nhà bếp

Vì nó được gọi là thức uống có cồn của cam

Nước cam - uống lành mạnh và ngon. Một trong những phổ biến nhất, bao gồm cả trong việc chuẩn bị các loại cocktail - có cồn và không cồn cam giống nhau. Ngoài ra, uống hỗn hợp với nước cam là khá dễ dàng để làm ở nhà, trong đó, tất nhiên, cũng góp phần vào sự nổi tiếng của họ. Hôm nay chúng tôi cung cấp độc giả của chúng tôi công thức nấu ăn cocktail có cồn cam, và thời gian tới sẽ tập trung vào các loại cocktail không cồn.

Tính năng cocktail rượu cam

Một trong số đó chúng tôi đã chỉ ra - là dễ sản xuất và sự vắng mặt của nhiều thành phần, một số trong đó có thể không dễ dàng để tìm thấy trên bán.

Điều thứ hai mà phân biệt cocktail cam - có cồn và không có cồn - đó là một hàm lượng cao vitamin C. Vitamin C - một yếu tố, tất nhiên, hữu ích, nhưng hãy nhớ rằng trong cocktail không cồn tác động tích cực của nó sẽ không được bù đắp bởi những tác động tiêu cực của rượu, do đó bạn cần phải làm theo những quy tắc cơ bản - uống một cách điều độ, ngay cả những đồ uống hỗn hợp cồn, trong đó bao gồm các thành phần quan trọng và cần thiết như vậy, chẳng hạn như chứa nước trái cây vitamin cam.

Cuối cùng, tính năng khác - một tác dụng làm mới và tiếp thêm sinh lực của nhiều cam quýt do thành phần đặc biệt của các loại tinh dầu - không có cơ hội trong các loại dầu hương liệu cam và chanh được coi là quan trọng nhất khi chịu cho khách hàng tình trạng trầm cảm.

Tốt nhất là sử dụng đồ uống có cồn nước trái cây cam, dĩ nhiên rồi. Nhưng không có gì khủng khiếp sẽ xảy ra nếu nước cam chất lượng đóng gói sẽ được thực hiện trong sự vắng mặt của thời gian hay bản thân trái cây tươi.

cocktail rượu cam đơn giản

Các đơn giản nhất, chúng tôi thậm chí có thể nói nguyên thủy cocktail có cồn cam - được biết đến tất cả mọi người , "Screwdriver" , mà theo truyền thống được coi là thức uống hỗn hợp Nga, nhưng phổ biến nhất trong một thời gian dài có thể phải được gọi là một loại cocktail, có một nhân vật quốc tế. nụ cườiVà nếu bạn nhìn vào lịch sử, chúng ta thấy rằng phát minh ra "công cụ có cồn" Người Mỹ đang ở giữa của thế kỷ trước - đề cập đến đầu tiên của một hỗn hợp của rượu vodka và nước cam có thể được tìm thấy trong các ấn phẩm của "The Times" năm bốn mươi chín của thế kỷ XX.

Thú vị giải thích về nguồn gốc của tên của cocktail có cồn. Nước cam ban đầu thêm vào vodka được dự định để che giấu sự hiện diện của một kính hoặc kính với thành phần chất lỏng có cồn. Và nó không phải là quá quan trọng, cho dù đó là trong những ngày của "luật khô" tại Hoa Kỳ, hoặc trong những ngày của công việc của kỹ sư Mỹ ở các công ty dầu của Iran, nơi mà luật của Hồi giáo không được phép uống rượu một cách cởi mở. Và trên thực tế, và trong trường hợp khác, một nước cam tính năng mặt nạ phục vụ một cách hoàn hảo. Cũng như có một bàn tay trong tô vít của mỗi kỹ sư hoàn hảo đáp ứng các chức năng của một chiếc thìa cocktail.

Đọc thêm:   Khoai tây trong viêm loét đại tràng

Và bây giờ nhớ lại công thức riêng của mình "vít" - trên thực tế, các loại cocktail có cồn cam rất đơn giản. Juice của một cam lớn hay một trăm mililít nước cam từ một gói trộn với lượng vodka, mà là hai lần ít hơn - khoảng năm mươi mililít. Các mảnh kính trước đặt băng, và sau khi hỗn hợp truyền trang trí màu cam tròn cocktail có cồn của cam quýt. Và nó phục vụ để khuấy ... Không, tất nhiên, không phải là một tuốc nơ vít - một muỗng cocktail hoặc rơm.nụ cười

Các công thức thứ hai là đơn giản - Tôi thậm chí có thể nói, một nguyên thủy - cồn cam cocktail - một hỗn hợp nước cam với rượu sâm banh . Như bạn có thể đoán, nó được coi là một loại cocktail phụ nữ, và thậm chí đến một mức độ nào tượng trưng cho năm mới, vì vậy thường được gọi là cũng uống năm mới.

Và rượu sâm banh và nước cam trước đây đòi hỏi để làm mát triệt để. Nếu bạn quyết định để có những nước được tươi vắt, không đóng gói - vì vậy mát ở phía trước của nước bạn cần phải ép các loại trái cây. Mát sự cần thiết và dành cho cocktail cam cồn với ly sâm banh. Họ lấp đầy nước cam nửa đầu, sau đó đổ rượu sâm banh. Đó là, hai thành phần - nước trái cây và rượu sâm banh - được lấy theo tỷ lệ bằng nhau. Trang trí như khiêm tốn - vòng tròn màu cam hoặc băng từ vỏ của nó trên các cạnh của kính. Có, tôi gần như bỏ lỡ: Champagne nên khô.

Và cuối cùng, tuy nhiên một khiêm tốn hai thành phần kết hợp - nước cam martini . Tỷ lệ 1-1, có nghĩa là, và một martini và nước cam được lấy bằng nhau, tổng cocktail cam có cồn mỗi khẩu phần được coi là khoảng một trăm hai mươi mililít lỏng. Cho uống hỗn hợp nước trái cây đóng gói cam này là tốt hơn không sử dụng, và một chút căng thẳng và ép tươi. Các thành phần được trộn lẫn trong một shaker và sau đó đổ vào một ly đá bào. kính trang trí - đoán những gì? nháy mắt cườiVâng, một lát mỏng màu da cam.

Đọc thêm:   CANDY Bóng CHERRY BZHU

cocktail rượu cam tinh vi hơn

Khi bạn đọc những dòng chữ "phức tạp hơn", tôi hy vọng, mong muốn cho việc chuẩn bị đồ uống có cồn của cam, họ không đẩy lùi bạn. Bởi vì nó có nghĩa là chỉ - không phải là nguyên thủy như những người trước đó, đã có mặt trên thực tế chỉ có hai thành phần - nước cam và một số loại rượu. Vâng và băng. Trong công thức nấu ăn sau đây chỉ có một số thành phần.

Rượu cam cocktail "Mojito". Mất nửa của trái cây vôi và cam, cắt tất cả mọi người khác thành ba phần bằng nhau và đặt trong một ly. Rắc với hai thìa trà đường tốt. Đầu bỏ qua một vài cành bạc hà tươi. Bây giờ chúng ta hãy chày và nghiền nát chúng triệt các nội dung của thủy tinh, cọ xát lát cam quýt với bạc hà và đường. Khi kính là rất nhiều nước trái cây và khối lượng gần như đồng nhất của phần còn lại, đổ sáu mươi mililít rượu rum nhẹ, sau đó thêm nước đá nghiền để các cạnh kính. Bây giờ đổ toàn bộ hỗn hợp vào máy lắc cocktail, lắc hoặc tích cực trở lại kính tương tự.

cocktail rượu Orange dưới tên mã "James Bond girl." Chúng tôi cho rằng uống này cô sẽ không uống rượu một mình, và trong công ty của James, vì vậy chuẩn bị hai phần. Chúng tôi cần hai phần này để làm sạch hai màu cam lớn, chạy chúng thông qua một máy ép trái cây, nước trái cây nhận được với bột giấy. Thêm vào bột cacao rây trong một số lượng một muỗng cà phê đường và cùng một lượng bột. Để tránh khối u hình thành, nó có thể đổ bột ca cao và sau đó trực tiếp thông qua bộ lọc và khuấy nhẹ nhàng. Và bạn có thể lấy thay vì ca cao và đường bột túi sẵn sàng cho một sô cô la nóng và đổ một cho mỗi mảnh cocktail có cồn cam.

Đọc thêm:   LÀM THẾ NÀO ĐỂ LÀM SỮA CHUA TẠI NHÀ TÀI SẢN

Tiếp theo, đổ vào ly cho hai mươi mililít vodka và bốn mươi mililít martini. Và sau đó đều chia nguồn gốc từ cam, ca cao và đường bột hỗn hợp và đổ nó vào kính, cẩn thận không để trộn với sản phẩm đã có sẵn ở đó và martini vodka. Cẩn thận bỏ qua một vài khối băng ở mỗi thủy tinh, trang trí ô dù của họ và một dải ruy băng của vỏ cam và - thì đấy! - Hãy tận hưởng một buổi tối lãng mạn!

Cồn cocktail "Orange lật". Ban đầu nó nhào lộn ngoạn mục coi - và không chỉ là một suy nghĩ, nhưng thực sự là đồ uống có cồn hỗn hợp nóng của bia, gia vị và trứng. Nó xuất hiện trong những ngày khi Anh là sức mạnh thuộc địa lớn nhất. Hầu như ngay lập tức sau khi xuất hiện mình trong việc chuẩn bị flips bia bắt đầu thay thế các rum đôi khi nóng. Theo thời gian, tuy nhiên, flips phổ biến đã dẫn không chỉ đối với thực tế là sản xuất của họ đã được đặt trên cơ sở công nghiệp, mà còn để thực tế là họ đã không còn là nóng. Nhưng sự hiện diện của trứng ra lệnh điều khoản của nó - để hình dáng bên ngoài của thức uống không thuần phong mỹ tục, nó là cần thiết để uống nó ngay lập tức sau khi nấu. Một căn cứ rượu vkachestve được sử dụng trong hầu hết các rượu: nó có thể là tất cả các bia giống nhau, và rum và rượu mạnh và rượu vang, rượu vodka, rượu cognac, và thậm chí cả rượu sâm banh. Flips được coi là phụ nữ và cocktail được phục vụ, như một quy luật, "cho món tráng miệng."

Chúng tôi sẽ chuẩn bị một ly cocktail màu cam có cồn - lật với nước cam. Trong trộn bát đặt khi tất cả các thành phần cần thiết: mỗi cocktail phục vụ mất hai mươi mililít rượu và đường xi-rô, bốn mươi - nước cam, mười - rượu mùi "Cointreau", một con gà yachnomu lòng đỏ và một nửa thìa cà phê quả hồ trăn băm nhuyễn. Đừng quên thêm một vài viên đá. Tất cả điều này được trộn đều, lọc trong một ly. Lên trên cam cocktail có cồn - Lật rắc với một nhúm không ướp muối và một lần nữa băm nhuyễn quả hồ trăn rang cạnh của một kính trang trí với một lát cam.

Chọn ngôn ngữ của bạn

đánh bóngAnh người Đức Tây Ban Nha người Pháp Ý Bồ Đào Nha Thổ Nhĩ Kỳ Ả rập Ukraina Thụy Điển Hungary Bulgaria Estonia Tiếng Trung Quốc (Giản thể) tiếng việt Rumani Thái Slovenia Slovak Serbia Malay Na Uy latvian người Lithuania Hàn Quốc Nhật Bản Indonesia Tiếng Hin-ddi Hebrew Phần Lan Hy Lạp Hà Lan Séc Đan Mạch Croatia Tiếng Trung Quốc (Phồn thể) Philippine Urdu Azeybardzhansky Armenia Bêlarút Bengali Gruzia Kazakhstan Catalan Mongolski người Nga Tadzhitsky Tamil'skij telugu Uzbetsky


Thêm một lời nhận xét

e-mail của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu *