Wskazówki

Garnek WEGETARIANIN przepis w piecu

Przepisy Zdrowa żywność Przepisy zapiekanki mają w kuchniach różnych kultur. Zapiekanki - grupa dań, które łączy w sobie proces gotowania - do pieczenia. W rzeczywistości, wszystko, co zmieści się w naczyniu do pieczenia w piekarniku i przygotować zapiekankę. Do gotowania zapiekanek można korzystać z różnych składników. Oferujemy Receptury 8 pyszne wegańskie zapiekanki na każdy gust.

 

Zapiekanki przepisy są w kuchniach różnych kultur. Zapiekanki - grupa dań, które łączy w sobie proces gotowania - do pieczenia. W rzeczywistości, wszystko, co zmieści się w naczyniu do pieczenia w piekarniku i przygotować zapiekankę.

Ten włoski lasagne, a udział brytyjski (słowo to nazywa i budyń i ciasto), a także brytyjski budyń i grecki moussaka i francuski gratin, a więc znacznie więcej. Do gotowania zapiekanek można korzystać z różnych składników.

 

8 zapiekanki na każdy gust

 

Pyszna zapiekanka wegetariańska: 8 recepty

 

 

Przepis 1: Lean wegańskie zapiekanka z cukinią i pomidorami

 

składniki: 

  • 1 młode cukinia średnie;

  • 2 pomidory;

  • wiązka świeży koper;

  • mąki 1 filiżanka;

  • 3 łyżki. łyżeczki mielonego siemienia lnianego;

  • 1 łyżeczka proszek do pieczenia;

  • 3 łyżki. łyżki oleju roślinnego;

  • 1 łyżka. łyżka octu jabłkowego;

  • sól do smaku.

 

Jak przygotować:

W teście jako składnik wiążący stosuje się olej lniany i ocet jabłkowy. Nasiona lnu wegański wypiek często zastępuje jajka (1 jajko = 1 łyżka mielonego lnu). Dlatego też, jeśli nie wywiąże się ze stanowiskiem, a nie wegańskiej, a następnie można użyć zamiast jajka lnu (tego tortu 3 sztuk).

 

Tak, zagnieść ciasto na naszej wielkopostnej tortu. Po pierwsze, jest konieczne do mielenia nasion lnu w młynku do kawy i dodać wody w proporcji 1: 2, przez dwie godziny. Umyte i obrane cukinia ruszt. Koperek posiekać i dodać starte cukinię. Wlać mieszaninę zanurzyć w siemienia lnianego, mąkę przesiać i dodać sól, olej roślinny, ocet jabłkowego i proszek do pieczenia.

 

Ciasto powinno mieć jako bardzo gęstej śmietany. Przesuwamy ciasto w naczyniu do pieczenia wysmarowanej olejem lub określoną pergaminu, spłaszczyć. Wytnij pomidory w cienkie plastry i ułożyć na wierzchu ciasta squasha. Umieścić kształt z ciasto w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni. Piec, aż zrobił, zajęło mi czas do 50 minut.

 

Gotowe ciasto musi najpierw ochłodzenia, a następnie wyodrębnić z formy i kroi. W przeciwnym razie istnieje ryzyko, że będzie się rozpadać. Schłodzony tort pokroić na kawałki a la carte i cieszyć się wspaniałym smakiem.

Pyszna zapiekanka wegetariańska: 8 recepty

 

 

 

Przepis 2: wegańskie zapiekanka pochylić moussaka jaką jadłem

Musaka - zapiekanka z bakłażana, różnych interpretacji, które są popularne na Bałkanach i na Bliskim Wschodzie. Często to danie jest dodawany do mięsa, ale dzisiaj będziemy nauczyć się gotować wegańskie wersję moussaka. Przygotować go tradycyjnie bakłażany i inne warzywa, więc zacznijmy od tego, że można łatwo znaleźć w supermarketach, mimo mroźnej zimy.

składniki: 

  • 1 duży bakłażan

  • 1 duża cebula

  • 100 g grzyba

  • i pół cukinia

  • 4 pomidory

  • 275 ml mleka, alternatywa

  • 1 ząbek czosnku

  • 80 g orzechów

  • 30 g razowej

  • przecier pomidorowy

  • bułka tarta

  • Mieszanka ziół

  • 5 łyżek olej słonecznikowy

  • Sól i pieprz

  • zieleń

 

Czytaj więcej:   JAK DRY BEEF soczysty

Jak przygotować:

Bakłażan i cukinia plastry będą cięcia. Na patelni ciepła 2 łyżki. l. olej słonecznikowy i smażyć warzywa w nim. Ułożyć je na papierowym ręczniku tak, aby wchłonąć nadmiar tłuszczu.

Cebula będziemy cięcia kostki. Dodaj do miski nawet 1 łyżka. l. Olej cebuli i osnowy przez około 5 minut. W tym czasie będziemy wyciąć plasterki pieczarki i dodać je do cebuli. Aby wysłać zgnieciony czosnek i gotować przez około 5 minut.

Dodać do mieszanki cebula, czosnek, grzyby i pomidory, pokrojone w kostkę, koncentrat pomidorowy i mieszanka ziół do smaku, na małym ogniu gotować do konsystencji sosu. Następnie dodać bułkę tartą, kruszone orzechy, sól i pieprz.

Pozostały olej słonecznikowy, mleka, mąki i mieszać w garnku na małym ogniu mieszając blender przez około 5 minut - mieszanina powinna się gęsta i bez grudek. Można dodać trochę więcej mąki, jeśli to konieczne.

Myć naczynia do pieczenia z oliwą i układać na dnie i brzegach bakłażanem i cukinią. Top zaley pasta pomidorowa orzech, następnie warstwą białego sosu i ponownie orzech koncentrat pomidorowy.

Piec przez około pół godziny w temperaturze 180 ° C

Udekorować orzechami i ziołami.

Pyszna zapiekanka wegetariańska: 8 recepty

 

Przepis 3: chude Zapiekanka Vegan makaronu i warzyw

składniki: 

  • Makaron 1 paczka

  • cukinia 1 szt

  • cebula 1 szt

  • marchew (średnia) 1 PC

  • pomidor 2 szt

  • majonez (weganie) 1 Okulary

  • 1 pęczek świeżych ziół

Jak przygotować:

Aby nadać niepowtarzalny smak wszyscy potrzebujemy kilka ziół, pieprz i oregano przyprawa. Warzywa trzeba smażyć na oleju roślinnym.

Zapiekanki związać lepiej dodać trochę mąki.

Cukinia i marchew pokroić w drobne paseczki, należy lekko podsmażyć na oleju roślinnym. Osobno podsmażyć cebulę, pokrojony na pół pierścieni. Chociaż nie są smażone warzywa można ugotować makaron w osolonej wodzie, ale uważaj, aby nie gotować, spłukać zimną wodą po kilku minutach.

Głębokie pożądany kształt kwadratowy dokładnie smarowane olejem lub tłuszczem, a następnie umieścić ją w trzeciej makaronu. Na dolnej warstwie umieścić pół marchewki i cukinii, sól, przyprawy posypać.

Następna warstwa jest utworzona z drugiej części makaronu, pozostawiając niewiele na górnej warstwie. Następnie można przesłać cały smażonej cebuli. Pozostałe miejsce na makaron cebuli, przykryć pomidory pokroić w plasterki.

Pozostają mieszać jaja z majonezem i wlać uzyskany placek filtracyjny, dekoracji z zieleni zapiekanek, dodać posiekane czosnek, sól, przyprawy i w razie potrzeby.

w umiarkowanej temperaturze powinien wytrzymać pieczenia w piekarniku przez 15 minut, a następnie danie jest gotowe. Można go wyciąć nożem na kawałki i rozłożone na talerzu do dostarczenia do stołu.

Pyszna zapiekanka wegetariańska: 8 recepty

Przepis 4: Lean wegańskie zapiekanka z ziemniaków

składniki: 

  • Ziemniaki - 1,5 kg.

  • Mieszaninę warzyw (zamrożonych) - 1 pt.

  • Grzyby (miałem mrożone) - 1 p.

  • Marchew - 1 szt.

  • Cebula - 1 szt.

  • Czosnek, świeże zioła.

  • Sól i pieprz.

  • olej roślinny.

Jak przygotować:

Ziemniaki ugotować, dodając trochę startej marchwi do ziemniaków nabytych apetyczny złoty kolor.

Scalanie połowę wody, w której gotowane ziemniaki i resztę zacieru, dość grube, dodać trochę mąki, za pęczek.

Cebulę patelni, marchew, pieczarki, warzywa, zioła, czosnek, olej roślinny (dla tych, którzy nie spożywają olej w poście, można po prostu położyć się z dodatkiem jakiegoś wody).

Nasmarować naczynie do pieczenia z olejem roślinnym i połową sosu równomiernie.

Następnie rozłożyć nasze grzyby z warzywami. Podajemy z resztą ziemniaków. Łyżka robi fale i umieścić w piekarniku przez 15-20 minut. na średnim ogniu  na złoty kolor. Gotowe.

Pyszna zapiekanka wegetariańska: 8 recepty

Pieczony chleb pita i warzyw

składniki:

  • Armenian cienkie Pita - 3 kawałki (w tym tylko mąka, sól i woda)

  • Bakłażany (Fit i mrożone), - 800 gramów,

  • Świeżych pomidorów - 3 sztuki

  • Cukinia - 800 gramów,

  • mleka sojowego - 1 szklanka,

  • Woda - 2/3 filiżanki

  • Koncentrat pomidorowy - 2-3 łyżeczki,

  • Przyprawy, sól

Jak przygotować:

Najpierw trzeba wyciąć bakłażana w plasterki. Moczy je w zimnej osolonej wodzie, nawet jeśli są one zamrożone. Wycisnąć wodę. Pocięte na kawałki lub kości pomidorów, a następnie te same cukinia pokroić w kostkę. Wszystko wymieszać warzywa.

Gotowania sos: wziąć mleka sojowego, dodać koncentrat pomidorowy i wymieszać wszystko dla niego. można wzbudzać w mikserze. Jeśli nie zostało włączone do diety bezsolnej - dodać sól i ulubione przyprawy. Wszystko bardzo szybko, nasz sos jest gotowy!

Teraz pita. Pokroić na pół. Wziąć odpowiedni rozmiar lub kształt patelni z dużymi kołnierzami do pieczenia. W ykladyvaem pół chleb pita, wlać swój sos.

Umieść następujący pół Lavash. Rozkładamy go ¼ gotowanych dodatków roślinnych. Wlać sos zbyt farszu. Ponownie umieścić pół chleb pita, farsz, sos. To trwa do momentu wyczerpania składników. Farsz powinien być górna warstwa - The Pita. Smaruje pozostały sos. Włożyliśmy w piekarniku i piec na złoty kolor w temperaturze 180 stopni około 1 godziny.

Pyszna zapiekanka wegetariańska: 8 recepty

Fasola i ziemniaków

składniki: 

  • 500 g ziemniaków;

  • 200 g białej fasoli;

  • 2 cebule;

  • 4 łyżki olej roślinny;

  • sól i przyprawy mieszanina „Potrawy z ziemniaków” do smaku.

Jak przygotować: 

Mała dygresja: mamy do czynienia z fasoli. Oznacza to, że nie będzie więcej niż w przeddzień białej fasoli do zanurzenia w wodzie przez kilka godzin, a następnie przyspawane do niej szybciej.

Cebuli drobno pokrojone i narybku oraz w 1 łyżka. łyżka oleju na złoty kolor. Ziemniaki ugotować w słonej wodzie, które na koniec działania całkowicie nie łączą. Gotować fasolę. , Wysłać go do daelaem ziemniakami i puree. Nie zapomnij dodać sól w procesie. 

Naczyniu do pieczenia posmarować olejem roślinnym. Masa fasoli i ziemniaków na połówki. Pierwsza połowa rozprzestrzeniać się na dnie formy. Warstwa śladowych powinno smażonej cebuli.

Pokrywa górna z przyszłą drugiej połowie puddingu puree. Pięknie spłaszczyć, obficie posypać mieszanką przypraw do dań z ziemniaków i wlać resztę masła. Piec w naczyniu żaroodpornym pieca do złotego 45 minut w 180 ° C Bon appetit!

Pyszna zapiekanka wegetariańska: 8 recepty

Pieczone ryż z oliwek

składniki: 

  • dwie filiżanki ryżu

  • olej roślinny 7 łyżki

  • jeden z marchwi

  • łyżka kaparów

  • pestki czarne oliwki 100-150 g

  • dwie cebule

  • pietruszka

  • jedna łodyga pora

  • sól

Jak przygotować:

Gotowania zapiekanek ryżu zacznę przygotowania warzyw. Cebulę obrać i posiekać rubla. Marchew są również obrać i pokroić w plasterki. Wlać na patelni 5 łyżek oleju roślinnego. Leżałem łuk i zacząć go smażyć. Rice nie jest moje. I dodać do cebuli. Saute, aż stanie się przezroczysta. plastry marchew smażone w oleju roślinnym. Por drobno rubla. I przejście do tablicy i sole. Wyciąłem oliwki na połówki i  dodać je do cebuli.

Włożyłem w farsz do zapiekanek z kaparami ryż łyżką. Mieszane. Rozłożone pół ryżu do formy. Warstwę umieścić na nim marchew. Marchew gotowane na farsz. Top ponownie rys. Wlać litr gorącej wody, soli i wysyłać ryż garnek w piecu przez 40 minut, w temperaturze w której 180-200 stopni.

Pyszna zapiekanka wegetariańska: 8 recepty

Zapiekanka z ryżem i grzybami

składniki:

  • 300 g ryżu

  • 200 g ugotowanego grzybami

  • 100g cebule

  • 100g marchewki

  • 50 g oleju roślinnego

  • zioła, sól do smaku.

Jak przygotować:

Cebulę obrać i posiekać marchew umyć, obrać i natrzeć na grubej tarce. Przygotowany marchew i cebula do brązowego oleju roślinnym w ciągu 3-5 minut. 

Gotowane grzyby przebierał. Fig wrzenia aż gotowane w słonej wodzie, a następnie odsączyć i przemyć.

 

Czytaj więcej:   Sałatka z cukinii Marynowany

To będzie interesujące:

Te 3 detox napój nie pomoże boli w sezonie przeziębień

Wegetariańska zupa: 5 smaczne przepisy kulinarne

 

Wymieszać ryż, pieczarki i smażyć warzywa, sól i pieprz, wymieszać i posypać ziołami i umieścić w naczyniu do pieczenia. Piecz w piekarniku aż do brązowienia. 

Bon appetit! Gotować z miłością! econet.ru

 

PS I pamiętaj, tylko przez zmianę ich zużycia - razem zmieniamy świat! © econet

Wybierz swój język

polskiangielski niemiecki hiszpański francuski włoski portugalski turecki arabski ukraiński szwedzki węgierski bułgarski estoński Chiński (uproszczony) wietnamski rumuński tajski słoweński słowacki serbski malajski norweski łotewski litewski koreański japoński indonezyjski hinduski hebrajski fiński grecki holenderski Czech duński chorwacki Chiński (tradycyjny) Filipińska urdu Azeybardzhansky ormiański Białoruski bengalski gruziński kazachski Kataloński mongolski rosyjski Tadzhitsky Tamil'skij telugu Uzbetsky


Dodaj komentarz

Twój e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *