Orange uogienė receptai su agaras
patarimai

Orange uogienė receptai su agaras

apie sudedamąsias dalis

Papildomos sudedamosios dalys metu citrinų apelsinų uogiene. Jis padeda zheleobrazovaniyu ir subalansuoja ruošinio skonį. Jei mes pridėti apelsinų greipfrutų ir žaliųjų citrinų uogienė įsigyti rafinuotas kartėlį ir plonas, skirtingai nei apelsinų saldumo. Gauk įdomaus skonio citrusinių vaisių džemas, bet kaip pagrindas - apelsinų, palikti jiems prigimtinė teisė let vadinamas oranžinės spalvos.

Aš įsitaisiusi apelsinų marmeladas agaras ir tamsiai romo (galima pakeisti svaigalų). Agaras neprivaloma ingredientas, kaip želatinizuotis ir apelsinų ant jų pačių. Bet kadangi aš naudoju uogiene ir arbata, ir kaip kepimo ingredientas, man reikia tai garantuoja storio. Ir jums nepatinka, kad tepinėlis uogiene ant duonos, o į šaukštu naudos.

apelsinovyj-gam17

Apie paruošimo technologijos

Pirmiausia mes nulupkite vaisius ir pamerkti į vandenį per dieną, kad pašalinti iš savo kartėlio (alternatyvus - Pabalus, bet su kuklesnis rezultatas). Tada suspaudžiamos į vaisių pridėti cukraus ir virkite - greitai ant didelės ugnies, tada natūralu pektinas neturi laiko suskaidyti. Trapią, Klasika strigčių, nedėkite mums! Ir iš karto bus supilkite džemą ant iš anksto sterilizuotus stiklainius. "Karšti" pasiūlymai sąlygas ir "teisė" yra būtinas, jei norime stiklainį stovėjo ilgą laiką.

Citrusų ir cukraus santykis, jis pasiskolino apskaičiavimo rekomendacijų principą į džemus rengimo ir išsaugo Pierre Hermé.

Paruošimas: 1,5 valandos + 24 valandos / paruošimas: 30 minutės / išėjimas: 0, 75 g

Pagalbinės medžiagos

  • 4 apelsinų
  • 1 greipfrutų
  • 1 citrina
  • 2 maži žaliosios citrinos
  • cukrus
  • vanduo
  • 3 valandos. Tamsius šaukštai Roma "Bacardi"
  • 1 val. L. Jei Agara

apelsinovyj-gam1

Kaip virėjas apelsinų marmeladas

Pasirengimas - sunkiausia stadija, tik paciento namų šeimininkės

Kruopščiai su teptuku ir plovikliu plauti vaisius, tai kaip turėtų opoloskivaem. Subtiliai, neliesdami baltą, išimkite bulvių skutimo žievelės.

Skaityti daugiau:   Konservuoti Silkė

apelsinovyj-gam2

supjaustyti plonomis juostelėmis 2-3 cm ilgio trečdalyje apelsinų žievelės.

apelsinovyj-gam3

Likusi neišmeskite žievelės! Sumaišykite jį su cukrumi ir užšaldyti vėlesniam naudojimui ateities desertai.

Išvalyti Baltosios dalis vaisiai, yra suskirstyti į segmentus, atsikratyti kliūčių ir sėklų.

apelsinovyj-gam5

Pasverkite nulupti citrusinių įkarštis, kurį mes naudosime. Įrašyta tuo vienodu svoriu vandens vaisių. Uždarykite dangtelį ir išimkite dieną vėsioje vietoje, pavyzdžiui, ant balkono.

apelsinovyj-gam7

paruošimas

Kitą dieną, išspausti vaisių ir pasverkite. Pridėti cukraus, lygus svorio paspaustas tuščias uogiene (man prireikė 500 g cukraus).

Oranžinė vandens neturėtų būti pilamas, ir užpildyti su cukrumi arba virti namine limonado visas taisykles - ne abejoju, kad tai yra visiškai numalšina troškulį.

apelsinovyj-gam8

Mes įdėti ugnies, užvirinkite ir virkite ant vidutinės ugnies 20-30 minučių. Laikas priklauso nuo uogienės sumos. Kelis kartus išmaišyti.

Už poros minučių iki virimo pabaigos aš pridėjo agarą. Šis žingsnis yra neprivalomas, bet Agaras galite gauti storą nuoseklumą uogiene. Jei ne agaras, pektinas ar naudojimas zhelfiksom ir daryti taip, kaip nurodyta. Ir aš jums papasakoti apie Agar.

1 šaukštelis su į viršų nukreipta agaro miltelių, įpilti pusę puodelio vandens ir reikalauti 5-10 minučių.

apelsinovyj-gam14

Tada siųsti agaro ant ugnies. Mes pareikšti mišinį užvirinti ir pašalinti nuo karščio, vis dar maišant. Svoris turėtų būti panašus į želė, tada mes supilkite jį į lėkštę su tuščia ir kaip maišyti. aušinimo metu oranžinė uogienė geliacijos agaro atsirasti.

apelsinovyj-gam13

Tuo pilstytuvų alkoholio skonio pabaigoje. Mes patikrinti prieinamumą. Jam "yra pasirengusi, kai lašas ant lėkšte" raukšlėtis ", kai jis" pamainomis "nagų. Būtinai Dowar uogienė! Priešingu atveju jis išėjęs iš mados.

Skaityti daugiau:   receptas PARUOŠIMAS Moonshine

Švelniai užpildyti karšto skysčio kaklo iš anksto sterilizuoti stiklainius ir opieczętowała. Apverskite ir antklodės antklodė. Laukiame, kol apelsinų marmeladu atvėsti ir išsiųsti jį vėsioje vietoje.

apelsinovyj-gam18

apelsinovyj-gam16

Pasirinkite kalbą

lenkųanglų vokiečių ispanų prancūzų italų portugalų turkų arabų ukrainiečių švedų vengrų bulgarų estų Kinų (supaprastinta) vietnamiečių rumunų tajų slovėnų slovakų serbų malajų Norvegijos Latvijos Lietuvos korėjiečių Japonijos indoneziečių hindi hebrajų suomių graikų olandų Čekijos danų kroatų Kinų (Tradicinė) filipinų Urdų kalba Azeybardzhansky armėnų baltarusių bengalų gruzinų kazachų Katalonų Mongolski Rusijos Tadzhitsky Tamil'skij telugų Uzbetsky


Pridėti komentarą

Jūsų e-mail nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *