fırında pişmiş ürünler, kızarmış daha yararlıdır. Bunlar, yüksek bir sıcaklıkta daha az yağ ve hazırlanır. sağlıklı beslenme umurumda herkes için uygun patates ile fırında balık tarifi.
Fotoğraf kaynağı: alimero.ru
patates ve peynir ile fırında balık
Deniz nehir - Bunun için pişmiş balık herhangi alın. Ama daha az kemik olduğu yerde, daha iyi olur. Küçük balık pişmiş bütün, parçalar halinde büyük bir kesim. Kullanışlı seçenek - hazır filetosu satın almak.
balık kadar yaklaşık ağırlıkça patatesleri hazırlayın. Bir veya iki kafayı, havuç - soğana gerek.
Balık genellikle defne, onun ekşi krema pişmiş ve rendelenmiş sert peynir serpin edilir. O erir ve lezzetli bir kızarana dönüşür. 200-300 gram, ya da biraz daha fazla - Smetana gözlük, peynir hakkında gerekiyor.
Bir bayram tedavi için ürünlerin bu ortak seti mantar, haşlanmış yumurta ekleyin.
fırında balık nasıl pişirilir
farklı şekillerde her aile sırları içinde sebzeli Fırında balık. Ama bunun hazırlanması genel prensipleri vardır. Yani:
- İlk haiz pişirme ürünleri:
- Balık filetosu, balık baharat serpin, tuz ekleyin limon suyu serpin, parçalar halinde kesin. Eğer rendelenmiş limon kabuğu için baharatlar eklerken Belirgin lezzet almak. Sadece ekşi krema her parçası gres pişirilmeden önce.
- Soyulmuş patates kalınlığında dilimler halinde kesilir. Soğanı doğrayın.
Ayrıca bakınız: kırmızı balık beshbarmak pişirmek için nasıl
Form hangi tereyağı, fırça pişireceğiz. tuz ile alt patates yarısını, sezonu yerleştirin ve tat baharat ekleyin. patates dilimleri üzerinde balık katmanı yatıyordu.
soğan serpin. Soğan - tabaka kalan patates. tüm ekşi krema doldurun. rendelenmiş peynir serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırın çanak 50-60 dakika pişir.
- Başka bir seçenek balık pişmiş - öncesi Kızartma ile. Bu tarifi mantar ve haşlanmış yumurta Kompleman:
- Daha küçük balık tereyağı bir tavada ekmek kırıntıları ve kızartma haddelenmiş, alıyor.
- Patates dilimleri halinde kesilmiş ve neredeyse pişmiş kadar kaynatın. Yani kızarmış balık pişirme için aynı pişirme süresi gerekir.
- Mantar ve tavada kızartılmış soğan.
patates - yağlanmış kalıbın merkezinde çevresinde balık hazırlamak. Üst - o zaman mantar ve soğan, - yumurta.
rendelenmiş peynir serpin, otlar ile krem sosu dökün. tüm ürünler yarı hazır oldukları için, 20-30 dakika önceden ısıtılmış fırında pişirin.
- Yumuşak sulu ve lezzetli yemeğin folyo sebzeli eğer zapechete balık alacak. tereyağı ile olan ön gres. soyulmuş alt tabaka ve dilimlenmiş patates, tuz yerleştirin. doğranmış soğan ve rendelenmiş havuç ekleyin. sebze - balık filetosu parçalarını hazırladı. dikiş üst kısmındadır ve akan değildir pişirme ve buharlaşma olmaz suyu, hepsi sebze batırılmış böylece folyo paketleyin. 200 derecede 30-40 dakika fırında pişirin.
Fotoğraf kaynağı: Üst-sovet
Bu haftada en az bir kez balık yenmesini tavsiye ediyor. patates ile fırında pişmiş balık menüsü çeşitlendirmek. Bu yemek günlük yaşam için ve hafta sonları aile öğle yemeği için her ikisi de olabilir.
Ayrıca bakınız: Koktal sazan fırında
Dil seçin
