Izdelki pečen v pečici, so bolj uporabni kot pečen. Pripravljeni so z manj maščobe in ne pri tako visoki temperaturi. Ribe recept v pečici s krompirjem, primerne za vse, ki skrbi za zdravo prehranjevanje.
Vir fotografij: alimero.ru
Ribe v pečici s krompirjem in sirom
Za to jed, ribe sprejmejo vse - reke, morje. Vendar je bolje, da je manj kosti, kjer. Majhne ribe pekli cele, velike narežemo na koščke. Priročno možnost - za nakup že pripravljene fileje.
Pripravite krompir po teži približno toliko kot ribe. Potreba čebulo - eno ali dve glavi, korenje.
Ribe se navadno peče, lovorjev svojo kislo smetano in potresemo z naribanim trdim sirom. On stopi in se spremeni v slastno zlato rjave barve. Smetana potrebovali približno očala, sir - 200-300 gramov, ali malo več.
Za praznično poslastico to skupen nabor izdelkov, dodamo gobe, kuhana jajca.
Kako kuhati ribe v pečici
Pečena riba z zelenjavo na različne načine vsak družinske skrivnosti. Vendar pa obstajajo splošna načela njegovo pripravo. Torej:
- Pekarski izdelki, ki imajo prvi:
- Ribji fileti narežemo na porcije, solimo, potresemo z začimbami za ribe, potresemo z limoninim sokom. Prepoznavni okus dobiš, ko dodamo začimbe za naribane limonine lupine. Tik pred peko mast vsak del kisle smetane.
- Olupljen krompir narežemo na rezine ne debele. Sesekljajte čebulo.
Glej tudi: Kako kuhati beshbarmak rdeče rib
Oblika, v kateri boste pečemo, krtačo z maslom. Postavite spodnjo polovico krompirja, solimo in dodamo začimbe po okusu. Na rezine krompirja ribe položite plast.
Potresemo s čebulo. Čebula - preostali sloj krompir. Izpolnite vseh kislo smetano je. Potresemo z naribanim sirom. V segreti na 180 stopinj pečemo pečica Posodo 50-60 minut.
- Druga možnost pečene ribe - s svojo pre-cvrtje. Dopolnjujejo ta recept gobe in kuhana jajca:
- Manjše ribe jemljete, zapakirano v drobtine in popecite v ponvi na maslu.
- Krompir narežemo na rezine in kuhamo, dokler skoraj kuhan. Torej za peko z ocvrte ribe potrebujejo isti čas kuhanja.
- Gobe in čebulo ocvrte v ponvi.
V središču namaščen plesni postavitev ribe okoli njega - krompir. Top - gobe in čebulo, nato pa - jajca.
Pour kremno omako z zelišči, potresemo z naribanim sirom. Pečemo v ogreti pečici 20-30 minut, saj so vsi izdelki na pol pripravljeni.
- Mehko, sočno in flavorful jed boste dobili, če zapechete ribe z zelenjavo v folijo. Njeno predhodno mast z maslom. Postavite spodnji sloj olupljen in narezan krompir, sol. Dodamo sesekljano čebulo in nariban korenček. Zelenjave - pripravili kosov ribjih filetov. Pack folijo, tako da je šiv je na vrhu in sok pri peki ne teče in ne izhlapi, se namoči vse zelenjave. Pečemo v pečici 30-40 minut pri 200 stopinjah.
Vir fotografij: top-sovet
To priporoča uživanje rib vsaj enkrat na teden. Diverzifikacijo meni ribe pečene v pečici s krompirjem. Ta jed je lahko tako za vsakdanje življenje in za družinsko kosilo ob vikendih.
Glej tudi: Koktal krapov v pečici
Izberite jezik
