拉。

第一个实验后,在互联网上进行挖掘,我找到了拿破仑几个食谱酸奶,改变,或者说去掉香草糖,这在我们的房子是不欢迎的一点点,我开始更加频繁地准备与酸奶油奶油拿破仑比蛋羹。下面这些食谱会在你受审呈现。尝试做蛋糕,我们习惯称之为奶油拿破仑和你想知道如何熟悉的菜肴味道从小就改变。

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在平底锅和酸奶油配方第一

这个配方是很简单的,和品尝蛋糕原来不差,比传统的拿破仑。如果你因为某些原因,烤箱,它不是一个理由拒绝在美味的糕点他们的亲属。什么成分包含配方?不是有很多,也可以被称为一个预算方案,如果不是酸奶油,如奶油来几乎是黄金蛋糕。

配料:

  • 人造黄油烘烤 - 200克。
  • 醋 - 1汤匙。勺子;
  • 面粉 - 2杯;
  • 水 - 1杯;
  • 酸 - 0.5公斤;。
  • 糖 - 1杯。

2将持续成分的面霜。

酸奶是最好放弃纱布玻璃多余的液体。这是没有必要的烘烤前一天晚上做的,和足够的时间,直到蛋糕现烤现降温。这是你在纱布挂霜在一个锅里的第一件事情,然后才开始制作面团。过于油腻和厚厚的酸奶是不值得考虑,因为它太贵了,它已经渗透饼饼。

获得面团的准备。

有必要削减人造黄油切成小块,等到它融化有点小。然后把它折叠放入杯中,加入面粉。面粉过筛更完善的售前,到蛋糕更加茂盛,和蛋糕以及奶油饱和。接下来食谱建议到用刀切割人造黄油,不断地与面粉混合它。但这样有点难以在一个碗里做的,所以你可以混合所有的手。在这种情况下,人造黄油从手掌的热量融化和更好的吸收面粉。当原来细屑可以与水,醋混合,并添加到工件进行测试。

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其次是质量用手搅拌面团,给它一个统一的结构。它应该得到一个相当黑压压的一片,但在同一时间将是柔韧而富有弹性。

一旦面团准备好了,就应该被包裹在保鲜膜或干净的塑料袋中并置于冰箱冷藏30分钟。在此之后,得到一包感冒,切成等份而推出的玉米饼。每个层的厚度应该是小的,否则蛋糕将烘烤在盘中很长时间。接下来,切坯直径底部,并开始从两侧炸他们。成品蛋糕铺在菜。在炸酥的最后废料,制造出一件首饰会提醒的经典拿破仑。

经过烤奶油所有层必须为此做好准备,我们用搅拌机打霜,慢慢地在她一杯加了糖。

准备用奶油蛋糕层涂层。

创建切碎烤残基的装饰,并在冰箱浸渍除去准备拿破仑一晚。

在早上你可以吃早餐美味的蛋糕与酸奶油。

但它不仅是一个食谱,如何煮奶油蛋糕拿破仑,所以考虑这个菜的其他选项。

此外,该乳油可以含有奶油,有一个配方,其中所述奶油也进入面团。

拿破仑蛋糕,其中奶油随处可见

蛋糕的制备所需:

  • 酸奶 - 200克。
  • 面粉 - 3杯;
  • 人造黄油 - 200克。
  • 钠 - 0.5茶匙;.
  • 鸡蛋 - 2个。
  • 糖 - 2/3杯。

为精华成分:

  • 酸 - 0.7公斤;。
  • 糖 - 1杯。

我们开始为第一个配方,烤蛋糕我们用酸奶油称重。

接下来,揉成面团为研磨人造黄油,并将其与面粉混合。你不仅可以用他的手,但与食物处理器的帮助下做到这一点。奶油倒也苏打水,并给它站立,直到所有的面粉与面粉细屑混合。另外,用苏打芯片加入酸奶拌匀。一旦工件已经准备好,加入鸡蛋和糖。一切都再仔细搓揉双手,分成10个大小相等的koloboks并取出面团在一个封闭的薄膜碗在冷冻30分钟。

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在此之后,我们拉出球和推出各自的羊皮纸进行烘烤。我们切模式,立即进行切割羊皮纸上的储备,从主推饼只是一点点。基底层刺叉在几个地方。烘烤蛋糕是必要在预热的烘箱中以200度,但不超过5分钟每一层。

重复该过程10次,然后给予酥冷却并在时间微调转变成屑用一个简单的擀面杖或相同的食物处理器。就在这个时候要准备的奶油,配方,其中所熟悉的一切从小女孩。

首先,奶油分别拂混合器,然后加入到其上的细流糖,同时不停止所述搅打。

我们所有的外套奶油蛋糕,将它们添加到对方。

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蛋糕完全组装后,你只是需要外套他的手侧,和面包屑洒在各方面。

准备蛋糕配方被呈现,主体浸渍在室温下两小时,然后过夜去除冰箱。早晨,您可以享受一个美好的,含在嘴里融化的糕点。


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