Wskazówki

Kompot BANIA PRZEPIS na zimę

  • 1 Cechy Gotowanie
  • 2 Prosty przepis na duszone dynia
  • 3 przepis przyprawiony duszone dynia
  • 4 Duszony dyni z jabłkami
  • 5 Duszona dynia z cytryny
  • 6 Duszona dynia z pomarańczy i brzoskwini

duszone dyniaDynia - jeden z najbardziej przydatnych produktów, od niego możemy gotować zupy, kasze, robić różne deserów i innych potraw. Można go przygotować i na przyszłość. Jednym z najbardziej popularnych preparatów - kompot z dyni na zimę. Jeśli gotować go z niezbędnymi przepisami, będzie cieszył się przez wiele osób, a tym samym będzie dobrze nawet w temperaturze pokojowej.

Funkcje gotowania

Duszone dynia przygotowanie nie jest droga z owoców i jagód. Z tego powodu, zanim zaczniesz zachowania, warto poznać cechy technologii.

  • Do kompotu trzeba wybrać odmian deserowych dyni. Charakteryzują się one jasnym pomarańczowym miąższu i słodkim smaku.
  • Wyciąć miąższ dyni w drobną kostkę trzeba nie przekracza 1,5 cm, w przeciwnym razie będą musieli gotować zbyt długo. Staraj się, aby kawałki były tej samej wielkości - bo wyglądają dużo bardziej apetyczny w kompot.
  • Duszone dynia zrobić bez sterylizacji: po pierwsze, to jest gotowane na patelni, a następnie wlać do banków. Banki muszą być wstępnie sterylizowany.
  • Jeżeli przygotować kompot tylko jednego dyni z wody i cukru, wydaje się nie wiele smaczne i pachnące. Dlatego podczas gotowania dodać przyprawy i owoce, które dają przyjemną kwasowość i kuszący aromat.

Kiedy technologia gotowania i receptur z dyni kompot uzyskać smaczne i apetyczne, tak że będzie odwoływać się do prawie każdego.

Czytaj więcej:   Do potraw mięsnych w Zepter

Prosty przepis na duszone dynia

Kompozycja (3 L):

  • Dyni (masa) - 1 kg;
  • Cukier - Artykuł 1.5;.
  • Woda - 2 l;
  • Kwas cytrynowy - 1/3 łyżeczki;..
  • waniliowy - 1 rok

Czytaj więcej   Pumpkin plasteliny

Przygotowanie:

  • Obrane i nasiona dyni mięsa pokroić w drobną kostkę.
  • Umieścić kawałki dyni w garnku szkliwa, wlać cukru i napełnić czystą zimną wodą.
  • Umieść na średnim ogniu i czekać, aż woda wrze.
  • Zmniejszenie ciepła, dodać kwas cytrynowy i gotować przez 25 minut.
  • Dodaj wanilię, wymieszać.
  • Wlej kompot na wysterylizowanych słoików, zamknąć je ukuporte.
  • Skręć słoik w dół i pozostawić tak cool.
  • Po kompot czystym, w ciemnym miejscu przechowywane zbyt wysoką temperaturę (do 20 stopni).

Kompot z dyni z ciepłymi nutami wanilii będzie przyjemnością odkryć zimę. Ten kompot uzyskać bardzo słodkie, więc przed podaniem go należy rozcieńczyć czystą wodą.

Przepis przyprawiony duszone dynia

Kompozycja (3 L):

  • Dyni (masa) - 0,75 kg;
  • woda - 2,25 l;
  • Cukier - 0,25 kg;
  • cynamon - 1 laska;
  • Goździki - 3 szt.

Przygotowanie:

  • Przygotuj ciało dyni i pokroić w drobną kostkę.
  • Zagotować szklankę wody, rozpuścić ją w szklance cukru, laska cynamonu i umieścić ząbki, gotować przez 10 minut.
  • Wyjąć przyprawy, umieścić w syropie, miąższ dyni i gotować przez 5 minut.
  • Dodać pozostałą wodę i ugotować kompot na małym ogniu 25 minut.
  • Wlej kompot na wysterylizowanych słoików. Zakasać słoiki z pokrywkami metalowych i klapki.
  • Po ochłodzeniu banki, usunąć je w spiżarni.

Pikantny smak dyni kompot przygotowany zgodnie z tym przepisem, nie pozostawi nikogo obojętnym. Jest to szczególnie przyjemne do picia napój w chłodne zimowe dni.

Czytaj więcej:   WITAMINY owsiane MLECZNYCH

Kompot z dyni z jabłkami

Kompozycja (3 L):

  • pulpy dyni - 0,4 kg;
  • Jabłka - 0,6 kg;
  • Cukier - 0,3 kg;
  • woda - 2L.

Przygotowanie:

  • Peel dyni, wyciąć kawałek mięsa odpowiedniej wielkości, pokroić w drobną kostkę (mniej niż 1 cm).
  • Umyć jabłka, wyciąć je z pudełka nasion. Pokroić mięso w kostkę jabłka w przybliżeniu taka sama jak dyni lub plastry.
  • Wymieszać kawałki dyni i jabłek, umieścić je w garnku.
  • Zagotowania wody i wlać mieszaninę dynia jabłkowy.
  • Gdy woda ostygła całkowicie umieścić miskę na małym ogniu doprowadzić zawartość do wrzenia.
  • Mieszać w cukrze, mieszać i gotować przez 10 minut.
  • Wysterylizować słoiki i wypełnić je z gorącym kompotem.
  • Uszczelnienia słoiki przygotowane pokrywy.
  • Przechodząc banki, owinąć się kocem i zostawić je na jeden dzień.
  • Po 24 godzinach zdjąć osłony i wyczyścić kompot w zimie.

Czytaj więcej   duszonych śliwek na zimę

Dynia jabłko kompot okazuje kwaśno-słodki i ma atrakcyjny zapach.

Kompot z dyni z cytryny

Kompozycja (3 L):

  • Dyni (masa) - 0,5 kg;
  • cytryny - 0,5 kg;
  • Cukier - 0,5 kg;
  • woda - 2L.

Przygotowanie:

  • Peel dyni pokroić w jej ciele w kostkę, zalać wodą tak, aby przykrył ją całkowicie, i gotować na wolnym ogniu, aż dynia zmięknie.
  • Rozprzestrzeniać miąższ dyni jest pre-sterylizowane słoikach.
  • Umyć cytryny i pokroić w cienkie półkola, jednocześnie usuwając kość. Oczyścić cytryny niekoniecznie - skórka dać kompot cierpki smak z subtelną goryczy.
  • Ułożyć plasterki cytryny na dyni.
  • Gotować 2 litrów wody (dostępny w tym samym naczyniu, w którym ugotowaną dyniowa).
  • Dodać cukier i gotować syrop. Gotować trzeba aż cukier całkowicie się rozpuści.
  • Zalać wrzącą syrop dla banków z dyni i cytryny.
  • Zakasać banków i znosić donyami.
  • Owinąć się banków z kompotu.
  • Po jednym dniu, usuń kompot gotowy na zimę.
Czytaj więcej:   Sałatka z cukinii Marynowany

Tarta słodki i kwaśny smak kompotu, który ma przyjemny, cytrusowy zapach, jak wielu. On jest bardzo orzeźwiający, również bardzo przydatna.

Kompot z dyni z pomarańczy i brzoskwini

Kompozycja (3 L):

  • pulpy dyni - 0,3 kg;
  • pomarańcze - 0,4 kg;
  • brzoskwinie - 0,3 kg;
  • Cukier - 0,25 kg;
  • Zielonej herbaty (duży liści) - 5 g;
  • Startego imbiru - 20 g;
  • Woda - 2,5 litra.

Przygotowanie:

  • Wyciąć miąższ dyni w drobną kostkę.
  • Ze szklanką wody i tej samej ilości cukru Zagotować syrop, włożyć do niej kawałki dyni i gotować je w nim przez 10 minut.
  • Myć pomarańczowy, usunąć jego skórkę, miąższ pokroić w kostkę.
  • Zest, imbir i zielonej herbaty wlać szkła wrzącej wody i odstawić na 10 minut napięcie.
  • Wlew wlać do rondla z syropem i dyni. Gotować przez 5 minut.
  • Brzoskwinie umyć, usunąć je z kości, miąższ pokroić w kostkę.
  • Umieścić do pomarańczy dyni i brzoskwiń, dodać pozostałą wodę.
  • Po gotowaniu wrzenia przez 10 minut.
  • Wlać do przygotowanych bankach kompot ukuporte je przewrócić i przykryć kocem.
  • Po kompot ochłodzeniu, może być wprowadzony do kredensu.

Czytaj więcej   Jak upiec nasiona dyni

Kompot z dyni przygotowane do tego przepisu, ma jasny kolor i aromat z nutami brzoskwini słoneczną i pomarańczy. W mroźne dni zimy rozgrzewa, przypomina o lecie.

Kompot z dyni jest jasne, optymistyczne. On ładować i podnosić na duchu.


Wybierz swój język

polskiangielski niemiecki hiszpański francuski włoski portugalski turecki arabski ukraiński szwedzki węgierski bułgarski estoński Chiński (uproszczony) wietnamski rumuński tajski słoweński słowacki serbski malajski norweski łotewski litewski koreański japoński indonezyjski hinduski hebrajski fiński grecki holenderski Czech duński chorwacki Chiński (tradycyjny) Filipińska urdu Azeybardzhansky ormiański Białoruski bengalski gruziński kazachski Kataloński mongolski rosyjski Tadzhitsky Tamil'skij telugu Uzbetsky


Dodaj komentarz

Twój e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *