kuchnia

Soczyste kebaby shish w rękawie

Jak upiec w piekarniku na grilla w otworze?

Szaszłyk w otworze - jest to danie, które można przygotować w zaciszu domu. Mięso wyjdzie pachnący, nie gorzej, niż na stosie.

Szaszłyk w tulei

Szpikulec z tuleją przygotowany co najmniej 1 godzinę.
Zdjęcie: Getty
składniki
Ocet 9%
4 łyżki
cebule
1 kg
wieprzowina
1 kg
  • Liczba porcji: 4
  • Czas przygotowania: 3 minuty
  • Czas przygotowania: 15 minut

Jak gotować kebaby w otwór w piecu

Tuleja mięsa obraca soczyste i nieco kruchy. Aby grill rumiane silniejszy przez 10 minut. przed pieczeniem tuleję zamykającą jest cięty. Wieprzowina w tym przypadku lepsze palone, ale konieczne jest, aby umyć piekarnik z tłuszczu.

Smak z grilla w tulei było jak mięso gotowane na ognisku, użyj marynowane cebule.

Przygotowanie:

  1. Kawałki wieprzowiny kotlet i odpychają.
  2. Następnie doprawić solą i pieprzem i dodać przyprawy.
  3. Pół cebuli pokroić w pół pierścienie i rozgnieść je razem z mięsem. Pozostawić na 2 godziny. Marynuj.
  4. Marynować drugą połowę cebuli. Napełnić go wrzątkiem, dodać cukier, sól i ocet. Pozostawić na 1 godzinę.
  5. Rękaw do pieczenia Umieść marynowane cebule, położyć na wierzchu mięsa.
  6. Wrap góry rękaw i boki zrobić kilka nakłuć na powietrze.
  7. Piec przez 1-1,5 h. W 250? C

Gotową danie serwowane na gorąco z warzywami lub sosu.

Przepis yk kurczaka tuleją

Mięso drobiowe jest znacznie bardziej miękkie. Jest to łatwiejsze do strawienia niż wieprzowiny. Do marynaty kostium kurczak majonez, ketchup, sok pomidorowy, serwatka, a nawet miodu. Słodki smak i złoty kolor kebab mięso uzyskane w trawiącej składzie ocet, miód, sos sojowy, imbir i czosnek.

Czytaj więcej:   Kaczka nogi w piekarniku Przepisy z ZDJĘCIA

Jako przyprawy curry w połączeniu z kurczaka, papryka, kurkuma i oregano. Oni natychmiast posypać mięso przed pieczeniem.

składniki:

  • 3 kg kurczaka;
  • 4 łyżki. l. gorąco musztardowy;
  • 1 godz. L. kurkuma;
  • 2 cytryny;
  • 3 ząbki czosnku;
  • 1 godz. L. pieprz;
  • sól do smaku.

W naszej receptury marynaty składa się z gorczycy, kurkuma, czosnek i sok z cytryny. Grill jest pożądane, aby podjąć filety. W przypadku zakupu całego kurczaka, to cut-up sztuk zdzierać skórę.

Przygotowanie:

  1. Tnie się na kawałki o grubości pachwinowej nie mniej niż 1,5 cm, a więdną podczas pieczenia. Pieprz i sól.
  2. Sok z cytryny, dodać musztardę, kurkuma i posiekany czosnek.
  3. Zalać marynatą i pozostawić na kurczaka do marynaty na 1 godzinę.
  4. Piec w tulei w temperaturze 200? C w ciągu 30-40 minut.

Na wniosek rękawa do pieczenia włożyć cebulę, pomidory i inne warzywa.

W przypadku korzystania z domu kurczaka, po czym odpychają go, inaczej okaże surowa.

Grill wybrać mięso bez ścięgien i kości. Karkówka dopasowanie. Jakość mięsa zależy od smaku pożywienia, jak to będzie soczyste i delikatne.

Również ciekawe: jak gotować ciasto, dzień i noc

Wybierz swój język

polskiangielski niemiecki hiszpański francuski włoski portugalski turecki arabski ukraiński szwedzki węgierski bułgarski estoński Chiński (uproszczony) wietnamski rumuński tajski słoweński słowacki serbski malajski norweski łotewski litewski koreański japoński indonezyjski hinduski hebrajski fiński grecki holenderski Czech duński chorwacki Chiński (tradycyjny) Filipińska urdu Azeybardzhansky ormiański Białoruski bengalski gruziński kazachski Kataloński mongolski rosyjski Tadzhitsky Tamil'skij telugu Uzbetsky


Dodaj komentarz

Twój e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *