patarimai

NAUDOTI pilvo lašišos DRUSKOS

 

Lašiša (Atlantas lašiša) - žuvų rūšys, iš genties lašiša. Perėjimas formą vandens gyventojų Atlanto jūros. neršto metu, upė ateina iš Ispanijos į Barenco jūroje.Jo buveinė yra labai plati: nuo Šiaurės Atlanto vandenyno vakarinėje Arkties vandenyne. Ežeras lašiša gyvena Rusijos teritorijoje į Kolos pusiasalyje, Europoje salų - bendros Norvegijoje, Suomijoje ir Švedijoje.

Lašiša gali užaugti iki 1,5 m ilgio ir 45 kg svorio. Gyvenimo trukmė gali siekti 13 metų.

Tai vertingas maisto produktas, ne tik dėl to, kad maistinių medžiagų turtingi ir naudingų savybių mėsos, bet ir ikrais. Iki šiol plačiai auginti lašišas in vitro (žuvų ūkių).

Jų struktūra yra panaši į lašišų silkiažuvės. Kūnas ilgas, suspaustas šonuose. Jis turi puikius svarstyklės, kurios lengvai atskiria. Ant nugaros yra 2 FIN, pastaroji įsikūręs priešais analinis fin yra tipiškas bruožas lašišas.

 

Lašiša mėsos turi puikų skonį. Švelniai oranžinė spalva su būdingo kvapo. Jis yra lengvai suskirstyti į venas. Lašišos yra tik skeleto kaulus ir didelį šonkaulio (mažas Qarase - ne Natknąć). Maisto suvartojama mėsos lašišų įvairių formų, ji yra labai vertinama gurmanų ir užima garbingą vietą pasaulio virtuvių. Labai populiarus yra lašišos kepsniai virtos, keptos, sūdytos ir marinuotos mėsos suvartojama dalis užkandis. Žalios žuvies paruošti kaip akmenų ir naudojamas suši.

Lašišos filė yra labai lengva paruošti ir yra daug naudingų savybių, todėl ji turėtų būti įtraukti į dietą, net vaikams. Ji tapo madinga pirkti kepsnys šį skanus žuvis ir marinuoti savo namus. Rezultatas yra pranašesnis druskos ir sūdyta lašiša pilvai ar namuose be žalingų maisto priedų, kurie taip pat vykdo maistinę vertę sveikatai.

Skaityti daugiau:   mašina IŠSPAUDŲ neliktų be mastika

Kalorijų lašišų (100 g),

baltymai, R riebalai, g Angliavandenių, g kcal
20 8,1 133

Kaip matote, lašišos mėsa laikoma vidutinio kaloringumo, savo sudėtimi yra apie 70 gramų cholesterolio. Priklausomai nuo paruošimo, kalorijas tik didės (išimtis yra žuvis virtos 138-140 kcal).

Vitaminų lašišų filė (100 g),

vitaminai Kiekis mg (mkg)
А 41 mkg
El 1,8 mg
C 2 mg
V1 0,22 mg
B2 0,24 mg
RR 5 mg

Mineralų buvimas lašišų (100 g),

Makro- ir mikroelementų Kiekis mg (mkg)
kalis 421 mg
kalcis 16 mg
magnis 26 mg
natris 46 mg
fosforas 212 mg
geležies 0,9 mg

Naudinga savybės lašiša

  • fosforo buvimas lašišos mėsa padeda pagerinti ir paspartinti smegenų ląsteles, stiprina atmintį, išvengti šios pavojingos ligos, pavyzdžiui, aterosklerozės. Rekomenduojama naudoti šią žuvį su sistemingai ir sunkia psichikos stresą;
  • magnio esančius sūrokas ir sūraus lašiša, padėti į nervų sistemos funkcionavimui normalizavimo. Tais pačiais marža šią naudingą mineralas turi mėsos ir tilapija (ir tai yra daug pigiau);
  • kalio stiprinti širdies ir kraujagyslių sistemą, reguliuoti kraujo spaudimą;
  • naudinga naudojant lašišos mėsa, siekiant išvengti problemų, susijusių su regėjimu, nes ji yra pakankamai vitamino A;
  • dažnai vartojimas sūdyta lašiša turi teigiamą poveikį stiprybės ir sveikatos nagai, dantys, plaukai;
  • turi anti-senėjimo poveikį ląstelių lygiu ir organizmo, kaip visumos, jei maisto valgyti lašišos pilvo sklendes galite gauti gerą tiekimo nepakeičiamomis riebalų rūgštimis;
  • naudos iš imuniteto, sustiprinti jį, padėti kovoti su vitaminų trūkumo ir anemijos;
  • Ji dalyvauja medžiagų apykaitoje ir normalizuoja ją;
  • labiausiai vertinga yra natūralūs veislių žuvims, o ne atkartoja pramonės aplinkoje;
  • Tai turi teigiamą poveikį odai, suteikiant jai naują ir pažangų išvaizdą;
  • Melatoninas padeda įveikti nemigą;
  • pieniai ir lašišos mėsa pati naudojamų mitybos saikingai sumos.
Skaityti daugiau:   Mėsos vėžio naudą ir žalą

Žalos ir kontraindikacijos iš naudojant lašiša

  • svarbiausia įspėjimas yra alergiški jūros gėrybių, gali būti žalingas sveikatai;
  • jaunų motinų draudžiama vartoti žindymo laikotarpiu per pirmuosius mėnesius kūdikio gyvenimo;
  • lašišos mėsa gali sunkiųjų metalų kaupiasi tokių kaip gyvsidabris. Tai turėtų būti atsargus požiūris į produkto pasirinkimą.

Pasirinkite kalbą

lenkųanglų vokiečių ispanų prancūzų italų portugalų turkų arabų ukrainiečių švedų vengrų bulgarų estų Kinų (supaprastinta) vietnamiečių rumunų tajų slovėnų slovakų serbų malajų Norvegijos Latvijos Lietuvos korėjiečių Japonijos indoneziečių hindi hebrajų suomių graikų olandų Čekijos danų kroatų Kinų (Tradicinė) filipinų Urdų kalba Azeybardzhansky armėnų baltarusių bengalų gruzinų kazachų Katalonų Mongolski Rusijos Tadzhitsky Tamil'skij telugų Uzbetsky


Pridėti komentarą

Jūsų e-mail nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *