Tips

Krējums skābais krējums kārtainās kūkas



Cik daudz ir pieraduši, ka slavenā kūka Napoleons sagatavoti vai nu ar iebiezināto pienu vai olu krēms. Protams, kūka iemērc olu krēms - klasisks no žanra. Mēs visi esam pieraduši redzēt tādus kulinārijas šedevrus veikalos un konditorejas veikalos. Par šo delikatesi recepte ir pazīstama visiem no bērnības, kad Napoleons bija cepšanai mamma vai vecmāmiņa.

Bet, kā zināms, slinkums - dzinējspēks progresu.

Kādā brīdī, man bija ceptas kūkas kūka, kā arī par to, ka jums ir nepieciešams, lai nopirktu pienu un iebiezināto pienu aizmirsta. Es paskatījos ledusskapī, un pēc tam skābs krējums vien ir tā vērts. Pagalmā ir gandrīz nakts, lielveikals ārpus loga joprojām darbojas, bet saģērbties un iet ārā nepatīk, tāpēc es nolēmu, ka nebūtu sliktāk, ja piesūcināta ar krēma Napoleonu. Kūka bija tikai sestdienas tēja ar mājām, nevis par svētku vakariņām, un es nevilcinājos ilgi, iemērc krējuma kūkas. Man ledusskapī pa nakti, un rīta kūka gabali lidoja tik ātri, ka man nav laika pamanīt, kur visiem Napoleon pazuda.

Skābais krējums recepte ir tik vienkārši, ka pat skolas students sagatavo to 5-10 minūtes, 0,5 kg augstu tauku krējuma un 2/3 tasi smalkas granulētu cukuru. Saputo saldo krējumu ar daudz laba elastība un pakāpeniski pievieno cukuru, neizslēdzot maisītāju, tajā pašā laikā. Līdzīgi, krēmu var piesūcināts ar jebkuru kūkas, vissvarīgāk, ka tie bija ostyvshimi un kūku pārsniegs visas Jūsu cerības. Garša ir tik smalka, ka paši rokas velk ap nākamā sakodiens.

Pēc pirmā eksperimenta, rakšana internetā, es atklāju dažas receptes Napoleonu ar skābo krējumu, mazliet mainās, vai drīzāk noņemot vaniļas cukuru, kas mūsu mājā nav vēlama, es sāku gatavoties Napoleona ar krējumu no skābo krējumu biežāk nekā olu krēms. zemāk Šīs receptes tiks prezentēts Jūsu izmēģinājuma. Mēģiniet gatavot kūka, ko mēs izmantojām, lai izsauktu to Napoleonu ar krējumu un jūs zināt, kā mainīt garšu pazīstami ēdieni no agrīna vecuma.

Lasīt vairāk:   auzu PIENA Vitamīni

Recepte vispirms pannā un skābo krējumu

Šī recepte ir ļoti vienkārša, un garša kūka izrādās ne sliktāks, nekā klasiskās Napoleonu. Ja jūs nevarat kaut kādu iemeslu dēļ, krāsns, tas nav iemesls, lai liegtu saviem radiem gardus konditorejas izstrādājumiem. Ko sastāvdaļas satur recepti? Nav daudz, un tas arī varētu nosaukt par budžeta variantu, ja tas nav skābs krējums, jo krējums nāk gandrīz zelta kūka.

sastāvdaļas:

  • Margarīns cepšanai - 200 gr.
  • Etiķis - 1 ēdamk. karote;
  • Milti - 2 glāzes;
  • Ūdens - 1 tase;
  • Skābā - 0,5 kg;.
  • Sugar - 1 tase.

2 ilgs sastāvdaļa ar krējumu.

Skābais krējums vislabāk atbrīvoties marle, lai stikla lieko šķidrumu. Tas nav nepieciešams, lai to izdarītu naktī pirms cepšanas, un pietiekami daudz laika, līdz kūkas cep un atdzesē. Tā ir pirmā lieta, jūs pakārt krējumu katliņā virs marli, un tikai tad sākt pelnīt mīklu. Pārāk taukains un biezs skābs krējums, nav vērts, jo tas ir pārāk dārgi, un tas ir cauraugusi kūkas kūka.

Nokļūšana uz sagatavošanas mīklu.

Ir nepieciešams samazināt margarīnu mazos gabaliņos un gaidīt, līdz tas izkūst mazliet maz. Tad kārtīgi to kausu un pievienojiet miltus. Uzbērt miltus labāk iepriekš, uz kūka bija sulīgs un kūkas ir labi piesātināts ar krējumu. Blakus recepti iesaka samazināt ar nazi margarīnu, pastāvīgi sajaucot to ar miltiem. Taču šāds mazliet grūti darīt traukā, lai jūs varētu sajauc visas rokas. Šajā gadījumā, margarīnu izkausē no siltuma palmām un labāk absorbē miltus. Kad izrādījās smalkas skaidiņas, var jaukt ar ūdeni, etiķi, un pievienot apstrādājamā testam.

Lasīt vairāk:   labākais barbecue sagatavot gaismu


Tam seko kvalitātei Samaisa mīklu ar rokām, piešķirot tai vienotu struktūru. Būtu iegūt diezgan blīvu masu, bet tajā pašā laikā tas būs padevīgs un elastīgs.

Kad mīkla ir gatava, tā jāiesaiņo plastmasas wrap vai tīru plastmasas maisiņā un ievieto ledusskapī uz 30 minūtēm. Pēc šī laika, iegūt paketi auksta, sagriež vienādos gabalos un izskrējienu tortiljas. Katras kārtas biezums būtu neliels, citādi kūkas tiks ceptas uz ilgu laiku pannā. Tālāk, sagriež sagataves diametra dibeni un sāk cept tos no abām pusēm. Gatavā kūkas izplatīties uz šķīvja. Pēdējo lūžņi ceptas kūkas, lai radītu rotaslietu, kas atgādinās klasisko Napoleonam.

Pēc tam, kad visi slāņi apdedzināto krējumu ir jāsagatavojas, mēs pārspēt krēms ar maisītāju un lēnām pievieno cukuru viņas tasi.

Gatavs mētelis ar krējuma kūka slāņiem.

Izveidot apdare smalki sagrieztu ceptu atlikumu un izņemt gatavs Napoleonam uz vienu nakti ledusskapī impregnēšana.

No rīta var būt brokastis gardu kūku ar skābo krējumu.

Bet tas ir ne tikai recepte, kā pagatavot kūkas Napoleonam ar skābo krējumu, lai apsvērt citas iespējas šo ēdienu.

Turklāt, ka krēms varētu saturēt krēmu, ir recepte, kur krēms ieiet arī uz mīklu.

Kūka Napoleons, kurā krējums visur

nepieciešama, sagatavojot kūkas:

  • Skābais krējums - 200 gr;.
  • Milti - 3 glāzes;
  • Margarīns - 200 gr;.
  • Soda - 0,5 tējkarotes ;.
  • Vistas olas - 2 gab;.
  • Cukurs - 2/3 glāze.

Sastāvdaļas par krējumu:

  • Skābā - 0,7 kg;.
  • Sugar - 1 tase.

Sākam kā pirmo recepti, cept savu kūka ar skābo krējumu svēršana.

Tālāk, mīcīt mīklu par to sasmalcina margarīnu un sajauc to ar miltiem. To var izdarīt ne tikai ar rokām, bet ar palīdzību pārtikas procesors. Krēms arī pārlej sodas un dot tā stāvēt, līdz visi milti sajauc smalkas drupatas ar miltiem. Tālāk, čipsi ar sodas pievienojot krējumu un samaisa. Pēc tam, kad sagatave ir gatavs, pievieno olas un cukuru. Viss atkal rūpīgi mīcīt rokās, sadalīt 10 vienāda izmēra koloboks un izņemiet mīklu slēgtā filmu bļodā ledusskapī uz trīsdesmit minūtēm.

Lasīt tālāk:   recepte SAGATAVOŠANAS fantazēšana

Pēc šī laika, mēs izraut bumbas un izskrējienu katrs pergamenta cepšanai. Mēs samazināt modeli un nekavējoties samazināt rezervi uz pergamenta, tikai nedaudz spiežot no galvenā kūka. Bāzes slānis izdurt dakša vairākās vietās. Cept kūka ir vajadzīga uzkarsētā cepeškrāsnī uz 200 grādiem, bet ne vairāk kā 5 minūtes katru slānis.

Atkārtojiet šo procedūru 10 reizes, un pēc tam sniedz smilšu atdzist un apgriešanu brīdī pārveidot drupatas ar vienkāršu slīdošo pin, vai to pašu pārtikas procesors. Tieši šajā laikā ir nepieciešams, lai sagatavotu krēmu, recepte, kas ir pazīstami ar visām meitenēm no mazotnes.

Pirmkārt, krējums atsevišķi noslaucīt mikseri, un pēc tam pievienojot tai plānas plūsma cukuru, bet ne apturot sitieniem.

Mēs mētelis visi kūkas ar krēmu, pievienot tos ar otru.

Saka ārsts augstākās kategorijas Saut LA ... lasīt vairāk ...

Pēc pilnīgas montāžas kūka jums ir nepieciešams, lai tikai mētelis pusē viņa puses, un apkaisa druskas no visām pusēm.

Ready kūka recepte ir iesniegts, ievērojot impregnēti divas stundas istabas temperatūrā un pēc tam noņemt ledusskapi nakti. No rīta varat baudīt brīnišķīgu, kūst mutē smalkmaizītes.


  • Tatāru Smetannikov: recepte ar fotoattēlu krāsnī

  • Medus kūka un noteikumi, lai sagatavotu labāku testu, lai kūka

  • Vislabāk kūka par pirmo gadu vai divus zēns

  • Sagatavošana medus kūka, kā padarīt garšīgs un ātri

Izvēlieties savu valodu

poļuangļu vācu spāņu franču Itālijas portugālis turku arābu ukraiņu zviedru ungāru Bulgārijas igauņu Ķīniešu (vienkāršotā) vjetnamiešu rumāņu Taju slovēņu slovaku Serbu malajiešu norvēģu Latvijas lietuviešu korejiešu Japānas Indonēzijas hindu valoda ebreju somu grieķu holandiešu čehu dāņu Horvātijas Ķīniešu (tradicionālā) Filipīnu urdu Azeybardzhansky armēņu Baltkrievijas bengāļu gruzīnu kazahu Katalāņu Mongolski krievu Tadzhitsky Tamil'skij telugu Uzbetsky


Pievienot komentāru

Jūsu e-pasts netiks publicēts. Obligātie lauki ir atzīmēti *