சமையலறை

கவாஸ் வண்ணப் புகைப்படம்

ஆசிரியர்:

சமையல் இரினா

மே 18, 2018 20:48

சமூகம்: சமையல்

குறிச்சொற்கள்: வீட்டில் கஷாயம் செய்முறையை வீடியோக்கள் IrinaCooking உணவு சமையல் செய்முறையை கவாஸ்  

11337


1

3


1

நான் வீட்டில் ரொட்டி கவாஸ் ஒரு செய்முறையை பகிர்ந்து கொள்ள வேண்டும். இது நம் பழைய குடும்ப செய்முறையை உள்ளது. என்ன கோடை வெப்பம் உள்ள தீவிரமான கவாஸ் விட முடியும் - நீங்கள் உங்கள் தாகத்தை தணிக்க மற்றும் okroshka செய்ய முடியும்.
நீங்கள் ஈஸ்டுகளுடனான ஒரு பானம் தயார் முடியும், ஆனால் சுவை வித்தியாசமாக இருக்கும். நான் கம்பு மாவு இருந்து sourdough ஒரு உண்மையான காய்ச்ச உருவாக்குகிறேன். ஏன் ரொட்டி, அது பேக்கிங் கம்பு ரொட்டி பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஏனெனில்.

கவாஸ்


தேவையானவை
4 லிட்டர் வீதம்
வேகவைத்த தண்ணீர் 3.5 லிட்டர்
8-10 கம்பு ரொட்டி துண்டுகள்
3 தேக்கரண்டி சர்க்கரை
1 தேக்கரண்டி உலர்ந்த திராட்சைகள்
1 டீஸ்பூன் ஈஸ்ட் அல்லது
1/2 தேக்கரண்டி உலர் ஈஸ்ட்

வீடியோ செய்முறையை

HLEBNAYA ஸ்டார்ட்டர்

← → Tyani


நாள் 1 - 30 கம்பு மாவு + 30 கிராம் தண்ணீர் கிராம்
2 நாள் - அரை வீசுதல் மற்றும் கம்பு மாவு + 30 கிராம் தண்ணீர் 30 கிராம் சேர்க்க
3 நாள் - அரை வீசுதல் மற்றும் கம்பு மாவு + 30 கிராம் தண்ணீர் 30 கிராம் சேர்க்க
4 நாள் - அரை வீசுதல் மற்றும் 30 கிராம் சேர்க்க + கம்பு மாவு 30 கிராம் தண்ணீர்
5 நாள் - தூக்கி அரை, மற்றும் கம்பு மாவு தண்ணீர் 30 கிராம் 30 கிராம் சேர்க்க
நாள் 6 - பயன்படுத்த முடியும், ஆனால் சிறந்த 7 நாட்கள்.

செயல்முறை தொடங்கும்

← → Tyani


நான் சுமார் 3 லிட்டர் (இரண்டு 1.5 எல் பாட்டில்கள்) வெளிப்பாட்டு பெற 4 லிட்டர் ஜாடி உள்ள கவாஸ் செய்ய.
தண்ணீர் ஜாடி அரை நிரப்பவும்.
அது சூடான, ஆனால் சூடாக இல்லை இருக்கலாம்.
சர்க்கரை, திராட்சை மற்றும் புளித்த மாவுக்கு சேர்க்கவும்.
அனைத்து நல்ல பரபரப்பை.
ரொட்டி சேர்த்து மீதமுள்ள நீர், ஜாடி, மேல் 4-5 செ.மீ. அடையமாட்டாது ஊற்ற.
காய்ச்ச விளையாட போது, ரொட்டி உயரும்.
கிடைக்குமிடம்: வெப்ப காலங்களில் - 2 நாட்கள் குளிர் நிறைந்த பனி - 3 நாட்கள் அதிகபட்சமாக.
அனைத்து ரொட்டி, கீழே விழும் கூடாது விழுந்து என்றால் - கவாஸ் prokis.

மேலும் படிக்க:   சிக்கன் ஏஎன் Lazerson
->

வீட்டில் கவாஸ் தயார்

← → Tyani


cheesecloth 2-3 அடுக்குகள் மூலம் தயார் காய்ச்ச திரிபு.
ருசிக்க சர்க்கரை சேர்க்க, 1 தேக்கரண்டி போதும் எனக்கு லிட்டருக்கு.
முதிர்ச்சியடைய ஒரு நாளும் காய்ச்ச குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து.
அடுத்த தொகுதி க்கான ரொட்டி மீதமுள்ள அரை பிரி.
இரண்டாவது பாதியில் தூக்கி ஜாரின் கழுவ வேண்டும்.
மீண்டும் தொடங்க, மீதமுள்ள ரொட்டி பிசைந்து.
நீங்கள் கவாஸ் இருக்கிறது!

தொடர்பான இணைப்புகள்:

  • Belyashi

  • வெண்ணிலா கம்பளிப்போர்வை

  • உடனடி நூடுல்ஸ் இருந்து 5 வியக்கத்தக்க சுவையான உணவுகள் சாப்பிட

  • Salsola இறைச்சி

  • ஒரு செய்முறையை - ஒரு படத்தை: பெண் ஒரு ஒற்றை ஃப்ரேம் கொண்டு புகைப்பட சமையல் செய்கிறது

சமூக "சமையல் குறிப்புகள்" குழுசேர

குறிச்சொற்கள்: வீட்டில் கஷாயம் செய்முறையை வீடியோக்கள் IrinaCooking உணவு சமையல் செய்முறையை கவாஸ்  

பதவியை போல்? ஆதரவு சிப்ஸ் கிளிக் செய்யுங்கள்:


175
11

164

பிடித்திருக்கிறது

164

96

26

பங்குதாரர்களிடமிருந்தான செய்திகள்

உங்கள் மொழியை தேர்வு

போலிஷ்ஆங்கிலம் ஜெர்மன் ஸ்பானிஷ் பிரஞ்சு இத்தாலிய போர்த்துகீசியம் துருக்கிய அரபு உக்ரைனியன் ஸ்வீடிஷ் ஹங்கேரியன் பல்கேரியன் எஸ்டோனியன் சீனம் (எளிதாக்கப்பட்டது) வியட்நாமிஸ் ரோமேனியன் தாய் ஸ்லோவேனியன் ஸ்லோவாக் செர்பியன் மலாய் நார்வேஜியன் லேட்வியன் லிதுவேனியன் கொரியன் ஜப்பனீஸ் இந்தோனேஷியன் இந்தி ஹீப்ரு பின்னிஷ் கிரேக்கம் டச்சு செக் டேனிஷ் குரோஷியன் சீனம் (பாரம்பரிய) பிலிப்பைன்ஸ் உருது Azeybardzhansky ஆர்மேனியன் Belorussian பெங்காலி ஜியோர்ஜியன் கசாக் காடலான் Mongolski ரஷியன் Tadzhitsky Tamil'skij தெலுங்கு Uzbetsky


கருத்தைச் சேர்

உங்கள் மின்னஞ்சல் வெளியிடப்பட மாட்டாது. தேவையான புலங்கள் குறிக்கப்பட்டன *