Tips

MENGGUNAKAN abdomen SALMON SALT

 

Salmon (salmon Atlantik) - spesis ikan dari salmon genus. Berhijrah bentuk penduduk akuatik laut Atlantik. Semasa bertelur, sungai berasal dari Sepanyol ke Laut Barents.habitatnya adalah sangat luas antara Lautan Atlantik Utara ke bahagian barat Lautan Artik. Lake salmon hidup dalam wilayah Rusia di kepulauan Kola Peninsula, di Eropah - biasa di Norway, Finland dan Sweden.

Salmon boleh membesar sehingga 1.5 panjang dan 45 kg berat. Jangka hayat boleh mencapai 13 tahun.

Ia adalah produk makanan yang berharga, bukan sahaja kerana sifat-sifat yang kaya dengan nutrien dan berguna daging, tetapi juga telur ikan. Setakat ini, penanaman meluas salmon in vitro (ladang ikan).

struktur mereka adalah sama dengan Clupeiformes salmon. badan yang panjang, mampat di sisi. Ia mempunyai sisik halus, yang dengan mudah memisahkan. Di belakang terdapat 2 sirip, yang kedua terletak bertentangan sirip dubur adalah ciri yang khas untuk salmon.

 

daging salmon mempunyai rasa yang sangat baik. warna lembut oren dengan bau tertentu. Ia mudah dibahagikan kepada urat. salmon mengandungi tulang rangka dan tulang rusuk besar (kecil di Qarase - tidak mencari). Dalam makanan yang diambil daging salmon dalam pelbagai bentuk, ia adalah sangat dihargai oleh gourmet dan mengambil kebanggaan tempat di dapur di dunia. Sangat popular adalah stik salmon kukus, panggang, masin dan daging diperap dijadikan sebahagian daripada snek. ikan mentah disediakan sebagai tartar dan digunakan dalam sushi.

Salmon fillet adalah sangat mudah disediakan dan mempunyai banyak ciri-ciri berguna, jadi ia perlu dimasukkan dalam diet, walaupun anak-anak. Ia telah menjadi kebiasaan untuk membeli steak ikan lazat dan perap sendiri rumahnya anda. Hasilnya ialah garam yang unggul dan perut salmon masin atau di rumah tanpa bahan tambahan makanan yang berbahaya, yang juga membawa nilai pemakanan kesihatan.

Baca lagi:   MACHINE UNTUK CAKE MEMBUAT TANPA MASTIC

Kalori Salmon (100 g)

protein, r lemak, g Karbohidrat, g kcal
20 8.1 133

Seperti yang anda lihat, daging salmon dianggap sebagai medium kalori, dalam komposisinya mempunyai kira-kira 70 gram kolesterol. Bergantung kepada penyediaan, kalori hanya akan meningkat (pengecualian adalah ikan kukus 138-140 kcal).

Vitamin dalam salmon fillet (100 g)

vitamin mg kandungan (mcg)
A 41 mcg
E 1.8 mg
C 2 mg
V1 0.22 mg
B2 0.24 mg
RR 5 mg

Kehadiran mineral dalam salmon (100 g)

Makro dan microelements mg kandungan (mcg)
kalium 421 mg
kalsium 16 mg
magnesium 26 mg
natrium 46 mg
fosforus 212 mg
besi 0.9 mg

Ciri-ciri berguna salmon

  • kehadiran fosforus di dalam daging salmon membantu untuk meningkatkan dan mempercepatkan sel-sel otak, meningkatkan daya ingatan, mencegah penyakit berbahaya seperti aterosklerosis. Ia adalah disyorkan untuk menggunakan ikan ini dengan sistematik dan teruk tekanan mental;
  • magnesium yang terkandung dalam salmon payau dan masin, membantu dalam normalisasi fungsi sistem saraf. Dalam margin yang sama mineral berguna ini mempunyai daging dan tilapia (dan ia adalah jauh lebih murah);
  • kalium menguatkan sistem kardiovaskular, untuk menyesuaikan tekanan darah;
  • berguna untuk menggunakan daging salmon untuk mengelakkan masalah dengan penglihatan, kerana ia mengandungi cukup vitamin A;
  • penggunaan kerap salmon masin mempunyai kesan positif kepada kekuatan dan kesihatan kuku, gigi, rambut;
  • telah anti-penuaan pada tahap sel dan organisma secara keseluruhan, jika makanan untuk makan kepak perut salmon, anda boleh mendapatkan bekalan yang baik asid lemak;
  • akan mendapat manfaat daripada imuniti, menguatkan beliau, untuk membantu dalam memerangi kekurangan vitamin dan anemia;
  • Ia terlibat dalam metabolisme, dan menormalkan ia;
  • yang paling berharga adalah jenis semula jadi ikan, tidak diturunkan dalam persekitaran industri;
  • Ia mempunyai kesan yang baik pada kulit, memberikan penampilan yang segar dan pintar;
  • Melatonin membantu untuk mengatasi insomnia;
  • Milt dan daging salmon sendiri dalam jumlah yang sederhana digunakan dalam diet.
Baca lagi:   MEAT manfaat kanser dan bahaya

Bahaya dan kontra daripada menggunakan salmon

  • kaveat yang paling penting adalah alah kepada makanan laut, boleh menjadi berbahaya kepada kesihatan;
  • ibu-ibu muda contraindicated semasa menyusukan bayi pada bulan-bulan pertama kehidupan bayi;
  • daging salmon adalah dapat mengumpul logam berat seperti merkuri. Ia seharusnya menjadi pendekatan berhati-hati dengan pilihan produk.

Pilih bahasa anda

Polandbahasa inggeris Jerman Sepanyol Perancis Itali Portugis Turki Arabic Ukraine Sweden Hungary Bulgaria Estonia Chinese (Simplified) Vietnam Romanian Thai Slovenia Slovak Serbia Malay norwegian latvian lithuanian Korea jepun indonesian Hindi Bahasa Ibrani Finland Greek Belanda Czech Denmark Croatian Chinese (Traditional) Filipina Urdu Azeybardzhansky Armenia Belorusia Bengali georgian Kazakhstan Catalan Mongolski Rusia Tadzhitsky Tamil'skij telugu Uzbetsky


Tambah komen

e-mel anda tidak akan diterbitkan. Ruangan yang diperlukan ditanda *