Visrecepten in folie in de oven met aardappelen PHOTO
keuken

Visrecepten in folie in de oven met aardappelen PHOTO

Producten gebakken in de oven, nuttiger zijn dan gebakken. Ze worden bereid met minder vet en niet zo'n hoge temperatuur. Vis recept in de oven met aardappelen die geschikt zijn voor iedereen die de zorg over gezond eten.

Vis in de oven met aardappelen: het recept

Foto bron: alimero.ru

Vissen in de oven met aardappelen en kaas

Voor dit gerecht, de vis nemen alle - rivier, zee. Maar het is beter dat, waar er minder bot. Kleine vis gebakken geheel, groot in stukken gesneden. Handige optie - om kant en klare filets kopen.

Bereid de aardappelen per gewicht ongeveer net zo veel als de vis. Need uien - een of twee hoofden, wortelen.

De vis is meestal gebakken, de baai zijn zure room en bestrooi met geraspte harde kaas. Hij smelt en verandert in een heerlijk goudbruin. Smetana nodig heeft over een bril, kaas - 200-300 gram, of een beetje meer.

Voor een feestelijke traktatie deze gemeenschappelijke set van producten toe te voegen champignons, gekookte eieren.

Hoe te koken vis in de oven

Gebakken vis met groenten op verschillende manieren elke familie geheimen. Maar er zijn algemene beginselen van zijn voorbereiding. dus:

  1. bakproducten met een eerste:
  • Visfilets gesneden in porties, voeg zout, bestrooi met kruiden voor de vis, bestrooi met citroensap. Kenmerkende smaak je krijgt als je kruiden toe te voegen aan de geraspte citroenschil. Net vóór het bakken vet elk stuk zure room.
  • Geschilde aardappelen in plakjes gesneden niet dik. Snipper de ui.

Zie ook:   Hoe beshbarmak van rode vis koken

De vorm waarin u bakken, borstel met boter. Plaats de onderste helft van de aardappelen, breng op smaak met zout en kruiden naar smaak toe te voegen. Op aardappelschijfjes lagen vis laag.

Bestrooi met uien. Onion - layer resterende aardappelen. Vul alle zure room. Bestrooi met geraspte kaas. De voorverwarmd tot 180 graden bakken ovenschaal 50-60 minuten.

Vis in de oven met aardappelen: het recept

  1. Een andere optie gebakken vis - met zijn pre-bakken. Een aanvulling op dit recept paddestoelen en gekookte eieren:
  • Kleinere vissen nemen, gerold in paneermeel en bak ze in een pan in de boter.
  • Aardappelen snijd ze in plakjes en kook tot bijna gaar. Dus voor bakken met gebakken vis nodig dezelfde kooktijd.
  • Paddestoelen en uien gebakken in een pan.
Lees meer:   HOE BEREIDT grote karper in de oven

In het centrum van ingevette vorm lay-out van de vis rond het - aardappelen. Top - champignons en uien, dan - eieren.

Giet de room saus met kruiden, bestrooi met geraspte kaas. Bak in de voorverwarmde oven gedurende 20-30 minuten, want alle producten zijn half-ready.

  1. Zacht, sappig en smaakvol gerecht zal als zapechete vis krijgen met groenten in folie. Haar voorlopige vet met boter. Plaats de onderste laag geschild en gesneden aardappelen, zout. Voeg de gehakte ui en geraspte wortel. Groenten - bereide stukken visfilets. Pak de folie, zodat de naad aan de bovenkant en het sap bij het bakken niet stroomt en niet verdampt, doorweekt ze alle groenten. Bak in de oven gedurende 30-40 minuten op 200 graden.

Vis in de oven met aardappelen: het recept

Foto bron: top-Sovet

Zij beveelt het eten van vis minstens een keer per week. Diversificatie van het menu van vis gebakken in de oven met aardappelen. Dit gerecht kan zowel voor het dagelijks leven en voor de familie lunch in het weekend.

Zie ook:  Koktal van de karper in de oven

Kies uw taal

PoolsEngels Duits Spaans Frans Italiaans Portugees Turks Arabisch Oekraïens Zweeds Hongaars Bulgarian Estlands Chinees (vereenvoudigd) Vietnamese Roemeens Thai Sloveens Slowaaks Servisch Maleis Noors Lets Litouws Koreaans Japans Indonesisch Hindi Hebreeuws Fins Grieks Nederlands Tsjechisch Deens Kroatisch Chinees (traditioneel) Filippijns Urdu Azeybardzhansky Armeens Wit-Russisch Bengalees Georgisch Kazachse Catalan Mongolski Russisch Tadzhitsky Tamil'skij telugu Uzbetsky


Voeg een reactie

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd *