สูตรอาหารปลาในกระดาษฟอยล์ในเตาอบกับมันฝรั่ง PHOTO
ห้องครัว

สูตรอาหารปลาในกระดาษฟอยล์ในเตาอบกับมันฝรั่ง PHOTO

ผลิตภัณฑ์อบในเตาอบที่มีประโยชน์มากกว่าทอด พวกเขากำลังเตรียมที่มีไขมันน้อยลงและไม่ได้อยู่ที่ดังกล่าวมีอุณหภูมิสูง สูตรปลาในเตาอบกับมันฝรั่งเหมาะสำหรับทุกคนที่ดูแลเกี่ยวกับการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ

ปลาในเตาอบกับมันฝรั่ง: สูตร

แหล่งที่มาของภาพ: alimero.ru

ปลาในเตาอบกับมันฝรั่งและชีส

สำหรับอาหารจานนี้ปลาใช้ใด ๆ - แม่น้ำทะเล แต่มันจะดีกว่าที่ที่มีกระดูกน้อย ปลาทั้งอบขนาดเล็กขนาดใหญ่ที่ตัดเป็นชิ้น ตัวเลือกที่สะดวก - จะซื้อเนื้อปลาสำเร็จรูป

เตรียมความพร้อมมันฝรั่งโดยน้ำหนักประมาณเท่าปลา ต้องการหัวหอม - หนึ่งหรือสองหัวแครอท

ปลามักจะอบอ่าวครีมและโรยด้วยเนยแข็งขูด เขาละลายและกลายเป็นสีน้ำตาลทองแสนอร่อย Smetana ต้องเกี่ยวกับแว่นตา, ชีส - 200-300 กรัมหรือน้อยมาก

สำหรับการรักษาเทศกาลนี้ชุดทั่วไปของผลิตภัณฑ์เพิ่มเห็ดไข่ต้ม

วิธีการปรุงอาหารปลาในเตาอบ

ปลาอบกับผักในรูปแบบที่แตกต่างกันในแต่ละความลับของครอบครัว แต่มีหลักการทั่วไปของการเตรียมการ ดังนั้น:

  1. ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่มีครั้งแรก:
  • เนื้อปลาหั่นเป็นส่วนเติมเกลือโรยด้วยเครื่องเทศสำหรับปลาโรยด้วยน้ำมะนาว รสชาติที่โดดเด่นที่คุณได้รับเมื่อคุณเพิ่มเครื่องเทศกับเปลือกมะนาวขูด เพียงก่อนที่การอบไขมันแต่ละชิ้นของครีม
  • มันฝรั่งปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นไม่หนา สับหัวหอม

ดูเพิ่มเติม:  วิธีการปรุงอาหาร beshbarmak ของปลาสีแดง

รูปแบบที่คุณจะอบทาด้วยเนย วางครึ่งล่างของมันฝรั่งปรุงรสด้วยเกลือและเพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส บนชิ้นมันฝรั่งปลาวางชั้น

โรยด้วยหอมหัวใหญ่ หอมหัวใหญ่ - ชั้นที่เหลือมันฝรั่ง กรอกในทุกครีมเปรี้ยว โรยด้วยชีสขูด อุ่นถึง 180 องศาอบจานเตาอบประมาณ 50-60 นาที

ปลาในเตาอบกับมันฝรั่ง: สูตร

  1. อีกตัวเลือกหนึ่งปลาอบ - กับก่อนทอดของมัน เสริมนี้เห็ดสูตรและไข่ต้ม:
  • ปลาขนาดเล็กมีการรีดใน breadcrumb และทอดในกระทะในเนย
  • มันฝรั่งหั่นเป็นชิ้นและต้มจนสุกเกือบ ดังนั้นสำหรับการอบกับปลาทอดต้องปรุงอาหารเวลาเดียวกัน
  • เห็ดและหัวหอมทอดในกระทะ
อ่านเพิ่มเติม:   วิธีการเตรียมบิ๊กปลาคาร์พในเตาอบ

ในใจกลางของแม่พิมพ์ greased ออกวางปลารอบ ๆ มัน - มันฝรั่ง ด้านบน - เห็ดและหัวหอมแล้ว - ไข่

เทซอสครีมสมุนไพรโรยด้วยชีสขูด อบในเตาอบอุ่นสำหรับ 20-30 นาทีเพราะสินค้าทั้งหมดเป็นครึ่งพร้อม

  1. นุ่มฉ่ำและรสชาติจานจะได้รับถ้าปลา zapechete กับผักในกระดาษฟอยล์ จาระบีเบื้องต้นของเธอกับเนย ที่ชั้นล่างปอกเปลือกและหั่นมันฝรั่งเกลือ เพิ่มความหอมสับและแครอทขูด ผัก - ชิ้นเตรียมของเนื้อปลา แพ็คฟอยล์เพื่อให้ตะเข็บอยู่ที่ด้านบนและน้ำผลไม้เมื่ออบจะไม่ไหลและไม่ระเหยพวกเขาแช่ผักทั้งหมด อบในเตาอบ 30-40 นาทีที่ 200 องศา

ปลาในเตาอบกับมันฝรั่ง: สูตร

แหล่งที่มาของภาพ: บน Sovet

มันแนะนำให้รับประทานปลาอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง ความหลากหลายของเมนูปลาอบในเตาอบกับมันฝรั่ง จานนี้สามารถเป็นได้ทั้งสำหรับชีวิตประจำวันและอาหารกลางวันในครอบครัวในวันหยุดสุดสัปดาห์

ดูเพิ่มเติม:  Koktal ของปลาคาร์พในเตาอบ

เลือกภาษาของคุณ

โปแลนด์อังกฤษ เยอรมัน สเปน ฝรั่งเศส อิตาลี โปรตุเกส ตุรกี ภาษาอาหรับ ยูเครน สวีเดน ฮังการี บัลแกเรีย เอสโตเนีย จีน (ดั้งเดิม) เวียตนาม โรมาเนีย ไทย ภาษาสโลเวเนีย สโลวาเกีย เซอร์เบีย ภาษามลายู นอร์เวย์ ลัตเวีย ภาษาลิธัวเนีย เกาหลี ญี่ปุ่น ชาวอินโดนีเซีย ภาษาฮินดี ชาวอิสราเอล ฟินแลนด์ กรีก ดัตช์ สาธารณรัฐเช็ก เดนมาร์ก โครเอเชีย จีน (ดั้งเดิม) ฟิลิปปินส์ ภาษาอูรดู Azeybardzhansky อาร์เมเนีย Belorussian ประเทศบังคลาเทศ จอร์เจีย คาซัคสถาน คาตาลัน Mongolski รัสเซีย Tadzhitsky Tamil'skij กู Uzbetsky


เพิ่มความคิดเห็น

E-mail ของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย*