Wskazówki

Pizza przepis w domu piekarnik z gotowego ciasta

Pizza w piecu, teraz jest to główny sposób na przygotowanie pizzy. Pamiętam piec rosyjski, i znowu przypomniał włoskiego kina, gdzie upiec pizzę. Cóż, jak to wygląda naszych pieców. Dopiero w czasach, kiedy jeszcze nie ma pieców elektrycznych lub gazowych, pizzę, która jest po prostu nie wiem.

Z pewnością nadal jednym z głównych sposobów, aby ugotować pizzę - to pizza na patelni.

Ale teraz, kiedy nie je przygotować, a co nie gotować. I pizza w piecu, a multivarka oraz z kiełbasą i serem i piklami i oliwki i grzyby, podobnie jak wszystko, co jest.

Jak gotować pizzę w domu. Przepisy na pyszne pizzy

Pisałem już o pizzy, ale pizza jest tutaj głównie w piecu, i oczywiście wszystkie nowe recepty. I stary, są linki w tym artykule. Dobrze, zacznijmy, a my zobaczymy, jak to wszystko okazuje.

menu:


  1. ciasto do pizzy
  2. Pizza przepis w piecu w domu z kiełbasą i serem
  3. Prosty i smaczny przepis pizzy w piecu
  4. Domowej roboty pizzę w piekarniku przepis ze zdjęciem
  5. Film - Jak gotować pizzę szybko
  6. Wideo - TOP5 sposoby na pyszne pizzy
  7. Pizza z ciasta francuskiego w duhovke- przepis ze zdjęciem
  8. Wideo - Szybka Pizza z ciasta francuskiego z kurczaka w piecu w domu
  9. Wideo - Pizza z ciasta francuskiego
  10. Pięć przepisy na pyszne pizzy - głównie na patelni
  1. ciasto do pizzy

ciasto do pizzy

Obecnie mamy do pizzy tak powszechne, że nawet dzieci wiedzą o tym. A wydawałoby się, dobrze, co w tym wielkiego? Zwinąć ciasto, umieścić tam wszystko, co się wokół leżącego w lodówce, więc pieca. Nie, to nie jest takie proste. Wszystkie produkty muszą być naisvezhayshaya, a ciasto jest głównym składnikiem. Czytaj więcej ... ..

  1. Pizza w piecu w domu. Przepis z kiełbasą i serem


Pizza w piecu

składniki:

Na ciasto:

Pizza przepis w piecu w domu z kiełbasą i serem

  • Mąka - 600 g
  • Wody - 300 ml. 30-35 °
  • Drożdże - '30 '10 świeże lub suche
  • Cukier - 1 łyżka
  • Sól - 1 łyżeczka
  • Oliwę z oliwek - 4 łyżki
Do napełniania:

Pizza przepis w piecu w domu z kiełbasą i serem

  • Sok pomidorowy jest lepiej wziąć gęściej
  • sól
  • oregano
  • salami
  • ser mozzarella
  • pieczarki
  • oliwa z oliwek

Pizza gotowania w piekarniku:

Pizza przepis w piecu w domu z kiełbasą i serem

1. W obsadzie 100 ml. ciepłej wody do małej szklance wody i napełniać drożdże, dodać łyżkę cukru. Wszystko wymieszać.

Pizza przepis w piecu w domu z kiełbasą i serem

2. W głębokiej miski wlać wstępnie przesianej mąki. W środku wgłębienia mąka slajdów. Wlewa się do tego wgłębienia rozwiedziony drożdżach.

Pizza przepis w piecu w domu z kiełbasą i serem

3. Powoli dodawać drożdże do mąki i mieszać, dodać mąki trochę, ale tylko dlatego, że jest zmieszany z drożdży w zagłębieniu, w którym wylewa się drożdże. Krótko uchylenie mąkę bok.

Pizza przepis w piecu w domu z kiełbasą i serem

4. Pozostałą wodę i wlać sól 4 olej z oliwek, albo dowolna roślina, która jest bezwonny.

Pizza w piecu

5. Wlać wodę i olej w cieście i teraz zaczynają zagnieść ciasto. Po pierwsze, zagnieść z łyżką, a gdy absorbowane przez wodę, zaczynamy ugniatać ręcznie.

Pizza przepis w piecu w domu z kiełbasą i serem

6. Gdy cała woda jest całkowicie absorbowane, wyrzucić ciasta na podstawie opracowanej tabeli. Kontynuuj zagnieść. Cały posiłek może ingerować w cieście, ciasto staje się elastyczny, gładki. W ogóle, to jest podobny do ciasta. Z tego punktu należy zagnieść ciasto przez co najmniej 7-10 minut.

Pizza przepis w piecu w domu z kiełbasą i serem

7. Ciasto nasz mieszane. Jest to gęsta, elastyczna i ręce nie trzymać. Kładziemy ciasto w misce, przykryć folią i umieścić w ciepłym miejscu do 1-1,5 godziny.

Pizza przepis w piecu w domu z kiełbasą i serem

8. czasu minęło, otwieramy ciasto. Zobacz, jak to róża. Było to prawdopodobnie dwa razy tyle.

Przygotować nadzienie do pizzy

9. Przygotować nadzienie. Wypełnianie sprawa indywidualna, jak wiesz. Można przyjąć, co chcesz. Ale nadal w przygotowaniu pizzy, są chwile, których nie należy lekceważyć.

10. Włącz piekarnik do maksymalnej ogrzewania. Piec elektryczny jest na ogół 250 ° -300 ° C.

Pizza przepis w piecu w domu z kiełbasą i serem

11. Ciasto podzielić na 3-4 części, to zależy od jego kształtu, rolki ciasto w postaci średnicy. Postać smaru z olejem roślinnym i posypać odrobiną mąki.

Pizza przepis w piecu w domu z kiełbasą i serem

12. Kształt placka i określone naszych góry wlać mała ilość oleju roślinnego i szczotka rozprowadzać je na powierzchni.

Pizza przepis w piecu w domu z kiełbasą i serem

13. Wlać trochę soku pomidorowego i także rozprowadzać go po powierzchni. Posypać oregano i doprawić solą przypraw.

Pizza przepis w piecu w domu z kiełbasą i serem

14. Najlepsza kiełbasa salami spread, uprzednio pokroić w cienkie plasterki.

Pizza przepis w piecu w domu z kiełbasą i serem

15. Następnie, spread cienkie plasterki pieczarki. Nie staraj się umieścić jak najwięcej dodatków gdzie -To musi przejrzeć i ciasto.

Pizza przepis w piecu w domu z kiełbasą i serem

16. Na wierzchu rozłożyć nasz ser w plastrach może być dość duże kawałki. Dobrze, że to wszystko, montaż na pizzę, to teraz pozostaje tylko upiec.

Pechom piec do pizzy

17. Piec ogrzewa się do 250 ° C. Pizza zostaną umieszczone na najwyższym poziomie. Gdybyśmy mieli rura gazowa, wtedy konieczne jest umieszczenie w środku. Oczywiście, jeśli to tylko możliwe, najlepiej piec do pizzy na 300 ° -320 ° -350 °.

18. Włóż pizzę w piekarniku przez 8-10 minut. Pamiętaj, aby patrzeć na teście. Tak szybko, jak to brązy, a ser się rozpuści, pizza jest gotowa. Dokładny czas jest trudny do określenia. Każdy ma swoje własne warunki pieczenia.

Pizza przepis w piecu w domu z kiełbasą i serem

19. Pizza jest gotowa. Odwróciła się rumiany, miękkie, soczyste, aromatyczne i oczywiście bardzo smaczne.

Pizza w piecu

Pokroić na porcje i Służymy przy stole.

Bon appetit!

  1. Prosty i smaczny przepis pizzy w piecu

Pizza w piecu, dobrze smakuje i jest dość prosta. Zobacz w tym przepisie.

Pizza w piecu

składniki:

  • ciasto:
  • mąka - 200 g + 20 g
  • ciepłej wody - 120 ml
  • sól - 1 łyżeczka
  • cukier - 1 łyżeczka
  • Drożdże prasowane / pranie - 4 g / 1 łyżeczka
  • oliwę z oliwek - 2 łyżki
wypełnienie:
  • sos pomidorowy - 3 łyżki
  • Suszone oregano - 1/3 łyżeczki
  • Suszone bazylii - 1/3 łyżeczki
  • salami - 100 g
  • mozzarella - 125g

Przygotowanie:

Prosty i smaczny przepis pizzy w piecu

1. głęboko zalewania kubek 120 g wody, dodano 4 g sprasowanych drożdży, dodać 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru, wlać 2 łyżki oleju roślinnego (korzystnie z oliwek). Wszystko dobrze wymieszać.

Prosty i smaczny przepis pizzy w piecu

2. wlać 200 g mąki do mieszaniny. Zagnieść ciasto przez 5 minut, najpierw z łyżką, a następnie ręce.

Prosty i smaczny przepis pizzy w piecu

3. Jeśli ciasto okazało wodnisty, dodać trochę więcej mąki. Zagnieść ciasto jeszcze kilka minut.

Prosty i smaczny przepis pizzy w piecu

4. Nieco zaokrąglić ciasta kubek położy folii i zostawić w temperaturze pokojowej przez 1 godzinę.

Prosty i smaczny przepis pizzy w piecu

5. rozprowadzić sos pomidorowy w małym głębokim kubka, dodać trzeci łyżeczka bazylii i oregano trzecią łyżeczkę. Wszystko dokładnie wymieszać.

6. miejsce w piecu do wypalania i ogrzać do 250 ° C.

Prosty i smaczny przepis pizzy w piecu

7. Ciasto nadszedł. Powierzchni roboczej i posypać mąką.

Prosty i smaczny przepis pizzy w piecu

8. Odcinek ciasto rąk o średnicy 30 cm.

Prosty i smaczny przepis pizzy w piecu

Nadal rozciągnąć ciasto.

Prosty i smaczny przepis pizzy w piecu

9. Aby przelać ciasto do oszukiwania jej wałek do ciasta.

Prosty i smaczny przepis pizzy w piecu

10. Na powierzchni roboczej rozprzestrzenia arkusz pergaminu i rozwałkować wałkiem na niego nasz ciasta.

Prosty i smaczny przepis pizzy w piecu

11. rozsmarowywać ciasto przygotowany sos.

Prosty i smaczny przepis pizzy w piecu

12. Włóż sosem na wierzchu plasterki salami i mozzarella sera topionego, odrywając kawałki, nie krojenie, jak zwykle.

Prosty i smaczny przepis pizzy w piecu

13. Docieramy z pieca ogrzewanego patelni, nie palić, nosić specjalne rękawice i zaciągania pizzę na nim pergaminem. Umieścić pieczenie w piekarniku rozgrzanym do 250 ° przez 10-15 minut.

Prosty i smaczny przepis pizzy w piecu

14. Nasza pizza jest gotowa. Wyjąć z piekarnika i odłączania go od blasze w taki sam sposób, jak opóźnione, z pergaminem, na którym podstawka lub danie gdzie będzie wyciąć. Ciągnąc papier z pizzy, trzymając ją za rękę.

Prosty i smaczny przepis pizzy w piecu

Spójrz, co piękno. Pokroić na kawałki pizzy i aż Służymy gorąco na stole.

Bon appetit!

  1. Piec do pizzy - domowy przepis ze zdjęciem

Pizza w piecu

składniki:

Na ciasto:
  • Drożdże - 1 opakowanie
  • Cukier - 1/2 łyżeczki
  • Mąka - 2 szklanki
  • olej roślinny
Na sos:
  • Koncentrat pomidorowy - 300 g
  • Cukier - 1-1,5 łyżki
  • Cebula - 0,5 głowice
  • czosnek
  • liść laurowy
  • bazylia
  • sól
  • świeżo zmielony pieprz
Do napełniania:
  • Kiełbasa z wyboru
  • parmezan lub jakiekolwiek twarde
  • ser mozzarella - to nie zastąpi
  • pomidorki
  • liście bazylii

Przygotowanie:

Domowej roboty pizzę w piekarniku przepis ze zdjęciem

1. 50 g ciepłej wody, około 30 ° -35 ° saszetki rozpuszczenie drożdży. Weź drożdże w oparciu o zalecenia na saszetki drożdży.

Zawsze biorę trochę więcej zalecana ilość drożdży.

Jeżeli drożdże bardziej ciasto zawsze obmyat do normalnego stanu, a jeśli wyrośnięciu, więc nie zmartwychwstał, nie robić nic.

Wymieszać próbując rozbić grudki. Dodaj drożdże w 1/2 łyżeczki cukru i trochę boli, drożdże aktywnie uczestniczy w pracach.

Domowej roboty pizzę w piekarniku przepis ze zdjęciem

2. głębokiego miseczki wlać 2 filiżanki mąki pół łyżeczki soli. Stopniowo wsypać drożdży, którą rozpuszcza się w ciepłej wodzie i natychmiast zaczynają kolidować. Dobrze wylewa gdzieś 1/3 drożdże i ingerować, dopóki nie wchłania, wlać 1/3 następujące itp

Domowej roboty pizzę w piekarniku przepis ze zdjęciem

3. Ciasto powinniśmy być wystarczająco gruba. mogłoby się wydawać na pierwszy bardzo grube, ale nie martw się, zarobić drożdże i staje się bardziej miękka.

Jak można sobie wyobrazić, że jest trudny do odgadnięcia proporcje grama, wszędzie ma swój własny posiłek, więc zobaczyć na własne oczy. Zawsze można dodać wody, jeśli ciasto wydaje się zbyt gruba, aby was, czy mąka odwrotnie.

Domowej roboty pizzę w piekarniku przepis ze zdjęciem

4. Jak tylko ciasto zbierze się w małe grudki, mąką stole i wyrzucić do ciasta.

Domowej roboty pizzę w piekarniku przepis ze zdjęciem

5. Mesim ciasto przez 5-7 minut, powinien on uzyskać zgrabny kawałek ciasta bez żadnych wtrąceń i pęknięć.

Domowej roboty pizzę w piekarniku przepis ze zdjęciem

6. pojemnika, wlać olej roślinny i walcowane ciasta ze wszystkich stron. Przełóż ciasto w ciepłe miejsce do 1-1,5 godziny.

Domowej roboty pizzę w piekarniku przepis ze zdjęciem

7. Do tej pory przygotować sos. Drobno posiekać cebulę.

Domowej roboty pizzę w piekarniku przepis ze zdjęciem

8. Bardzo drobno posiekać czosnek.

Domowej roboty pizzę w piekarniku przepis ze zdjęciem

9. Fry cebulę i czosnek w niewielkiej ilości oleju roślinnego kilka minut.

Domowej roboty pizzę w piekarniku przepis ze zdjęciem

10. Dodaj do koncentratu pomidorowego pan, ale bez dodawania wody. Niech pasty w taki mały smażyć dokładnie z cebuli i czosnku i wchłonąć ich zapach. Ogrzać się, mieszając, makaron, kilka minut. można kapać trochę oleju na patelni.

Domowej roboty pizzę w piekarniku przepis ze zdjęciem

11. Po kilku minutach dodać wody. Rozcieńczyć pastę do stanu trochę cieńsze ketchup. Mieszać dać bardziej momentu, gdy woda odparowuje, sos się jak keczup.

Dodając kilka liści laurowych i bazylią koniecznie, jeśli w ogóle, mogą być świeże. Pamiętaj, aby dodać łyżkę cukru, albo trochę więcej, do smaku. Sos nie powinien być kwaśny.

Dodaj sól i świeżo zmielony pieprz, dodać wszystko do smaku. Wszystko ma na wolnym ogniu, od czasu do czasu mieszając, przez 20 minut, tak aby wszystkie smaki mieszały.

Domowej roboty pizzę w piekarniku przepis ze zdjęciem

12. ciasta pocięto na 2 części. Dołożymy znakomitą pizzę.

Domowej roboty pizzę w piekarniku przepis ze zdjęciem

13. Oczywiście, najlepiej jest, aby rozciągnąć ciasto ręce, a nie rolling pin do rozwałkować, ponieważ tłoczek wyciska dużo powietrza z ciasta. Ale to jest subtelność i może być walcowane z wałkiem do ciasta. Rozważmy rozmiaru naczynia do pieczenia.

Domowej roboty pizzę w piekarniku przepis ze zdjęciem

14. Formularz lub pieczenia można wlać trochę oleju, posypać mąką i może być bardzo łatwo umieścić papier pergaminowy. Dzisiaj, papier nie było pod ręką. Posypać mąka do pieczenia, wyluzowany i nieco naszego ciasta wyprostować.

Domowej roboty pizzę w piekarniku przepis ze zdjęciem

15. Cięcie ser Mozzarella, duże płytki, a następnie kruszy się na dość małe kawałki. Daje to lepkość napełniania serów.

Domowej roboty pizzę w piekarniku przepis ze zdjęciem

16. Na grubej tarce trzeć ser. To może trwać nawet trochę mniej niż mozzarellą. Daje smak sera. można wziąć żadnego innego twardego sera, jeśli nie parmezanem. Tak, i to dość drogie.

Domowej roboty pizzę w piekarniku przepis ze zdjęciem

17. wędzone pokroić w cienkie plasterki. Nie należy przyjmować dawki kiełbaski sojowe lub czegoś taniego, zepsuje smak pizzy.

Domowej roboty pizzę w piekarniku przepis ze zdjęciem

18. Cięcie wiśni pomidory na 2-3 kawałki.

Domowej roboty pizzę w piekarniku przepis ze zdjęciem

19. W najwyższej temperaturze piekarniku rozgrzanym jest, oczywiście, jeśli nie jesteś kulinarną cud nad, umieścić na blasze 2-3 minut z tortilli chwycić kawałek ciasta. Oczywiście, jeśli masz nowoczesną, wydajną piekarnika, można upiec ciasto razem raz napełniony.

Domowej roboty pizzę w piekarniku przepis ze zdjęciem

20. Smar ciasto do naszego pysznego sosu.

Domowej roboty pizzę w piekarniku przepis ze zdjęciem

21. Rozprzestrzenianie na plasterkami kiełbasy sosem, posypać parmezanem.

Domowej roboty pizzę w piekarniku przepis ze zdjęciem

22. Umieścić najlepszymi plastry mozzarelli i pomidorów. Posypane oliwa z oliwek.

23. Wszystko umieścić pizzę w piekarniku na złoty skorupy. Powinno to zająć trochę czasu, od 5 do 15 minut. To wszystko zależy od piekarnika. Uważaj na badania i sera, powinien topić.

Domowej roboty pizzę w piekarniku przepis ze zdjęciem

24. Wyjąć patelnię z piekarnika i zobaczyć, co się cud mamy. Tak, okazało się, że nie są bardzo cienkie, ale to, co apetycznie.

Pizza w piecu

25. Udekoruj z zieleni. Należy pamiętać, że pizza nie był zakleszczony.

Pocięte na kawałki. Zobacz, co robi Mozzarella, jest rozciągnięty na dwie nogi.

Yummy.

Bon appetit!

  1. Film - Jak gotować pizzę szybko

  1. Wideo - TOP5 sposoby na pyszne pizzy

  1. Piec do pizzy ciasto - przepis ze zdjęciem

Pizza w piecu

         składniki:

  • Ciasto francuskie - 1 paczka (możliwe zarówno bez drożdży i drożdże)
  • Smażone grzyby
  • Krojone pomidory - 1 szt.
  • Sardel'ka - nr 1-2.
  • olej roślinny
  • majonez
  • ketchup
  • ser

Przygotowanie:

Pizza z ciasta francuskiego w piekarniku - przepis ze zdjęciem

1. odszranianie kupił ciasto francuskie, mamy bez drożdży (ale nie jest to szczególnie ważne), i prosty w instalacji i jest podzielony na dwa prostokątnej płyty, nie rozwałkować i położyć na natłuszczonej pieczenia.

Pizza z ciasta francuskiego w piekarniku - przepis ze zdjęciem

2. wytłacza się na każdym arkuszu trochę majonez, ketchup

Pizza z ciasta francuskiego w piekarniku - przepis ze zdjęciem

równomiernie na całym obwodzie.

Pizza z ciasta francuskiego w piekarniku - przepis ze zdjęciem

3. Włożyć plasterki kiełbasy sos.

Pizza z ciasta francuskiego w piekarniku - przepis ze zdjęciem

4. Następnie warstwa smażonymi pieczarkami. Kochamy grzyby więc rozłożone trochę więcej.

Pizza z ciasta francuskiego w piekarniku - przepis ze zdjęciem

5. Włóż górny posiekane pomidory i tarty ser twardy.

Pizza z ciasta francuskiego w piekarniku - przepis ze zdjęciem

6. tuck krawędzie ze wszystkich stron i delikatnie wklepać lub naciśnie napełnianie, nie spadnie z pizzy, gdy ciasto zacznie ogrzania do wyrośnięcia. Ciasta francuskiego koniecznie zacząć.

7. Umieścić miskę do piekarnika nagrzanego do maksimum i patrzeć, gdy ser się rozpuści i najważniejszym krawędź rumieniąc test. Może to trwać od 5 do 20 minut w zależności od piekarnika. Więc co determinuje ciasta i sera.

Pizza z ciasta francuskiego w piekarniku - przepis ze zdjęciem

8. Wyjąć z piekarnika. Zobacz, jak zaczerwienił.

Pizza z ciasta francuskiego w piekarniku - przepis ze zdjęciem

9. pizzy wstaliśmy (obrzęk), ale gdy stygnie, obmyaknet i siedzieć.

Pizza w piecu

Dobrze, cięte i Służymy. Wszyscy czekali.

Bon appetit!

  1. Wideo - Szybki pizzy w piecu w domu ciasto francuskie z kurczakiem

  1. Wideo - Pizza z ciasta francuskiego

  1. Pięć Pyszna pizza recepty

Pięć Pyszna pizza recepty

Wiesz, ja niedawno oglądałem film o przedwojennej Włoszech i był zaskoczony, jak dobrze wszyscy jesteśmy tacy sami ludzie. Równie opracowane nasze społeczeństwo. Oczywiście były pewne niuanse. Czytaj więcej ....

Bon appetit!

Napisz, pragnienie, szacunek, wszystko w komentarzach.

Autorzy

nie w sieci 16 godziny

Vladimir


Komentarze: 1539Publikacje: 314Data: 04.09.2015

Wybierz swój język

polskiangielski niemiecki hiszpański francuski włoski portugalski turecki arabski ukraiński szwedzki węgierski bułgarski estoński Chiński (uproszczony) wietnamski rumuński tajski słoweński słowacki serbski malajski norweski łotewski litewski koreański japoński indonezyjski hinduski hebrajski fiński grecki holenderski Czech duński chorwacki Chiński (tradycyjny) Filipińska urdu Azeybardzhansky ormiański Białoruski bengalski gruziński kazachski Kataloński mongolski rosyjski Tadzhitsky Tamil'skij telugu Uzbetsky


Czytaj więcej:   korzyści raka mięso i szkody

Dodaj komentarz

Twój e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *