Wskazówki

UŻYWAJ brzucha łosoś SÓL

 

Łosoś (łosoś atlantycki) - gatunek ryby z łososia rodzaju. Migracja formę mieszkańców wodnych morza Atlantyckim. Podczas tarła, rzeka pochodzi z Hiszpanii do Morza Barentsa.Jego siedlisko jest bardzo szeroki począwszy od północnego Oceanu Atlantyckiego do zachodniej części Oceanu Arktycznego. Jezioro łosoś mieszkają na terytorium Rosji na wyspach Półwyspie Kolskim, w Europie - wspólne w Norwegii, Finlandii i Szwecji.

Łososia może wzrastać do 1,5 długości i 45 kg. Średnia długość życia może osiągnąć 13 lat.

Jest cennym produktem spożywczym, nie tylko ze względu na bogate w składniki odżywcze i przydatnych właściwości mięsa, ale również kawioru. Do tej pory powszechna uprawa łososia in vitro (hodowli ryb).

Ich struktura jest podobna do śledziokształtne łososia. Ciało jest długa, sprężone po bokach. Ma drobne łuski, które łatwo oddziela. Z tyłu znajdują się 2 fin, ten ostatni znajduje się naprzeciwko płetwy odbytu jest typową cechą dla łososia.

 

Mięso łososia ma doskonały smak. Delikatnie pomarańczowy kolor z charakterystycznym zapachu. Jest łatwo podzielić na żyłach. Łosoś zawiera tylko kości szkieletowych i dużą żebro (mały w Qarase - nie natknąć). W żywności spożywane mięso łososia w różnych formach, jest bardzo cenione przez smakoszy i zajmuje poczesne miejsce w kuchniach świata. Bardzo popularne są steki z łososia na parze, z grilla, solone i marynowane mięso spożywane jako część przekąskę. Surowe ryby przygotowane jako kamienia nazębnego i stosowany w sushi.

Filet z łososia jest bardzo łatwe w przygotowaniu i ma wiele przydatnych właściwości, więc powinno być zawarte w diecie, a nawet dzieci. Stało się modne kupić stek to pyszne ryby i marynować własną jej dom. Efektem jest lepsza sól i solone brzuchy łososia lub w domu, bez szkodliwych dodatków do żywności, który niesie również wartość odżywczą zdrowia.

Więcej:   MASZYNY DO DECYZJI BEZ MASTIC CAKE

Kalorii łososia (100 g)

białka, R tłuszcze, g Węglowodany g kcal
20 8.1 133

Jak widać, mięso łososia jest uważany za średniej kaloryczności, w jego skład ma około 70 gramów cholesterolu. W zależności od preparatu, kalorie tylko wzrośnie (wyjątkiem są ryby gotowane na parze 138-140 kcal).

Witaminy w fileta z łososia (100 g)

witaminy mg Zawartość (mcg)
А 41 mcg
E 1,8 mg
C 2 mg
V1 0,22 mg
B2 0,24 mg
RR 5 mg

Obecność minerałów łososia (100 g)

Makro- i mikroelementy mg Zawartość (mcg)
potas 421 mg
wapń 16 mg
magnez 26 mg
sód 46 mg
fosfor 212 mg
żelazo 0,9 mg

Przydatne właściwości łososia

  • Obecność fosforu w mięsie łososia przyczynia się do poprawy i przyspieszenia komórek mózgowych, wzmocnienia pamięci zapobiec niebezpiecznemu chorób takich jak miażdżyca tętnic. Zaleca się, aby skorzystać z tej ryby z systematycznym i silnego stresu psychicznego;
  • magnez zawarty w słonej słony łososia, przyczyniać się do normalizacji funkcjonowania układu nerwowego. W takim samym stosunku do tego przydatne mineralnych mięsa i Tilapia (i jest znacznie tańszy);
  • potasu wzmocnić układ sercowo-naczyniowy, w celu regulacji ciśnienia krwi;
  • przydatna do stosowania mięsa z łososia, aby zapobiec problemom związanym ze wzrokiem, ponieważ zawierają ilość witaminy A;
  • częste spożywanie solonego łososia ma pozytywny wpływ na wytrzymałość i zdrowie paznokci, zębów, włosów;
  • ma anti-aging efekt na poziomie komórkowym i organizmu jako całości, jeśli jedzenie jeść łososia płatów brzusznych można uzyskać dobre źródło niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych;
  • będą korzystać ze zwolnienia, wzmocnić go, aby pomóc w walce z niedoborem witaminy i niedokrwistość;
  • Jest zaangażowany w metabolizm i normalizuje go;
  • najcenniejsze są naturalne odmiany ryb, została pominięta w środowisku przemysłowym;
  • Ma korzystny wpływ na skórę, nadając jej świeży i elegancki wygląd;
  • Melatonina pomaga pokonać bezsenność;
  • mlecz i mięso łososia się w umiarkowanych ilościach stosowanych w dietach.
Czytaj więcej:   korzyści raka mięso i szkody

Harm i przeciwwskazania z użyciem łososia

  • najważniejsze zastrzeżenie jest uczulony na owoce morza, może być szkodliwe dla zdrowia;
  • młode matki jest przeciwwskazany w okresie karmienia piersią w pierwszych miesiącach życia dziecka;
  • Mięso z łososia jest w stanie akumulować metale ciężkie, takie jak rtęć. To powinno być ostrożne podejście do wyboru produktu.

Wybierz swój język

polskiangielski niemiecki hiszpański francuski włoski portugalski turecki arabski ukraiński szwedzki węgierski bułgarski estoński Chiński (uproszczony) wietnamski rumuński tajski słoweński słowacki serbski malajski norweski łotewski litewski koreański japoński indonezyjski hinduski hebrajski fiński grecki holenderski Czech duński chorwacki Chiński (tradycyjny) Filipińska urdu Azeybardzhansky ormiański Białoruski bengalski gruziński kazachski Kataloński mongolski rosyjski Tadzhitsky Tamil'skij telugu Uzbetsky


Dodaj komentarz

Twój e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *