virtuve

KĀ LAI jogurtu MĀJĀS AKTĪVU

Pike ir ļoti garšīgs un konkursu zivis.

No tā jūs varat pagatavot daudz garšīgu un veselīgu ēdienu.

Taču saimniece nav ļoti mīl gatavošanas līdakas, un viss tāpēc, ka tas ir diezgan savdabīga smarža gļotas.

Mēs jums parādīsim, kā atbrīvoties no tā, kā mēs esam savākuši jums labāko receptēm līdakas.

Multivarka līdakas - pamatprincipi vārīšanas

Ja līdaka sagatavot pareizi, izrādās gaļu sulīgs un ļoti garšīgs. Cook līdakas var būt veselas vai sacirstas tās porcijās. Par līdakas kotlešu gaļas veikt pildīšanai.

Pike rūpīgi mazgāti, attīrīti no skalas un zarnās. Pēc tam atkal rūpīgi nomazgā. Cut off, galvas un astes ar šķēres noņemt spuras. Lai atbrīvotos no smaržu gļotas, līdakas pārkaisa ar citronu sulu un atstāj uz brīdi.

Ja zivis ir cepta, to sagriež gabaliņos un paneer ar miltiem vai rīvmaizē, sāls un garšvielu to ar garšvielām.

Uz svētku galda var gatavot pildījumu līdakas. Lai sagatavotu pildīšanai kapātiem dārzeņiem, sēnēm un bekonu.

Pike in multivarka var dzēst krējuma vai citu mērci. Ausu, kas izgatavoti no līdakas multivarka, izrādās smaržīga un bagātību.

Par līdakas kotletēm sagriež fileju un maltā gatavoti no tā. Pievienot tā mērcēti vērā maizīte piena, sīpoli, olas un ķiploku. Pildījumam ir sastrādātas un vārīti pīrādziņi.

Recepte 1. Pike kas multivarka sautētu ar garšvielām

sastāvdaļas

  • kilograms līdaku;

  • sāls;

  • 80 g miltu;

  • svaigi malti pipari;

  • divas spuldzes;

  • garšvielas par zivīm;

  • 250 dzeramā ūdens.

metode no preparāta

1. Pike tīru svariem, samazināt vēdera un izņemt insides. Mēs tīrīt zivis no iekšpuses melnā filmas un karkass rūpīgi mazgāt zem krāna. Aste un galva nogriezta, izmantojot virtuves šķēres, nogrieztas spuras. Ja liemeņi ir mazas, atstāt tos visu. Liels līdaka sagriezti gabalos. Apkaisa ar citronu sulu.

2. Novietojiet miltu seklā traukā un sajauc to ar garšvielām un sāli.

3. Pike velmēta maisījumā miltiem un garšvielām, kā arī berzēt iekšpusi.

Lasīt vairāk:   KAS EAT siera fondī

4. multivarka iekļaut "rūdīšana" režīmā. Pour tase nelielu daudzumu eļļas un uzsildīt.

5. Cep zivis no abām pusēm līdz zeltaini brūnas. Mēs maiņu gatavo zivis uz šķīvja.

6. Spēja pievienot eļļu. Sīpolus tīras un shinkuem semicircles. Fry sasmalcinātu sīpolu, nepārtraukti maisot, līdz caurspīdīgs.

7. izlīdzinātas grauzdēti sīpoli un izplatīt virs zivīm. Joprojām miltiem ar garšvielām atšķaidīts ar ūdeni, rūpīgi samaisa, lai izvairītos no kunkuļi paliek. Iegūtais maisījums pārlej zivis ar sīpoliem un pavārs, nemainot režīmu, pusstundu. Pasniedz ar kartupeļiem vai rīsiem garnīrs, dekorē ar citrona šķēlītēm un zaļumiem.

Recepte 2. Pike ar multivarka pāris

sastāvdaļas

  • divi kg Pike;

  • sāls;

  • sīpolu;

  • garšvielas par zivīm;

  • pepper;

  • citronu;

  • burkānu.

metode no preparāta

1. Notīriet līdakas no svariem, izvilkt vēders un izņemt iekšas. Strip melno filmu. Noņemiet galvu un asti. Virtuves šķēres, lai nogrieztu ribas. Sagatavotais līdaka Rūpīgi skalot zem tekoša ūdens, sausās dvieļi un sagriež gabaliņos. Katrs rīvēt maisījums sāls un garšvielas. Put malā, bet uz zivju marinēti.

2. Sīpolus tīra, mazgā un karbonāde pusgredzenus. Attīrīts burkānus notīra un sagriež ļoti plānās strēmelēs. Izņemiet papriku no kātiņa un attīrītu no sēklas. Cut to bāriem.

3. Katliņā ielieciet Multivarki līdakas, apkaisa ar citronu sulu svaigi spiestu. Uz augšu Sadalījušos zivju dārzeņu un sāli. Multivarku aizveriet vāku un sākt programmu "izejot" pusstundu. Pasniedz līdakas ar dārzeņiem kā atsevišķu ēdienu.

Recepte 3. Cepts zandarts multivarka ar anšoviem un kaperiem

sastāvdaļas

  • puse Pike kg;

  • ķekars svaigu pētersīļu;

  • 50 g speķis;

  • vārāmā sāls;

  • 50 g majonēzes;

  • 8 anšovi;

  • melns pipari;

  • olīveļļa;

  • 30 g sinepes;

  • 30 g kornišoni un kaperi.

metode no preparāta

1. Rūpīgi notīrīt karkass no līdakas no skalas. Noņemiet iekšām, galvas un astes. Cut virtuves šķēres spuras. Noskalojiet zivis zem aukstu ūdeni.

2. Sagriež bekona šķēles.

3. Veikt uz liemeņa visvairāk mīkstus vietām seklie iegriezumus un ievietot bekona šķēles un anšoviem.

4. Cut kādu foliju, labu suku ar eļļu un novietojiet to uz liemeņa ar līdaku. Pievelciet.

5. Pike folijā Put in a bowl Multivarki. Aizveriet vāku un aktivizēt "Cep" pusstundu.

6. kaperi un kornišoni melenko crumble. Lej kauss, pievieno majonēzi un sinepes. Tas arī nosūtīt smalki sakapātus pētersīļus. Maisa.

7. Pike noņemt, pagrieziet foliju un ievieto zivis uz lielā plate. Dekorē ar citrona šķēlītēm. Pasniedz ar mērci.

Lasīt vairāk:   kotletes skābo krējumu ir vienkārša recepte

Recepte 4. Pike in multivarka kartupeļiem

Ingredientyk

  • kg līdaka fileja;

  • augu eļļa;

  • divas spuldzes;

  • sāls;

  • četri kartupeļi;

  • garšvielas par zivīm;

  • 80 ml ābolu sidra etiķis;

  • puse citrona;

  • 100 g krējuma;

  • 100 g majonēzes.

metode no preparāta

1. Pike attīrītai no skalas, zarnās, nogrieza galvu un asti. Īpašas šķēres, lai nogrieztu spuras un izskalot zem tekoša ūdens. Padarīt griezumu gar muguras un izņemt mugurkaulu. Pincete izvēlēties mazos kaulus un noņemiet ādu no filejas ganāmpulka.

2. fileja atkal obmoknut mazgāšanas un salvetes. To sagriež porcijās. Līņāt ar etiķi un atstāj uz dažām minūtēm. Gabali ir tad sezonu ar sāli un pipariem.

3. spuldzes ir tīra un karbonāde pusi gredzeni. Attīrīti kartupeļus mazgā un sagriež plānās šķēlēs.

4. Multivarki iereibis katliņu. Apakšā uz paplašināto pat slāni kartupeļu šķēles. Papildus tam sadalīti līdakas fileju. Smidzināt sīpoli. Visas pritrusit garšvielas.

5. Majonēze apvienot ar skābo krējumu un labi samaisa. Eļļot majonēzi un krējuma mērci trauku virsmu. Aizveriet vāku un aktivizēt programmu "cept". Gatavot līdaku ar kartupeļiem par stundu.

6. Ielieciet gatavo ēdienu uz šķīvja un apkaisa ar smalki sagrieztu svaigu garšaugu.

Recipe 5. Pildīti līdakas multivarka

sastāvdaļas

  • viens līdaka;

  • sāls;

  • trīs kartupeļi;

  • melns pipari;

  • divas spuldzes;

  • četras daiviņas ķiploku;

  • 30 ml sviests;

  • burkānu;

  • Lemon - puse;

  • 60 g speķis;

  • divas šķēles kviešu maizes;

  • 100g sēnes.

metode no preparāta

1. liemeņa tīri no līdakas skalas, ripped atvērt vēders un izņemt insides. Noņemiet galvu un asti. Noņemiet ādu un sadalīt ganāmpulka zivis fileju. Izņemiet no tā maziem kauliem ar pinceti. Vēlreiz mazgāt filejas obsushivayut viņa drēbes un sasmalcina.

2. Neto mizu kartupeļi, nomazgājiet to un sagriež nelielos kubiņos.

3. Attīrīts, mazgāts sīpolus un burkānus ar blenderī sasmalcina blēņas.

4. Sēnes noskalo, tīriem un apdarinātiem kājas. Drupināt Sēnes plānās šķēlītēs. Fileja līdakas apvienot ar dārzeņiem un sēnēm. Tas arī pievienot cūku tauki, garšvielas un labi samaisa.

5. izkausētu sviestu un sajauc to ar skaidiņas baltmaizes. Pievienojiet to pārējiem produktiem. Rūpīgi mīcīt maltā viendabīgumu.

6. Pildīti ar malto gaļu iegūst mizu līdakas un piešūta pa vēderu. Šūt galvu un likt zivis uz apakšējā Multivarki jaudu, iepriekš ieeļļot ar eļļu.

7. Ieslēdziet stundu programmas "cept", un aizveriet vāku. Desmit minūtes pirms programmas beigām izplatījies uz līdaku citronu, šķēlēs. Pasniedz līdakas ar vārītiem kartupeļiem, bagātīgi pārkaisa ar svaigiem zaļumiem.

Lasīt vairāk:   pankūkas brokoļi un ziedkāposti

Recepte 6. Ausu līdakas ar multivarka

sastāvdaļas

  • mārciņa Pike galviņas;

  • sāls;

  • divas spuldzes;

  • melns pipari;

  • Pieci kartupeļi;

  • salda bell pepper;

  • saulespuķu eļļa;

  • laurel;

  • svaigi zaļumi.

Sposobprigotovleniya

1. No galvas noņemt žaunas un acis. Tas nepieciešams, lai nodrošinātu, ka auss nav rūgta. Mazgāt līdakas galvu zem krāna.

2. Put tos katlā un pārlej Multivarki trīs litri attīrīta ūdens. Tas arī likt notīrīto spuldze pilnībā un divas lauru lapas.

3. Pagrieziet programmu "izejot" par stundu.

4. Pavārs auss pēc vārīšanas desmit minūtes. Tad ņem ārā galvu, un buljonu filtru. Atkal, mēs ieliet gabaliņos un pievieno multivarku Pike filejas.

5. pīlings kartupeļi nomizots un rupji sasmalcina. Ja lietojot mazu jaunajiem kartupeļiem, tas vienkārši mazgāt ar cietu suku.

6. izplatīt kartupeļus buljonā, pievieno papriku un vāra vēl pusstundu. Beigās programmas sezonu ar svaigi malti pipari zupa un dot to brūvēt ar "apkure" ceturtdaļu stundas.

Recepte 7. kotletēm līdaka multivarka

sastāvdaļas

  • kg līdaka;

  • rīvmaizes;

  • divas šķēles baltmaizes;

  • sāls;

  • 100 ml piena;

  • melns pipari;

  • četras daiviņas ķiploku;

  • saulespuķu eļļa;

  • 30 g sviests;

  • divas olas.

metode no preparāta

1. Pike tīrs no skalas, nogrieza galvu un asti. Disemboweled un butchered karkasu uz fileju. Mazgāt zem tekoša ūdens.

2. Iegūtais filejas mince vai sadriskāt blenderī.

3. mizoti sīpoli drupināt ļoti melenko.

4. Pievienojiet zemes beef, iemērc pienā, baltmaize, caur preses ķiplokiem, olu, sīpolu un kausētu sviestu. Sāls, pipari un kārtīgi mīcīt, nedaudz pārspējot. Mēs paturam pildīšanai ievilkties desmit minūtes.

5. Form pīrādziņi, paniruem tos rīvmaizē un cep multivarka aktivizēšanu režīmu "cepšanas". Gatavi kotletes pasniedz ar salātiem un svaigiem dārzeņiem.

Pike in multivarka - Padomi un triki

  • Lai atbrīvoties no smarža gļotas, apkaisa zivs ar citronu sulu, vai ieliet ūdeni ar ābolu sidra etiķi un atstāj uz desmit minūtēm.

  • Pirms zivju sautējums, cept to, panētas miltos, lai visa sula palika iekšā.

  • Pike pievērsās smaržīgu, cept to ar zaļumiem un citrona šķēlītēm.

  • Pasniedz līdakas ar piedevām un dārzeņiem vai rīsiem. Lai zivis, jūs varat iesniegt mērce, balstoties uz skābo krējumu vai majonēzi ar dillēm un ķiplokiem.

Izvēlieties savu valodu

poļuangļu vācu spāņu franču Itālijas portugālis turku arābu ukraiņu zviedru ungāru Bulgārijas igauņu Ķīniešu (vienkāršotā) vjetnamiešu rumāņu Taju slovēņu slovaku Serbu malajiešu norvēģu Latvijas lietuviešu korejiešu Japānas Indonēzijas hindu valoda ebreju somu grieķu holandiešu čehu dāņu Horvātijas Ķīniešu (tradicionālā) Filipīnu urdu Azeybardzhansky armēņu Baltkrievijas Bengālijas- gruzīnu kazahu Katalāņu Mongolski krievu Tadzhitsky Tamil'skij telugu Uzbetsky


Pievienot komentāru

Jūsu e-pasts netiks publicēts. Obligātie lauki ir atzīmēti *