kuhinja

KAKO NAREDITI jogurt DOMA SREDSTEV

Pike je zelo okusna in ponudba rib.

Z njim lahko kuhamo veliko okusnih in zdravih jedi.

Vendar pa hostesa ni zelo rad kuhanje ščuka, in vse zaradi dejstva, da ima precej nenavaden vonj sluz.

Pokazali vam bomo, kako se znebiti tega, in smo jih zbrali za vas najboljše recepte za ščuke.

Multivarka ščuka - osnovna načela kuhanje

Če ščuka pravilno pripraviti, se izkaže, meso sočno in zelo okusno. Cook ščuka lahko cele ali razkosane v svojih delih. Za Pike zarebrnice mesa, da nadev.

Pike temeljito izperemo, očiščen lestvic in črevesja. Nato ponovno temeljito izperemo. Odrežite glavo in rep s škarjami odstranimo plavuti. Znebiti vonj po sluzi, ščuka posuta z limoninim sokom in pustimo nekaj časa.

Če je riba pečen, ga narežemo na koščke in Indijski z moko ali drobtine, sol in ga začinite z začimbami.

Na praznični mizi kuhamo lahko polnjene ščuka. Za pripravo nadeva mletega zelenjave, gob in slanino.

Pike v multivarka lahko pogasiti v smetano ali drugo omako. Uho, iz ščuka multivarka, se izkaže dišeče in bogastvo.

Za Pike zarebrnice narezane na fileje in mletega kuhanega iz nje. Dodaj to namočeno v bun mleko, čebula, jajca in česen. Nadev se gnete in kuhano pleskavice.

Recept 1. Pike v multivarka dušena z začimbami

sestavine

  • kilogram ščuka;

  • sol;

  • 80 g moke;

  • sveže mlet poper;

  • dve žarnice;

  • začimbe za ribe;

  • 250 pitne vode.

Postopek za pripravo

1. Pike čisto lestvic, prestregla trebuh in vzemite ven notranjost. Smo očistimo ribe iz notranjosti črnega filma in ogrodje temeljito izperemo pod tekočo vodo. Rep in glavo odrezati, s pomočjo kuhinjske škarje, odrezati plavuti. Če so trupi majhna, pustite jih cel. Velika ščuka narežemo na kose. Potresemo z limoninim sokom.

2. Postavite moko v plitvo posodo in jo zmešamo z začimbami in soljo.

3. Pike valjani v mešanici moke in začimb, ter rub notranjost.

Preberite več:   palačinke brokoli in cvetačo

4. multivarka vključujejo v načinu "curka". Tečenja skodelice majhno količino olja in ogreje.

5. Fry ribe na obeh straneh do zlato rjave barve. Mi premik končal ribe na krožniku.

6. sposobnost dodajte olje. Čebulo očistite in shinkuem polkroga. Fry sesekljano čebulo, med nenehnim mešanjem, dokler pregledna.

7. porezano pražena čebula in širijo na vrhu rib. Ostanki moko z začimbami razredčenega z vodo, dobro premešamo, da se prepreči grudice ostanejo. Nastalo zmes vlijemo ribe s čebulo in kuhamo, ne da bi način, pol ure spreminja. Postrežemo s krompirjem ali rižem jed, okrasimo z rezinami limone in zelišča.

Recept 2. Pike v multivarka par

sestavine

  • dva kg PIKE;

  • sol;

  • čebula;

  • začimbe za ribe;

  • poper;

  • limona;

  • korenje.

Postopek za pripravo

1. Očistite ščuka iz lestvice, razporek na trebuh in odstranimo drobovje. Strip črno folijo. Odstranite glavo in rep. Kuhinjske škarje za odrezati plavuti. Pripravljeno ščuka izpiranje temeljito pod tekočo vodo, suhe brisače in narežemo na koščke. Vsaka rešetka zmes soli in začimbe. Dal na stran za nekaj časa v ribjo marinirano.

2. Čebula čista, operemo in narežemo pol obroči. Očiščene korenje očistiti in narežemo na zelo tanke trakove. Odstranite paprike iz stebel in čisto seme. Nehaj v barih.

3. V ponev dal Multivarki ščuka, jo potresemo z limonin sok sveže iztisnjen. Na vrhu razgrajenih rib zelenjave in soli. Multivarku zaprite pokrov in zaženite program "dati ven" za pol ure. Ponudite ščuka z zelenjavo kot samostojno jed.

Recept 3. Ocvrti ščuka multivarka z inčuni in kaprami

sestavine

  • pol PIKE kg;

  • kup svežega peteršilja;

  • 50 g masti;

  • kuhinjska sol;

  • 50 g majoneze;

  • 8 sardoni;

  • poper;

  • olivno olje;

  • 30 g gorčice;

  • 30 g kumarice in kapre.

Postopek za pripravo

1. Temeljito očistite trupa ščuka iz lestvice. Odstranite drobovje, glavo in rep. Cut kuhinja škarje plavuti. ribe pod mrzlo vodo sperite.

2. Cut slanino rezine.

3. Bodite na trup v najbolj mesnate krajih plitve zareze in vstavite rezine slanine in sardele.

4. Izrežite kos folije, dober čopič z oljem in jo postavite na korpusih na pike. Zategnite.

5. Pike v folijo v skledo Multivarki. Zaprite pokrov in vključite "spekel" za pol ure.

6. kapre in kumarice melenko sesulo. Nalijte v kozarec, dodamo majonezo in gorčico. To tudi pošljete drobno sesekljan peteršilj. Mešajte.

7. Pike odstranimo, zavijemo folijo in dodaj ribo na velikem krožniku. Okrasimo z rezinami limone. Postrezite z omako.

Preberite več:   piščanec AN Lazerson

Recept 4. Pike v multivarka krompirjem

Ingredientyk

  • kg Pike file;

  • rastlinsko olje;

  • dve žarnice;

  • sol;

  • Štiri krompir;

  • začimbe za ribe;

  • 80 ml jabolčni kis;

  • pol limone;

  • 100 g smetane;

  • 100 g majoneze.

Postopek za pripravo

1. Pike očistiti lestvici, črevesja, odrezal glavo in rep. Posebne škarje za odrezati plavuti in dobro sperite pod tekočo vodo. Naredite rez vzdolž hrbta in odstranimo hrbtenico. Pincete izberite majhne kosti in odstranimo kožo iz filetov nogavice.

2. Kotni spet obmoknut pranje in robčki. narežemo na dele. Rosenje s kisom in pustimo stati nekaj minut. Delci so nato začinite s soljo in poprom.

3. žarnice očistijo in narežemo pol obroči. Očiščene krompir oprati in narežemo na tanke rezine.

4. Multivarki naoljen ponev. Na dnu razširjenega celo plast rezin krompirja. Na vrhu je razgradi Pike file. Potresemo čebulo. Vse pritrusit začimbe.

5. Majoneza združujejo s kislo smetano in dobro premešamo. Namažite majonezo in kislo površino jed smetanovi omaki. Zaprite pokrov in vključite program "speči". Cook ščuke s krompirjem za eno uro.

6. Postavite končal jed na krožnik in potresemo z drobno sesekljane svežih zelišč.

Receptov 5. Polnjene PIKE multivarka

sestavine

  • en Pike;

  • sol;

  • Tri krompir;

  • poper;

  • dve žarnice;

  • Štiri stroki česna;

  • 30 ml maslo;

  • korenje;

  • Lemon - pol;

  • 60 g masti;

  • dve rezini kruha;

  • 100 g gob.

Postopek za pripravo

1. trup čiste Pike lestvic, raztrgala odpreti trebuh in vzemite ven notranjost. Odstranite glavo in rep. Odstranite kožo in izklesali hrambo rib v fileje. Vzemite iz njih majhne kosti s pinceto. Še enkrat oprati fileje obsushivayut njegovih krpe in sesekljane.

2. Neto lupine krompir, ga operemo in narežemo na majhne kocke.

3. Očiščena, sprani čebulo in korenje z mlinom zmeljemo v kašo.

4. Gobe izpiranje, čisti in obrezani noge. Sesulo gobe tanke rezine. File ščuke v kombinaciji z zelenjavo in gobe. Ta dodatek tudi mast, začimbe in dobro premešamo.

5. stopi maslo in ga zmešamo z sredice belega kruha. jo dodajte v ostalih izdelkov. Temeljito zgnetemo mleto homogenosti.

6. Polnjene s mletega mesa pridobljeni odstranitvi pike in sešiti po trebuhu. Šivati ​​glavo in položite ribe na zmogljivost spodnji Multivarki, predhodno namazati z oljem.

7. Vklopite uro programa "Bake" in zaprite pokrov. Deset minut pred koncem programa razširila na ščuke limone, narezane. Postrezite ščuka s kuhanim krompirjem, bogato posuto s svežimi zelišči.

Preberite več:   jedi Pokrovače recepti FOTO

Recept 6. Ear ščuka v multivarka

sestavine

  • funt PIKE glave;

  • sol;

  • dve žarnice;

  • poper;

  • Pet krompir;

  • sladka paprika;

  • sončnično olje;

  • lovor;

  • sveže zelenice.

Sposobprigotovleniya

1. Od glave odstranimo škrge in oči. To je zagotoviti, da se uho ne grenak. Operemo Pike glavo pod tekočo vodo.

2. jih v lonec in prelijemo Multivarki treh litrov prečiščene vode. To je popolnoma dal tudi očiščeno žarnico in dva lovor.

3. Obrnite program "dati ven" za eno uro.

4. Cook uho po vreti deset minut. Nato vzemite ven glavo, in filter za juhe. Spet smo ga vlijemo na koščke in dodamo multivarku Pike fileje.

5. lupljenju krompirja olupljena in grobo sesekljane. Če se z uporabo majhnih mladih krompir, ga preprosto operite s trdo krtačo.

6. razširil krompir v juho, dodamo sladko papriko in kuhamo še pol ure. Ob koncu programskega sezone s sveže mletim poprom juho in ga pivo v "ogrevanja" za četrt ure.

Recept 7. zarebrnice Pike multivarka

sestavine

  • kg Pike;

  • drobtine;

  • dve rezini belega kruha;

  • sol;

  • 100 ml mleka;

  • poper;

  • Štiri stroki česna;

  • sončnično olje;

  • 30 g masla;

  • dve jajci.

Postopek za pripravo

1. Pike čisto od lestvic, odrezal glavo in rep. Drobovje in pobili truplo v fileje. Spere pod tekočo vodo.

2. Dobljeno file mleto ali raztrgati v mešalniku.

3. Olupljen čebula sesulo zelo melenko.

4. Dodamo mlete govedine, namočeno v mleko, bel kruh, skozi novinarski česen, jajce, čebulo in stopljenim maslom. Sol, poper in dobro zgnetemo, rahlo bije. Pridržujemo nadev, da napolni za deset minut.

5. Oblika za pleskavice, jih paniruem v drobtine in popecite v multivarka način aktivirajo "peko". Pripravljen zarebrnice postrežejo s solato iz sveže zelenjave.

Pike v multivarka - Nasveti in triki

  • Znebiti vonj po sluzi, potresemo ribe z limoninim sokom, ali pa nalijemo vodo z jabolčnega kisa in pustimo stati deset minut.

  • Pred obara rib, jo prepražimo, panirani v moko, tako da je bil ves sok spravljeni.

  • Pike se obrnili na dišeče, pečemo z zelišči in rezinami limone.

  • Postrezite ščuka z okras zelenjave in riža. Za ribe, lahko vložite omako, ki temelji na kislo smetano ali majonezo z koper in česen.

Izberite jezik

poljskiAngleščina nemški španski francosko Italijanski portugalski turški Arabski Ukrajinski Švedski Madžarski Bolgarski Estonski Chinese (Simplified) vietnamski Romunski Tajski Slovenski Slovaški Srbščina Malajski Norveški Latvijski Litvanski Korejski Japonski Indonezijski hindi Hebrejski Finski Grški Nizozemski Češki Danski Hrvaški Kitajščina (tradicionalna) Filipinski urdu Azeybardzhansky Armenski Belorusinja Bengal gruzijska kazahstanski Katalonski Mongolski Ruski Tadzhitsky Tamil'skij telugu Uzbetsky


Dodaj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Zahtevana polja so označena *