Wskazówki

MASZYNA DO DECYZJI BEZ MASTIC CAKE

Jak przechowywać zacięcie

Lato-jesień sezon - w „zajęty sezon” nie tylko do solenia i dostaw owoców i warzyw, ale także dla łasuchów, którzy wolą wieczór zimna zima, wypić filiżankę herbaty z łyżeczką dżemy.

zawartość:

  1. Zasady wytwarzania i przechowywania jam
  2. Gdzie przechowywać zacięcie
  3. Ile czasu przechowywana jest dżem

Oczywiście, przepisy na gotowanie go w nadmiarze. Po tym wszystkim, dziś składniki tego deseru są nie tylko nawykowe jagody i owoce. Istnieje squasha i marchew dżem, owoce cytrusowe lub jarzębina, nawet mięty. W skrócie, wszystkich na „koloru i smaku.” Tyle tylko, że wiele z nich ma tylko jedno pytanie: „Co zrobić, więc w zimie stało się jasne, wszystkie wysiłki były daremne, a pieniądze są marnowane, ponieważ obrzęk banki i edukacji w Zagatala warstwą dżemu pleśni?”.

Zasady wytwarzania i przechowywania jam

Jak więc zachować zacięcie z formy w okresie zimowym, jak chronić go przed uszkodzeniem? Rzeczywiście, ta kwestia jest istotna dla wielu i tak doświadczonych gospodyń domowych i ekspertów podać kilka przydatnych wskazówek:

  • pierwotne opakowanie do jam powinny być pół litra słoik;
  • przed potrzeby zastosowania do prowadzenia procesu sterylizacji (może być parzona lub w wodzie);
  • wlano do słoika mokro jam zabronionych (niezbędny do wprowadzenia go do góry dnem na papierowym ręczniku i poczekać, aż cała woda wycieknie na dodatkowo do wyschnięcia słoika w piecu, w niskiej temperaturze);
  • szczególną uwagę należy zwrócić na wybór okładki: nie powinna być uszkodzona, posiada jednolitą powłokę, na spin to niezbędne do podjęcia tzw białej pokrywy (nie są utlenione) lub skręcanie (są one łatwe do sterylizacji i może być stosowany 2-3 razy); ale najlepiej wziąć zestaw pokrywek próżniowych (będą służyć wiernie przez długi czas);
  • jeśli wyprodukowany słodki produkt planujesz przechowywać przez krótki czas (nie więcej niż 2-3 miesięcy), można używać zwykłych plastikowych pokrywek; Jednakże, zanim zostaną one zużyte, pożądane jest, aby zamknąć „szyja” Banki kilka warstw pergaminem;
  • aby nie spleśniały dżem, ważne jest, aby wziąć pod uwagę stopień słodkości składników (im więcej cukru, tym większe prawdopodobieństwo, że wybrzuszenia cover; w takich przypadkach, dodać trochę soku z cytryny);
  • Gęstość jam jest również ważna w pamięci (jest grubszy niż mniej zagrożeń związanych z jego „stracić”).
Czytaj więcej:   Do potraw mięsnych w Zepter

Gdzie przechowywać zacięcie

Najlepszy ze wszystkich, oczywiście, do przechowywania zacięcie w lodówce na dolnej półce. Ale niewiele osób jest wystarczająco dużo miejsca, aby pomieścić co najmniej tuzin słoików. Ale to nie ma znaczenia. Właściwie gotowane dżem może być przechowywany w temperaturze pokojowej.

Idealnym miejscem przechowywania puszek z dżemem w mieszkaniu będzie zazwyczaj ciemnym pomieszczeniu, w którym temperatura osiągnie 20 stopni Celsjusza. Piwnicy banki nie umieścić zalecane ze względu na fakt, że w tym miejscu może być po prostu uchwyconej przez mróz i pogorszeniu (często szklany słój „przerwy” z powodu gwałtownego spadku temperatury).

Jak długo można przechowywać dżem

Dżem bez pestek, gotowane i zamknięte, zgodnie z zasadami, może być przechowywany przez kilka lat.

Ale dżem z nasion nie jest konieczne, aby przechowywać więcej niż sześć miesięcy. Faktem jest, że ze względu na ich długotrwałego składowania jąderkami uwolnienia niebezpiecznych trucizna - cyjanowodór i po 7-8 miesiącach, jego stężenie może wynosić bezpieczne i higieniczne wartości. Szczególnie niebezpieczne w tym względzie, wiśni, śliwek, moreli i brzoskwini dżem.

składowania produktów

Wybierz swój język

polskiangielski niemiecki hiszpański francuski włoski portugalski turecki arabski ukraiński szwedzki węgierski bułgarski estoński Chiński (uproszczony) wietnamski rumuński tajski słoweński słowacki serbski malajski norweski łotewski litewski koreański japoński indonezyjski hinduski hebrajski fiński grecki holenderski Czech duński chorwacki Chiński (tradycyjny) Filipińska urdu Azeybardzhansky ormiański Białoruski bengalski gruziński kazachski Kataloński mongolski rosyjski Tadzhitsky Tamil'skij telugu Uzbetsky


Dodaj komentarz

Twój e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *