kuchnia

KOTLETY gryczana przepis ze zdjęciem

Kotlety z gryki: 7 użyteczne receptur

Kotlety z kaszy gryczanej
Proste kotlety gryki - dietetyczny posiłek, który można szybko i łatwo wytworzyć w domu: z serem, mięsem mielonym, czosnku, cebuli, ziemniaków.

zawartość:

  • Przepis 1: kotlety gryki (krok po kroku zdjęcia)
  • Przepis 2: proste i smaczne hamburgery gryka
  • Przepis 3, krok po kroku kotlety gryki
  • Przepis 4: gryka paszteciki z czosnku i śmietana
  • Przepis 5: kotlety z kaszy gryczanej i ziemniaków (ze zdjęciem)
  • Przepis 6: paszteciki z mięsa mielonego i gryki (krok po kroku)
  • Przepis 7: pyszne placki gryczane z serem

Przepis 1: kotlety gryki (krok po kroku zdjęcia)

odmiany zbóż od zwykłych codziennych hamburgery! A dlaczego nie?! Bo w rzeczywistości jest dwa w jednym: przystawka, danie główne, a nawet sałatki. Grech do wypychania - doskonałe wyżywienie towarzysz. Szczerze mówiąc, placki gryczane przygotowany po raz pierwszy, ale nawet nie spodziewałem się spodziewać, jak będą się interesujący, soczyste i pachnące. Jako małe, ale przydatnych porad - dodaj szczyptę mielonego cukru, otworzy i mięso i gryka w specjalnym świata kulinarnego. Zobaczysz te hamburgery będzie „normalne” i kochany.

  • Gryka 1 szklanka
  • 450 g mielonego
  • Cebula 2 szt
  • Jajka 2 szt
  • pęczek koperku
  • Chrzan śmietany 2 łyżki
  • Czosnek 1 ząbek
  • 3-4 łyżki mąki
  • Sól do smaku
  • szczypta cukru
  • Zmielony czarny pieprz szczypta
  • olej z pestek winogron do smażenia
  • Śmietana karmić
  • Zieloni karmić

Gryka zagotować - gotować kruchy bałagan.

Przewijania mielone z cebuli, sezonu pieprz i cukier - ugniatać jak i lekko odeprzeć.

Ładowanie ...

Mieszać mięsa mielone i gryki.

Przygotować nadzienie na klopsiki: Ugotować jajka, ruszt na średniej tarce, posiekać czosnek i koper, wszystko zmieszane z kremowym chrzanem.

Wszystko mielone podzielonego na kawałki, formuje się ciasto, w środku każdego położyć 1-2 łyżki koperek jaj nadzienie.

Okładzina kotlety, panierowane w mące.

Fry klopsiki w pestek winogron olej z obu stron na złoty kolor światła. Gotować, aż będą gotowe do piekarnika i podawać z kwaśną śmietaną i świeżymi ziołami.

Przepis 2: proste i smaczne hamburgery gryka

Te wspaniałe ciasta wykonane z gryki może być przygotowany, jeśli opuścił wczoraj gryki. Ale zapewniam cię, że przygotowanie ich przynajmniej raz, będzie specjalnie ugotować danie kasza i robią to dość często. I choć nie mają one jednego grama mięsa, smak, na tyle dziwnie, uzyskuje wyśmienite hamburgery.

Mają przyjemny zapach gryki, kruchy i soczysty tekstury, ostry i przyjemny dla wszystkich bez wyjątku. Pomimo faktu, że to danie z naszych zbóż, to idzie bardzo pożywne i zdrowe. Nawiasem mówiąc, są pyszne placki gryczane są idealne do jedzenia w czasie Wielkiego Postu, konieczne jest jedynie, aby wyeliminować jajko z preparatu.

  • 450 g ugotowanego gryki
  • 225 g oczyszczonego ziemniaka
  • 1 mała cebula
  • 1 surowy marchew
  • 1, średnia jajko
  • 2 łyżek bułką przesuwnych do panierki +
  • olej roślinny do smażenia

Kotlety z kaszy gryczanej

Oczyszczona trzy ziemniaki na najlepszych tarce i wyciśnij nadmiar soku (jeśli popełnisz opcję bezmięsne, zostawić rzeczy takimi, jakimi są).

kotlety grechki1

Dodać cebulę gotowane gryka, naziemne, tarty marchew, sól, pieprz, surowe jajko i bułkę tartą (można je zastąpić mąką). Kotlet masa Mieszać do uzyskania jednorodności.

Czytaj więcej:   CANDY Cień CHERRY BZHU

kotlety grechki2

mokre ręce, delikatnie uformowania pasztecików dowolny kształt. Ostrożnie paniruem każda ze wszystkich stron.

kotlety grechki3

Smażyć w konwencjonalny sposób w oleju na patelni. Fry placki na średnim ciepła bez pokrywki w ciągu 7 - 10 minut po każdej stronie na piękne apetyczny różowo. Smacznego.

kotlety grechki4

Przepis 3, krok po kroku kotlety gryki

Szybka i łatwa do przyrządzenia gryka diety są pyszne hamburgery w domu.

  • Gryka kasza - 2 kubki 250 ml
  • Przepiórka jaj - 4 sztuki, lub konwencjonalny jajko -1 szt
  • Cebula - 1 szt. średniej wielkości.
  • mąka pszenna 1,5 Art. łyżki
  • Przyprawy sól czuły, koper, pieprz mieszanka.

Kasza gryczana ja już ugotowane, spałem off w głębokiej misce z gryki. Łyżka do ugniatać możliwe ziarna, ale nie bardzo gorliwy. Tak, istnieją przepisy, które są przekazywane przez gryki mięso szlifierka, ale lubię sobie wyobrazić - jak myć tylko dlatego, że jestem leniwy, i zdecydował się na swój własny sposób. Następnie drobno krojone cebuli. Położyłem te dary natury i sklepów w dużym naczyniu, wbijany gryki jajka, dodać mąkę.

gryczana hamburgery przepis - zdjęcia do gotowania

Pieprz, sól masa kotlet całkiem sporo, jak kasza gryczana była lekko solone wcześniej. Wszystko dokładnie wymieszać, naciskając ponownie gryki łyżką. Utworzone półkula gryczanej farszu, dla wygody pasztecików tworzących.

I umieścić na piecu do ogrzewania patelni. Zrobiłem z mielonego mięsa pasztecików, tylko tworząc swoje dłonie. Na patelni dodać olej roślinny i starannie ułożone w jej przyszłej gryki pyszne. Ogień zmniejszyło się do słabego reżimu, że żywność nie jest spalony. Smażyć z jednej strony włączony boku - krawędzi. Ponownie włączone, z rogu i poddać obróbce cieplnej.

Jak hamburgery boczne zaczerwienił się, odwrócił na drugą stronę nie jest smażone. Na gorącym płomieniem w cichym, zajęło mi około 12-15 minut.

Przepis 4: gryka paszteciki z czosnku i śmietana

gryki można wytwarzać najrozmaitsze naczyń. Polecam przepis smaczne, a co najważniejsze przydatny  kotlet gryka . Mielone kotlety otrzymywania takich podstawie gryki dodawania składników roślinnych. Do przygotowania naszych potraw nie wymaga drogich produktów czasochłonne i. Ale mimo to, hamburgery uzyskuje smaczne, lekkie i delikatne. Będą to super za stołem.

  • Gryczana 200-250 gramów
  • Cebula 1-2 sztuk średni rozmiar
  • czosnek 2-3 średnich
  • Śmietana 20% tłuszczu 1 łyżka
  • Jaja 1 szt
  • mąka pszenna 2 łyżki
  • Sól do smaku
  • Zmielony czarny pieprz do smaku
  • olej roślinny do smażenia
  • bułka tarta do kotletów Panierka

Gryczana hamburgery - bardzo smaczne danie bez dodatku mięsa!

Wlać grykę na papierowym ręczniku i równomiernie rozłożone na całej jej powierzchni. Ręcznie iteracyjne gryki i odłożyć na bok kamienie lub suchej trawy, które mogą być w zadzie. To musi być dobrze wypłukane. W tym celu przesunięcie gryka przeniesiony na patelni i wlać do tego samego pojemnika bieżącą wodą. Kilkakrotnie scalania i następnie typu w charakterze wody. Po - zad opróżniony z płynu w sicie i dają w celu odwodnienia.

mycia gryka

Cofać swobodnego puli gryki i przesłanie go w wodzie w temperaturze pokojowej. Bardzo ważne jest, aby przestrzegać proporcji gryki i wody. muszą stosować się do 1 do 2, czyli 200 grammgrechki powinny 400 ml wody, odpowiednio, jeśli gryka 250 g substancji, a następnie ciecz odbioru 500 ml.

Blachę na nośniku ciepła i gdy woda wrze z gryki, dodać małą soli do smaku i wszystko miesza się lekko łyżka. PAN przykryć pokrywą i gotować przez 15 minut przy średniej temperatury aż ilość wody zmniejsza się o połowę. Następnie przykręcić ogień do minimum i gotować owsiankę przez kolejne 5-7 minuty. W tym czasie cała ciecz powinna odparować.

Czytaj więcej:   CO jeść ser fondue

Po - wyłączyć palnik i garnek z kaszą owija ręcznikiem na 20 minut, aby upewnić się, że jest dobrze uprela. Uwaga: Ponieważ gotujemy hamburgery, więc nie trzeba dodać masło składnik gryczana.

kucharz gryka

Za pomocą noża kuchennego, oczyścić cebulę z łuską. mycia roślinnego pod bieżącą wodą i przesuwa płytę tnącą, przy użyciu noża kuchennego cebuli dzielone na 4 części. Po kawałki cebuli leżał w wolnym miski.

cebulę pokroić na cztery części

Ząbki czosnku są przenoszone na pokładzie cięcia i popychając je obsługiwać z nożem, zdjąć skórkę.

Czyścimy czosnek z łuską

Kiedy gryka schłodzić do temperatury pokojowej, przekręcić go razem z cebulą i czosnkiem w młynku. Następnie dodać w tym samym pojemniku, śmietana, mąka i nożem podzielić skorupę jajka nad miską. Po - sól i pieprz, a następnie, za pomocą łyżki stołowej, dobry wymieszać wszystkie składniki ze sobą aż do uzyskania homogeniczności.

farsz do hamburgerów gryki

Mielone gotowy. Teraz możemy zacząć tworzyć od hamburgerów gryki nadzieniem. Dla tych wilgotnych rąk wodą, a potem wziąć trochę farszu z miski i utworzenia małej kotlet hand 40-50 gramów każda. Następnie delikatnie dociśnij, co kotlet spłaszczone. Niezbędne do utworzenia pasztecików mięsa mielonego są małe, więc są dobrze palone. Na patelni, wlać oleju roślinnego oraz zestaw na średniej pojemności cieplnej.

Zbyt dużo oleju w zbiorniku do wylewania nie jest to konieczne, jak hamburgery z niego będzie bardzo krucha. Kiedy olej oraz ogrzewa, się przesuwać w pasztecików pojemność gryki w niewielkiej odległości od siebie. Ostrzeżenie: Przed smażyć klopsiki, mogą toczyć w mące pszennej lub bułce tartej.

Fry pasztecików najpierw na wysokie temperatury z jednej strony na złoty kolor, a następnie za pomocą metalowego ostrza kuchni przewrócić je na drugą stronę, a także smażyć złoty kolor z drugiej strony. Po - zmniejszyć ogień i nadal gotować przez kolejne 5 minut. kotlety smażyć koniecznie pod maską. Kiedy placki są gotowe, należy wyłączyć palnik i gospodarstwa pan uchwyty garnków kuchennych, poprzez metalowych noży kuchennych do nich dotrzeć z pojemnika. Przesuwamy gryki hamburgery w wolnym talerzu.

pieczeń kotlet gryka

Po ostygnięciu ciasta gryczana trochę, przesuwamy je do szerokiego naczynia i podawać. Lepiej służyć naszym hamburgery z sosem śmietanowym i warzyw kwaśne sałatek. Nawiasem mówiąc, nasze hamburgery gryki są dobre zarówno na ciepło i zimno. To danie można zdobyć żadnego smakosza. Smacznego!

hamburgery gryczana

Przepis 5: kotlety z kaszy gryczanej i ziemniaków (ze zdjęciem)

przygotować hamburgery wykonane z gryki i ziemniaki. W wynikowym przebierał, można dodać cebulę i jajko, jak w zwykłych hamburgery. Przyprawy dodać farsz do własnych upodobań. Formierskie paszteciki do woli, małe lub duże, okrągłe lub owalne, i tak dalej. D. Kotlety uzyskać bardzo bujne i smaczne. Kiedy hamburgery są gorące, nawet raz, i nie wiedzieć, gdzie one są gotowane! Te hamburgery może nawet zabrać na piknik. Postępować gotować kotlety z kaszy gryczanej i ziemniaków!

  • Gotowane gryki - 1 filiżanka.
  • Gotowane ziemniaki - 2 szt.
  • Jajko - 1 szt.
  • Cebula - 1 szt.
  • Twardy ser - 50 gramów.
  • Sól i pieprz - do smaku.
  • Papryka - 0,5 łyżeczki ..
  • olej roślinny - do smaku.
  • Mąka - 1 łyżka. l.

Kotlety z kaszy gryczanej i ziemniaków obrazu

Cebula oczyszczone, pokrojone w kostkę i smażone w oleju roślinnym. Wymieszać gotowanej gryki i smażonej cebuli.

Kotlety z gryki i ziemniaków w etapie 1 (zdjęcie)

Gotowane ziemniaki, zacier widelec lub tolkushkoy.

Kotlety z kaszy gryczanej i ziemniaków Krok 2 (zdjęcie)

Dodać ziemniaki gryki, olej roślinny (1 łyżka. L.) i mieszano. Następnie dodać mielone jajko i wymieszać ponownie.

Kotlety z kaszy gryczanej i ziemniaków Krok 3 (zdjęcie)

Zetrzeć ser na grubej tarce, dodać mięso mielone i wymieszać.

Czytaj więcej:   Cream bitą śmietanę z ricottą

Kotlety z kaszy gryczanej i ziemniaków Krok 4 (obraz)

Mielone sól i pieprz, paprykę dodać i wymieszać.

Kotlety z kaszy gryczanej i ziemniaków Krok 5 (zdjęcia)

Mięsa mielonego mokrymi rękami, tworzą placki i walcowanie ich na mąkę.

Kotlety z kaszy gryczanej i ziemniaków Krok 6 (zdjęcie)

Kotlety rozprzestrzeniać się na ogrzewanej miski i smażonych w oleju złoty kolor, na pierwszy z jednej strony.

Kotlety z kaszy gryczanej i ziemniaków Krok 7 (zdjęcie)

Następnie skręcić w ciągu kotlety i smażyć na drugą stronę aż do zrobienia.

Kotlety z kaszy gryczanej i ziemniaków Krok 8 (zdjęcie)

Smażone hamburgery, rozprzestrzeniają się na papierowe ręczniki, aby usunąć nadmiar tłuszczu. Kotlety z kaszy gryczanej i ziemniaków, Podajemy na gorąco z kwaśną śmietaną lub sosem. Kotlety okazało miękki, soczysty i bardzo smaczne! Bon appetit!

Kotlety z kaszy gryczanej i ziemniaków Krok 9 (obraz)

Ładowanie ...

Przepis 6: paszteciki z mięsa mielonego i gryki (krok po kroku)

Gryczane placki z mielonym mięsem, pyszne, przepis z przygotowaniem zdjęć które proponuję, dobrze doprawione tłuczone ziemniaki, makaron lub ryż gotowany. Bardzo smaczne, jeśli oddzielnie gotować sos, takich jak pomidory i beszamelem lub poddaje się takim kotlety.

  • Nadzienie (wieprzowina oraz mięso wołowe) - 500 g
  • gryczana - 1 szklanka,
  • woda - 2 kubków
  • jajko - 1 szt.
  • Bow-rzepa - 2 szt.
  • sól,
  • przyprawy,
  • mąka do panierki,
  • olej roślinny.

Gryczane placki z mielonym mięsem

Iteracyjne gryki od zanieczyszczeń, przebija ją na patelni.

Następnie dodać do niego soli i wody, przykryć pokrywą i gotować przez 20 minut. Następnie wyjąć z ciepła i dają bardziej stać się pod pokrywą 5 minut.

Obrane cebule, rzepa drobno shinkuem i passeruem oleju na złoty kolor.

cebule passeruem

W gotowym mielonej wołowiny dodać gryka, rumiane cebula, do kierowania jajko i dodać przyprawy.

dodać do mięsa gryki, rumiane cebula, do kierowania jajko

Mielone zagnieść i tworzą pasztecików.

 ugniatać mielonego

Paniruem je w mące.

Paniruem je w mące.

W ogrzewanej miski wlać olej i smażyć klopsiki ze wszystkich stron, po pierwsze, w wysokiej temperaturze w celu utworzenia skorupy, a następnie usunąć ogień i zamęczana pod wyciągiem.

Smażone klopsy na wszystkich stronach

Bon appetit!

Gryczane placki z mięsem pyszny przepis ze zdjęciem

Przepis 7: pyszne placki gryczane z serem

Czasami chcesz umówić się na dni postu. Ale w tym samym czasie, aby przygotować coś pożywne i smaczne. Idealne danie będzie gryki placki z serem, który zje z przyjemnością, a nawet dzieci. ich gotowanie nie jest trudne. Z tej potrawy poradzić nawet początkujący w branży kulinarnej. Więc zabrać się do gotowania według naszej receptury.

  • gryka - 1 filiżanka;
  • wody - 3 filiżanki;
  • Cebula - 1 szt;.
  • masło - 50 g;
  • ser - 100 g;
  • olej roślinny do smażenia;
  • Jajka - 2 szt.;
  • mąka lub okruchy chleba;
  • sól, pieprz

miniatura

Najpierw trzeba gotować gryki. W tym celu konieczne jest, aby doprowadzić wodę do wrzenia i wlać kaszę. Gotować gryki, aż do całkowitego odparowania wody.

Cebuli czysty, mycia i pocięte średnich kostki.

Twardy ser ruszt, lub mogą być cięte na małe kawałki.

Rozgrzać patelnię i smażone na maśle, cebulę na złoty kolor.

Bić jajka lekko widelcem.

Doprawić solą i pieprzem.

Wymieszać gryka, pieczoną cebulę i ser. Wszystko dobrze wymieszać. Następnie wlać w jajku i ponownie wymieszać.

Teraz musimy dokładnie tworzą pasztecików i toczyć w mące. Należy to zrobić ostrożnie, ponieważ masa rozpadnie. Więc nie rób zbyt dużych hamburgery.

Ładowanie ...

Smażyć placki z obu stron. Nie powinno się ich rozgotowana, lub będą one zbyt suche.

Te hamburgery są bardzo lubiący dzieci. Ale jak to jest smażone pokarmy, można dać im tylko z 3-latków.

Gryczana burgery serwowane z serem z sosem pomidorowym. Oni doskonale komponować się z domowym niskotłuszczowego majonezu. Ponieważ mogą one być do jedzenia z liści sałaty. Wszystko będzie zależeć od preferencji smakowych.

© //tvoirecepty.ru, //vkusnyeretsepty.ru, //www.foto-flora.ru, https://www.tvcook.ru, https://poovar.ru http: / /namenu.ru, //pizhonka.ru

1 Gwiazdka2 gwiazdki3 gwiazdki4 gwiazdki5 gwiazdek (Jeszcze nie oceniony. Możesz być pierwszy !!!)

Ładowanie ...

Stos pyszne !!!

  • Vertuty 9 mołdawskie recepty
  • krokiety ziemniaczane 10 różnych receptur
  • Julienne ziemniaków: 8 receptur apetyczne
  • Kotlety z kalafiora: 7 dobrych receptur

Wybierz swój język

polskiangielski niemiecki hiszpański francuski włoski portugalski turecki arabski ukraiński szwedzki węgierski bułgarski estoński Chiński (uproszczony) wietnamski rumuński tajski słoweński słowacki serbski malajski norweski łotewski litewski koreański japoński indonezyjski hinduski hebrajski fiński grecki holenderski Czech duński chorwacki Chiński (tradycyjny) Filipińska urdu Azeybardzhansky ormiański Białoruski bengalski gruziński kazachski Kataloński mongolski rosyjski Tadzhitsky Tamil'skij telugu Uzbetsky


Dodaj komentarz

Twój e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *