kuchnia

SKŁAD pasztetowa

  • napoje alkoholowe
  • napoje bezalkoholowe
  • grzyby
  • żywność dla niemowląt
  • Zioła i kwiaty
  • Wyroby cukiernicze, słodycze
  • Zboża i kasze
  • Mąka i produkty mączne
  • warzywa
  • Orzechy i owoce suszone
  • Ryby i owoce morza
  • Aromaty
  • Surowce i dodatki
  • Owoce i jagody
  • Jaja i nabiał

Opis zastosowania i składu produktu ze zdjęciem, a przepis domowej roboty pasztetowa

opis produktu

Pasztetowa: Właściwości

Kalorie: 326 kcal.

Wartość energetyczna produktów pasztetowa:
Białko: 14,1 g
Tłuszcz: 28,5 g
Węglowodany: 2,2 g

  • Jak wybrać i przechowywać?  
  • korzyści pasztetowa  
  • Zastosowanie w kuchni  
  • Przepis na domowej roboty pasztetowa  
  • Uszkodzenie wątroby i kiełbasą przeciwwskazań  
  • fotografia produktu  
  • produkty pokrewne  
  • Informacja żywieniowa  
  • witaminy  
  • minerały  

opis

Opis produktuPasztetowa jest wykonane z różnych produktów ubocznych. Poprzednio był nazywany wątroba, ale dziś jest to zupełnie różne produkty. Charakteryzują się one w kompozycji wątrobianka produkcji przemysłowej często wytwarza się z odpadów drugiej klasy, do której wymienia, serca, żołądka i inne (patrz, na zdjęciu). Ich przez długi czas był trawiony, a następnie proszkuje uzyskania najbardziej jednorodnej mielonego, który stanowi podstawę do wytwarzania wątrobianka. Jest to najlepiej Produkt zawiera wątrobę. Ponadto, kiełbasa dodany do tłuszczów zwierzęcych, takich jak jajka, masło lub smalec.

Czytaj więcej:   Jak gotować w barszcz szybkowar

 

Jak wybrać i przechowywać?

 

Obecnie sklep oferuje szeroki asortyment kiełbas wątroby, dlatego należy znać kilka zasad, aby kupić jakości i przydatny produkt:

 

  • Wybór i przechowywanie produktuSpróbuj znaleźć kiełbasa wątroby, która zawiera wieprzowina lub cielęcina wątroby. Jego wysokość powinna wynosić co najmniej 30%. Ten produkt jest bardzo smaczne i zdrowe dla organizmu. Wybierz opcje, które są przygotowywane zgodnie z GOST.
  • Należy zwrócić uwagę na kolor produktu, powinien być szary. Obecność różowy kolor jest oznaką stosowania barwników.
  • Wybierać wątrobianka w naturalnej osłonki, która jest dodatkowo powlekany parafinie. Ze względu na to, że produkt jest chroniony przed zarazkami i może zachować świeżość przez 10 dni. W przeciwnym razie, produkt będzie przechowywany przez okres nie dłuższy niż 3 dni.

 

korzyści pasztetowa

 

Korzyści pasztetowa jest jego skład chemiczny. Nie ma w tym produkcie jest bogata w żelazo, które poprawia krążenie krwi i proces hematopoezy. Rich kiełbasa i kolagen, istotne dla stawów i więzadeł. Jakościowy skład wyrobu zawiera dużą ilość witamin i minerałów, które mają pozytywny wpływ na cały organizm.

 

Zastosowanie w kuchni

 

Pasztetowa, pomimo swojej niższości, może być podstawą do przygotowania tych kulinarnych arcydzieł. Może być wypełnione kanapki i przekąski. Wytwarza się z niej ciasta i polewy do ciast, naleśników i pierogów.

 

Przepis na domowej roboty pasztetowa

 

Istnieje wiele odmian czyni ten produkt w domu, będziemy patrzeć na jednej z nich. Domowej roboty pasztetowa okazuje się bardzo smaczne i użyteczne. Aby wątrobianka, należy podjąć takie podroby wieprzowe: język 500g i tłuszczu grzbietowej, 1,3 kg wątroby, a tym samym mostka tłuszczowych, 1,5 kg głowicy bez kości, 250 g nerki, serce 750 g, lub 1 kg chrząstki skórki i 15 metrów wnętrzności. Nadal trzeba wziąć 1,5 kg cebuli, średni głowę czosnkiem, solą i pieprzem.

Czytaj więcej:   klopsy w śmietanie to prosta recepta

 

Receptura produktuWszystkie produkty uboczne trzeba gotować, aż gotowane bez dodatku soli. Wątroba jest wart wstępnie namoczyć w mleku, aby pozbyć się jej nieodłączną goryczy. Mięso musi być cool i zmielić w maszynce do mięsa. Uzyskany rosół, szczep, i pozostawić w chłodnym miejscu, a następnie dodać niewielką ilość otrzymanej wołowiny, więc okazało się, soczysty. Warzywa trzeba pokroić, zalać wrzątkiem i po spuszczeniu wody, wysłać je do farszu. Następnie, do smaku, dodać sól i pieprz, spróbować. Z pomocą specjalnej dyszy w maszynce do mięsa lub jakikolwiek inny sposób trzeba napełnić brzuch. Pozostałą po gotowaniu bulionu do wrzenia i gotować kiełbasy nim. Kiedy przychodzi do góry, możemy założyć, że jest ona gotowa. Pull kiełbasa wątroby i umieścić go na zimno.

 

Uszkodzenie wątroby i kiełbasą przeciwwskazań

 

Szkodliwe i przeciwwskazania produktuWątrobianka szkodliwe ze względu na obecność dużych ilości cholesterolu, który może gromadzić się w organizmie, co może prowadzić do rozwoju chorób układu sercowo-naczyniowego. Nie można mieć taki produkt dla osób z miażdżycą. Ze względu na dużą ilość soli, pasztetowa może powodować retencję płynów, co z kolei powoduje obrzęk i zwiększenie ciśnienia krwi. Biorąc pod uwagę wszystkie szkodliwe właściwości nie zaleca się jeść pasztetowa w dużych ilościach. Pasztetowa przeciwwskazane dla osób z kamicą żółciową. W ograniczonej liczbie produktu należy użyć, jeśli masz problemy z przewodu pokarmowego. Odmówić takie kiełbasy jest konieczne, jeśli istnieje indywidualna nietolerancja. Uszkodzenie produktu może przynieść organizmowi dzięki zastosowaniu opcji niskiej jakości, które zawierają skrobię, mąkę i inne składniki. 

zdjęcia produktów

  • zalety produktu

  • Jak gotować produkt w domu?

  • kaloryczne pokarmy

reklama

związanych z żywnością

  • podroby jadalne

    podroby

  • Skład produktu

    konserwy svinaya

  • opis produktu

    pepperoni

  • opis produktu

    konserwy govyajya

Informacja żywieniowa

  popiół3,1 g
  cholesterol158 mg
  woda52,1 g

witaminy

Witamina PP (niacyna równoważne)6,82 mg
Witamina B3 (PP)4,3 mg
Witamina B12 (cyjanokobalamina)13,46 g
Witamina B9 (kwas foliowy)30 mcg
Witamina B6 (pirydoksyna)0,19 mg
Witamina B5 (kwas pantotenowy)2,95 mg
Witamina B2 (ryboflawina)1,03 mg
Witamina B1 (tiamina)0,27 mg
witamina A8,3 mg

minerały

cynk2,3 mg
selen58 mcg
miedź0,24 g
mangan0,16 mg
żelazo6,4 mg
fosfor230 mg
sód860 mg
magnez12 mg
wapń26 mg
potas170 mg

Komentarze i opinie

Uwielbiam pasztetowa grzeszniku, zwłaszcza z musztardą, mmm!

Zostaw komentarz używając konta sieci społecznej





Wybierz swój język

polskiangielski niemiecki hiszpański francuski włoski portugalski turecki arabski ukraiński szwedzki węgierski bułgarski estoński Chiński (uproszczony) wietnamski rumuński tajski słoweński słowacki serbski malajski norweski łotewski litewski koreański japoński indonezyjski hinduski hebrajski fiński grecki holenderski Czech duński chorwacki Chiński (tradycyjny) Filipińska urdu Azeybardzhansky ormiański Białoruski bengalski gruziński kazachski Kataloński mongolski rosyjski Tadzhitsky Tamil'skij telugu Uzbetsky


Dodaj komentarz

Twój e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *