kuchnia

Smalec przepisu Zdjęcia

Receptą smalcu z czosnkiem na kanapki i nie tylko krok po kroku zdjęć. Smalec Oczywiście posiłek na wentylator, ale okazuje się, wspaniałe smażone i bardzo smaczne smażone ziemniaki (+ olej smalec), a jeśli chcesz smalec na żytniego chleba i czosnku, a następnie ten przepis jest dla Ciebie. Ostatnio mam leżące wokół domu porządny kawałek boczku i postanowiłem zrobić to smalec, i że był bardziej smaczne i pachnące, dodać czosnek, sól i pieprz czarny mielony. Jednak w smalcu, można dodawać żadnych przypraw do smaku, smaczne dodania smalcu, pokrojone papryki.

Składniki: Słonina (dowolna ilość). Czosnek - 2-3 ząbki. Sól, mielony czarny pieprz.

Czas przygotowania: 10 minut. Czas gotowania: 20-30 minut.

Składniki receptury „smalec wieprzowy z czosnkiem i pieprzem”


  • Salo - 600 g
  • Czosnek - 2-3 ząbki
  • Sól - 0,5 łyżeczki ..
  • Czarny pieprz - 0,25 łyżeczki ..

Receptą smalcu z czosnkiem:

  1. Salo cięcia plasterki o grubości 2-3 mm.

  2. Smalec umieścić w głębokiej patelni na średnim i radiatora. Nie przykrywać pokrywkę. Salo jest możliwe do podgrzewania w kuchence mikrofalowej, a następnie trzeba wziąć głęboki miskę.

  3. Proces wypalania zostaną przydzielone do tłuszczu, które powinny być okresowo osuszone (I opalizujące tłuszcz z formy za pomocą dużej łyżki) w słoju. Pamiętaj, że tłuszcz jest bardzo gorąco, a bank może eksplodować (umieścić w banku dużą łyżką).

  4. Jeśli utopić boczek w mikrofalówce, konieczne jest również, aby okresowo spuścić z niego tłuszcz.

  5. Stopniowo tłuszcz będzie upiec z dala.

  6. Gdy tłuszcz to z kolei są smażone skwarkami, muszą zdjąć z ognia i wlać pozostały olej w słoiku.

  7. Tak, dodać trochę soli, pieprzu i czosnku przekazywane za pośrednictwem prasy.

  8. Widok z boku.

  9. Dobrze wymieszać.

  10. Pozostawić do ostygnięcia w temperaturze pokojowej, a następnie schować do lodówki. Gotowy smalec powinny być przechowywane w lodówce.

Bon appetit!

Wybierz swój język

polskiangielski niemiecki hiszpański francuski włoski portugalski turecki arabski ukraiński szwedzki węgierski bułgarski estoński Chiński (uproszczony) wietnamski rumuński tajski słoweński słowacki serbski malajski norweski łotewski litewski koreański japoński indonezyjski hinduski hebrajski fiński grecki holenderski Czech duński chorwacki Chiński (tradycyjny) Filipińska urdu Azeybardzhansky ormiański Białoruski bengalski gruziński kazachski Kataloński mongolski rosyjski Tadzhitsky Tamil'skij telugu Uzbetsky


Czytaj więcej:   pysznym sosem gołąbki przypadku filmów recepta

Dodaj komentarz

Twój e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *