İpuçları

Işığı hazırlamak İyi barbekü

Bazen kaçış doğa fikri kendiliğinden belirir. piknik menüsü, hiçbir zaman hazırlanmak ve böylece ateşinde pişirilmiş lezzetli lezzetli kebap yemek istiyorum için! Ne kadar çabuk domuz turşu şiş? Böyle bir durumda içindir - "acele" basit bir marine tarifleri!

Ne kadar çabuk turşu şiş

"Hızlı bir" marine domuz başlamadan önce, hatırlıyorum: Eğer mangal pişirme temel kuralları bilmiyorsanız hiçbir turşusu tadı kurtarmayacak. Önemli tüm ayrıntıları - Etin seçiminden pişirme inceliklerini!

5 İpuçları - Juicy kebap alın:

  1. barbekü için boynunu (domuz boyun), taze domuz eti seçin. Bir shashlik aşırı Zhirkov değil de Ayrıca, bonfile hazırlayabilir. kilo vermek için önemli.
  2. Büyük parçalar halinde tahıl boyunca eti kesin. kordaj için bir şiş Et parçası yaklaşık 4-5 sm.kv. olmalıdır Etin Çok küçük parçalar genellikle çok kurudur.
  3. et marine için , alüminyum veya başka bir metal kaplar kullanmayın, zararlıdır. Cam, emaye veya özel gıda kapları - bunlar müttefikleriniz bulunmaktadır. Sonunda, "olduğu gibi" güç için ve marine birkaç plastik torbalar koydu. Hızlı ve kolay!
  4. et marine işleminde, baharat, kuru baharat kıyılmış kullanır. Marinate, ilke olarak, herhangi bir şey olabilir ama eti kızartma yaparken (bunlar hoş olmayan bir tat vererek yakmak eğilimi) baharat büyük parçalar kalmaması önemlidir. İstisna - soğan halkaları. Onlar bir şiş sinirli, bunlar daha kalın olmalıdır.
  5. açık ateşte şiş kızartmayınız. et üst tabaka (acı tadı olur) char ve iç hantal kalabilir. Sıcak nemli olmaz diyerek tanınmış aksine, güvenli ham domuz yemeye oynamak için daha iyidir.
  6. barbekü piştiğizaman vermeyin. Parçalar doğru, iri kıyılmış et Dakikada üzerinde 1 kez çevirmek için yeterlidir. kömürler yangından önce periyodik alevlenmek Eğer su az miktarda dökün. sululuk Sam barbekü biraz şarap, bira, şampanya veya Coca-Cola (özellikle çocukların şirkette) dökmek pişirme sonunda olabilir.
Devamı:   Yulaf SÜT VITAMINLER

Ne kadar çabuk turşu şiş

Ne kadar çabuk turşu şiş? domuz için en iyi 5 lezzetli Turşular!

Ben basit tarifler marine domuz sunuyoruz - Etin hazırlanması bir saat kadar sürer. En kısa sürede ahşap şiş boyunca yanma zaten pişmiş edilebilir olarak!

Reçete sayısı 1: klasik ve mükemmel bir sonuç

Ne kadar çabuk turşu şiş

marine hazırlanması:

(1 kg göre) dilimlenmiş et, 1 çorba kaşığı tuz ve (beyaz, siyah, kırmızı,) zemin biber oluşan bir karışım, 2-3 defne yaprağı. İsteğe bağlı olarak, herhangi bir kuru baharat ekleyebilirsiniz - kekik, çemen, köri - tercih kısa, herkes. Kim, baharatlı sevmez biber veya zerdeçal odaklanmak (onlar güzel bir renk şiş kebap vermek).

Iyice baharat ve tuz elleriyle eti karıştırıp hafifçe et örtülü kadar sonra temiz soğuk su dökün. kömürlere kızışıyor ve 30-40 dakika iken, et sulu ve infüze baharatlar olduğunu. Başka bir şey, ve güzel klasik barbekü, sen garantilidir!

Reçete numarası 2: mayonez hızlı turşusu

Ne kadar çabuk turşu şiş

marine hazırlanması:

(1 kg göre) dilimlenmiş et 2 çorba kaşığı ortalama yağ içeriği (% 30-50) mayonez ekleyin. Bu bir dükkan eklemek gerekmez, evde tarifi de mayonez hazırlayabilir. hızla eti marine gerekir çünkü Ama, önceden mevcut mayonez olması arzu edilir.

Bu mayonez yeterli olmadığını inanmak gerekli değildir, biraz baharat ile et ıslatmak için yeterlidir. mükemmel lezzet için, biber, İtalyan baharat ve zeytin kuru, böyle kısa, birisi bir karışımını ekleyin! Tuz - bir tutam!

Iyice baharatlar, mayonez ve tuz elleriyle eti karıştırın. Yaklaşık yarım saat o kebap kızartma önce batırılmış yapmak için yeterlidir.

limon suyuyla marine: Reçete 3 №

Ne kadar çabuk turşu şiş

marine hazırlanması:

(1 kg), dilimlenmiş et, taze bir orta ölçekli veya büyük limon kireç suyu sıkılmış ilave edin. Birçok turşusu sirke kullanma eğiliminde, ama daha kullanışlı fiziksel formda kalıyorum öneririz. Bu limon, ıhlamur, kivi ve portakal olabilir. Bu egzotik meyveler farklı oranlarda gerekli asiditeyi içerirler - ne gibi seçebilirsiniz. portakal lezzet ve sıcak biber minimum - Özellikle şirket çocuklarda eğer!

: Devamı   HAZIRLIK Moonshine OF TARİF

, Etin içine hamuru olmadan taze meyve suyu sıkın zeytin veya diğer bitkisel rafine yağ 2 yemek kaşığı ekleyin, bir tutam tuz ve kuru baharat biraz tat. Iyice baharatlarla eti karıştırın. Bu fesleğen turşusu, kuru nane ve kekik ile iyi gider. Keskinliğini -, tat biber bir karışımını kullanmak.

Reçete numarası 4: lezzetli çabuk domates turşusu

Ne kadar çabuk turşu şiş

marine hazırlanması:

(1 kg bazında) dilimlenmiş et cam domates suyu ekleyin. Taze domates yapılabilir (bir kıyma makinesi ilerlemek veya 2-3 adet büyük domates sulu blender). konsantrasyonu daha büyük, daha iyi - Ayrıca mağazadan turşusu geleneksel domates suyu için uygun etikete dikkat. Hızlı domates marine için sadece serin cam temiz su içinde domates salçası (en az% 25) 50 -70 gram seyreltilebilir.

Iyice Domatesler eti karıştırmak tuz ve baharat tatmaya ve keskinlik bir tutam ekleyin. soğan gelen suyu karşılanan (sadece suyu!). ampuller birkaç Grind ve hamuru olmadan suyunu sıkın. turşusu domates ekleyin. Eti Eğer 10 Ama zaman, kısa ve et marine sadece hızlı bir şekilde gerektiğinde, soğan hamuru emmek için zaman var ve sadece hoş olmayan bir acılık kebabı vermeyecektir üzerinde gece saatlerine et bırakmak için fırsat varken uzun süre marine bir yay kullanmak iyidir .

Tarif № 5: soya sosu ve kola orijinal turşusu

Ne kadar çabuk turşu şiş

marine hazırlanması:

Bu, ilk bakışta, tüm hızıyla maddelerin alışılmadık kombinasyonu son zamanlarda yemeklerde kullanılan. Biz barbekü için et marine hızlı yolu vardır çünkü, o zaman bu 30-40 dakika boyunca etin içine "nüfuz" olabilir turşusu olduğunu!

et 1 kg, bu 1,5 -2 kap kola, 3 yemek kaşığı klasik soya sosu ve bitkisel yağ ve kokusuz 1 çorba kaşığı gerekir. soya sosu tuz yeterlidir çünkü, et tuz etmeyin! sarımsak karanfil çift olarak sıkın ve zemin biber bir çay kaşığı ekleyin (veya biber kokulu, siz karar verin!). Bu marine etmek çeşniler itibaren uygundur kuru kekik veya kekik olduğunu. Tüm iyice karıştırın ve yarım saat sonra etli kızarmış edilebilir.

Devamı:   kahve mongoose

Bu not alın şiş hızlı marine domuz için basit tarifler ve doğada onları deneyin! Tabii ki, et kalitesi ve uygun Kızartma hakkında unutma. bu marine ile lezzetli barbekü herhangi bir güçlük olmadan size sağlanır! Afiyet olsun!

Ne kadar çabuk turşu şiş

Ayrıca bakınız:

  • Ev yapımı doğal sirke tarifi!  Elma sirkesi - Basit bir reçete.  Her zevke uygun Aromalı sirke: keskin, baharatlı, naneli!Ev yapımı doğal sirke tarifi! Elma sirkesi - Basit bir reçete. Her zevke uygun Aromalı sirke: keskin, baharatlı, naneli!
  • Nutria, lezzetli, hızlı ve kullanışlı hazırlayın!  altın kabuk ile Juicy et - adım tarifi bir adım!Nutria, lezzetli, hızlı ve kullanışlı hazırlayın! altın kabuk ile Juicy et - adım tarifi bir adım!
  • piknik için ne pişirmek için?  piknik için Basit ve lezzetli yemek tarifleripiknik için ne pişirmek için? piknik için Basit ve lezzetli yemek tarifleri
  • Ayntopf - Klasik Alman çorba!  Doyurucu Ayntopf Pihelshtayn - "Das ist fantastish"!Ayntopf - Klasik Alman çorba! Doyurucu Ayntopf Pihelshtayn - "Das ist fantastish"!

Dil seçin

Polonyaİngilizce Alman İspanyolca Fransız İtalyan Portekiz Türk Arapça Ukrayna İsveç Macar Bulgar Estonyalı Çince (Basitleştirilmiş) Vietnam Romen Tayland Sloven Slovakça Sırp Malaya Norveçli Letonyalı Litvanyalı Koreli Japon Endonezya Hintçe İbranice Fince Yunan Hollandalı Çek Danimarkalı Hırvat Çince (Geleneksel) Filipin Urduca Azeybardzhansky Ermeni Belarusça Bengal Gürcü Kazak Katalan Moğolca Rus Tadzhitsky Tamil'skij telugu Uzbetsky


Yorum ekleyin

E-posta yayınlanan olmayacaktır. Gerekli alanlar işaretlenmiştir *