virtuve

Kotletes skābo krējumu ir vienkārša recepte

Kotletes krējuma mērcē - vispārīgie principi sagatavošanas

Skābais krējums mērce - tas ir papildinājums, kas padarīs jebkuru ēdienu sulīgs, veselīga un uzturvielām. Ja jūs pavārs kotletes krējuma mērcē, tad priecājieties garšīgus gaļas produktus, piemēram, jūsu mājās, un kas bija negaidīts viesis. Šīs ēdiens īpatnība ir tā, ka jūs varat pagatavot ātri. Jums nav tērēt pusstundu, un kotletes jau smēķēt uz jūsu galda!

Kas kalpo kotletes? Gatavais ēdiens ir garšīgs tīrā veidā, var arī ārstēt tos saviem viesiem, kas kalpo ar jebkuru garnīrs.

Kotletes krējuma mērcē - gatavošanas produkti un ēdieni

Par mērci, jums būs nepieciešama jauna zema tauku krējumu, krējumu, pienu vai ūdeni, garšvielas un dārzeņus. Kāpēc recepte nevajadzētu lietot tauku krējumu? Fakts, ka kotletes - ēdiens nav diēta, jo īpaši tiem, kas ir izgatavoti no gaļas dzīvniekiem. Ja jūs vāra kotletes tauku krējumu, tad rezultāts būs iegūt ļoti grūti kuņģa traukā.

Kur gatavot kotletes krējuma mērcē? Jūs varat izmantot krāsni, multivarka vai gatavot kotletes pannā uz plīts.

Receptes kotletes krējuma mērcē:

Recepte 1: kotletes krējuma mērcē

Šis ēdiens ir īpaši, jo tas ir ļoti patīkama krēmveida garšu un aromātu. Mēs sagatavosim kotletes cūkgaļas un maltas liellopu gaļas ar dārzeņiem, bet jūs varat variēt garšu citu sastāvdaļu ēdieniem.

Nepieciešamie sastāvdaļas:

  • Malto cūkgaļa 200g
  • Maltās gaļas 200 g
  • Burkānu 1 gabals
  • Sīpolu 1 gabals
  • Zemu tauku krēms 250 ml
  • 300 grami liesa skābo krējumu
  • sāls
  • garšvielas
  • saulespuķu eļļa

preparation:

1. Sagatavot dārzeņus. Lai to izdarītu, tīrs un sasmalciniet sīpolus un burkānu, mazgāt ar metāla birsti un berzēt uz rīve. Dārzeņi cepšanai uz pannas, atdzesē.

Lasīt vairāk:   Cūkgaļa Receptes Medea

2. Sajauc cūkgaļas un zemes beef, noslēgt maisījumu dārzeņu, sezonu ar sāli. Blind malto vidēja lieluma bumbiņas.

3. Notīriet panna, iesilda un tauki, likts uz 5 minūtēm kotletes, apcep tos nedaudz uz abām pusēm.

4. Sagatavot krējuma mērci. Lai to izdarītu, samaisa krējumu, krējumu, sāli un garšvielas.

5. Pour mērci uz pannas, ielieciet to uz uguns. Put kotletes pannā un vāra tos pusstundu zemu siltumu.

Recepte 2: kotletes krējuma mērcē ar sēnēm

Šīs ēdiens īpatnība ir tāda, ka bez gaļas kotletes jums pat un neticami garšīgs mērce ar sēnēm. Šo mērci var izliet garnīrs, kalpot ar kotletes, vai pat ir smeared par bulciņa. Kotletes mēs ar papildus sēnēm.

Ko ņemt sēnes šim ēdiens? Jūs varat izmantot jebkuru dažādas sēnes no meža un beidzas veikalā.

Nepieciešamie sastāvdaļas:

  • Maltu pork 150 grami
  • Maltas liellopu 150 g
  • Sēnes (jebkuras pakāpes) 400 grami
  • Sīpoli 2 gabali vidēja augstuma
  • Olas 1 gab
  • Zemu tauku krējuma 200 ml
  • Zemu tauku krēms 200 ml
  • sāls
  • garšvielas

preparation:

  1. Sagatavojiet sēņu mērci un kotletes. Lai to izdarītu, viņiem ir nepieciešams, lai būtu labi nomazgā, iegremdē bļodā ar ūdeni. Pēc tam, katrs sēņu sagriež kubiņos 5-6. Nomizo un smalki sakapājiet sīpolus. Sakarsē panna un cep saulespuķu eļļas dārzeņu maisījumu līdz viss ūdens no sēnīšu (aptuveni 10 minūtes) lapām. Viena trešdaļa no sēnēm un sīpolu, lai kotletes malā, un atlikusī masa ir noderīga mērci.
  2. Sagatavot kotletes. Mix šai maltas cūkgaļas un liellopu gaļas, sēnēm, olu, sāli, un no iegūtās masas Fashion vidēja lieluma kotletes.
  3. Cook kotletes krējuma mērcē vislabāk krāsnī. Pagrieziet krāsni līdz 180 grādiem. Tiklīdz tas uzsilst dziļā formā, ietaukotas, salikt kotletes iestrēdzis kopā, un nodot to uz 5-6 minūtēm cepeškrāsnī.
  4. Sagatavot mērci. Lai to izdarītu, ievadiet skābs krējums sēnes un sīpolus un karbonāde blenderī līdz biezeņa. Pievienojiet maisījumam krējumu, sāli un garšvielas, samaisa. Aizpildiet veidlapu kotletes ar krējuma mērci un sautējumu pēc aptuveni 30 minūtēm.
Lasīt vairāk:   PIEMĒRI pārtiku 10 cilvēkiem

Recepte 3: kotletes krējuma mērcē ar dillēm un baziliku

Ja jūs pavārs kotletes ar vistas vai maltas zivis, mērci piemērotāku nekā skābs, tas ir grūti nākt klajā ar. Pēc ļoti liesas gaļas un kotletes var iegūt dryish. Skābais krējums dot traukā sulīgs un tajā pašā laikā nepadara kotletes ir ļoti taukaina.

Nepieciešamie sastāvdaļas:

  • Maltu vistas 350 gramiem
  • Skaitlis 50 grams
  • Sīpolu 1 gabals
  • 200 grami liesa skābo krējumu
  • 250 ml beztauku krējuma
  • Dilles žāvē 2 ēdamkarotes
  • sausais baziliks
  • sāls
  • garšvielas

preparation:

  1. Sagatavot astes. Noskalojiet to zem tekoša ūdens un likts uz uguns vārīties, līdz vārīti. Vāra rīsus. Atdzesē, pirms jūs pievienot to kotletes.
  2. Samaisa malto vistas un vāra rīsu graudu, sāls. Izņemiet Gaļas masai neliela apaļas kotletes. Cep tos uzkarsētā pannā, ieziestas ar sviestu 6-7 minūtes.
  3. Sagatavot mērci. Lai to izdarītu, vispirms smalki sakapāt nomizotu sīpolu un cep kastrolītis. Ledusskapī.
  4. Sajauc sīpolu, krējumu un saldo krējumu, pievieno dilles, baziliku, sāli un garšvielas.
  5. Pannā, kas sautējums kotletes ar metāna mērci, ievietot kotletes un aizpildīt tos ar gatavo mērci. Kotletes vāra uz lēnas uguns vismaz trīsdesmit minūtes.

Recepte 4: kotletes krējuma mērcē ar marinētiem gurķiem

Krējuma mērce atdzīvoties garšu kotletes izgatavoti no sasmalcinātām zivīm. Sakarā ar baltiem smaržīgu mērce gaļas bumbiņas ir ļoti sulīgs un aromātisks, gan zivs malto gaļu ir diezgan sausa. Šī recepte ir vislabāk piemērota maltā baltā zivs gaļu. Par kotletes mērce būs diezgan neparasts, jo mēs pievienot it marinējumi un žāvētām dillēm.

Nepieciešamie sastāvdaļas:

  • Maltās zivis 350 grami
  • Rice putraimi 50 gramiem
  • Burkānu no vidējā lieluma 1 gabals
  • Zemu tauku krējuma 200 ml
  • Cream 200 ml (10 procenti tauku)
  • Marinēti gurķi 2 gab
  • svaigas dilles
  • sāls
  • garšvielas

preparation:

  1. Rīsi vajadzētu mazgāt un vāra līdz piedāvājumu (apmēram astoņas līdz desmit minūtes, pēc tam, kad ūdens katlā vārīties). Cool.
  2. Sajauciet malto zivs ar atdzesētām rīsu graudiem, sāli. No iegūtajiem granulas neredzīgiem svara. Put tos ledusskapī.
  3. Sagatavot krējuma mērci, lai kotletes. Mazgājiet burkānus un sarīvē to uz neliela rīve. Sajauc dziļā bļoda burkāni, skābo krējumu, krējumu, sāli. Pour mērci katliņā un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Dip kotletes pannā un vāra tos pusstundu.
  4. Desmit minūtes vēlāk, pēc tam, kad jūs likts pot kotletes, pievienot sasmalcinātu gurķi un pāris minūtes, līdz vārītu - samazināt dillēm.
Lasīt vairāk:   CANDY Shadow CHERRY BZHU

Recepte 5: kotletes krējuma mērcē ar ķiplokiem

Sagatavojiet bieza krējuma mērce ar maģisko aromātu ķiploku. Ticiet man, tiklīdz jūsu mājās jutīsies burvju smakas wafting no virtuves, viņi nekavējoties atskriet pie jums ar karoti. Cook kotletes ir labāk krāsnī.

Nepieciešamie sastāvdaļas:

  • Maltu pork 250 grami
  • Maltas liellopu 250 g
  • Sīpoli 2 gab
  • Ola 1 gab
  • 250 ml beztauku krējuma
  • 200 ml zema tauku satura krējumu
  • Miltu ēdamkarotes 2
  • Ķiploku zobs 3
  • sāls
  • garšvielas

preparation:

  1. Sīpolus tīras un sagriež tik smalki, cik vien iespējams, apcep pannā.
  2. Sajauciet malto liellopu un cūkgaļa, pievieno pusi no ceptiem sīpoliem, olu un sāli. Blind gatavā gaļa maisījums no apaļas kotletes.
  3. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Ietauko dziļu formu sviesta un novietojiet uz viņas kotletes. Ielieciet formu krāsnī 6-7 minūtes.
  4. Sagatavot krējuma mērci. Par tīru dziļā pannā aizdedzina miltus līdz zeltaini brūni, pievieno skābo krējumu, krējumu un sīpoliem. Sagatavotajā mērcē izspraukties cauri preses ķiplokiem, sāli un samaisa. Pour kotletes formā gatavu mērces.
  5. Vāra uz lēnas uguns kotletes krējuma mērcē apmēram 30 minūtes.

Kotletes krējuma mērcē - noslēpumus un padomus no augsta līmeņa vadītāji

  1. Ja jūs pavārs kotletes krējuma mērcē ar miežiem, mērenāku skaita sastāvdaļām. Izmantojot pārāk daudz graudaugu, jums kotletes un rīsu vai griķu bumbiņas ar aromātu gaļu. 400 g maltās gaļas, būs pilnīgi pietiekami pusi tasi sausu graudaugu.
  2. Sajaucot vairāku veidu maltas gaļas un pievienojot Labības vai augu, ļauj maisījumam ievilkties apmēram piecpadsmit minūtes. Par šo laiku sastāvdaļas iemērc smaržu viens otru, un kotletes būs izrādīties daudz garšīgāka.
  3. Kad modes a kotletes, novietojiet tos uz dažām minūtēm ledusskapī, lai tie iegūtu stiprākas.

Izvēlieties savu valodu

poļuangļu vācu spāņu franču Itālijas portugālis turku arābu ukraiņu zviedru ungāru Bulgārijas igauņu Ķīniešu (vienkāršotā) vjetnamiešu rumāņu Taju slovēņu slovaku Serbu malajiešu norvēģu Latvijas lietuviešu korejiešu Japānas Indonēzijas hindu valoda ebreju somu grieķu holandiešu čehu dāņu Horvātijas Ķīniešu (tradicionālā) Filipīnu urdu Azeybardzhansky armēņu Baltkrievijas Bengālijas- gruzīnu kazahu Katalāņu Mongolski krievu Tadzhitsky Tamil'skij telugu Uzbetsky


Pievienot komentāru

Jūsu e-pasts netiks publicēts. Obligātie lauki ir atzīmēti *