kuchnia

Jak gotować w barszcz szybkowar

Barszcz w szybkowarze

Aby uzyskać najbardziej zdrowe danie? Przygotować zupę w szybkowarze. otrzymasz Pyszne zupa jarzynowa z minimalnym czasu i wysiłku. Barszcz nasycony smaku, jasnym i bardzo apetyczne. Po takim barszczu prostu trzeba lizać palce!

zupy w-ciśnienie Kuchenka

 

Na ukraińskiego barszczu związana jest wiele ciekawych faktów. Borshev (znajduje się w rejonie Tarnopola) - na cześć ukochanych i popularnych dań małego ukraińskiego miasteczka nazwano. Corocznie na jesieni w tym małym miasteczku festiwalu ludowego odbywa się pod tytułem „Barszcz-їv”. Stara legenda mówi, że w czasach starożytnych, Turcy zdobyli miasto. Osiedlenia się w nowym obszarze, chcieli spróbować lokalnego specjału - ulubionego przez wszystkich zupę. Jeden ukraiński „poszedł naprzód” Turks i ugotowany obiad dla nich, ale nie przyszedł do zupy najeźdźców do smaku. Herszt zaczął nadużycie sterty i biedna kobieta krzyczała jak długo nie mogła znieść lub uderzyć w głowę z kadzi Turk. Pozbawieni lidera Turcy uciekli. To zupa przyczynił się do historii miasta i nadał jej nazwę.

 

Składniki na barszcz

  • wieprzowinasvynaya piersi - 300 g;
  • burakburaki; - 2 szt.
  • zielonej cebuliCebula - 1 szt.;
  • marchewMarchew - 1 szt.;
  • pomidorpomidory; - 2 szt.
  • kapustakapusty - 1 mały głowy;
  • ziemniakziemniaków; - 2 szt.
  • czosnekCzosnek - 2 ząbki;
  • koperpietruszka;
  • sólCukier i sól.
Liczba osób - 4 osób.

 

Receptura barszczu w szybkowarze

  1. Jeden kawałek mięsa, aby umieścić w szybkowarze, zalać wodą i gotować rosół. W szybkowarze, który wystarcza na 20-30 minut.
  2. Gotowane mięso bulion się wydostać, pokroić na kawałki a la carte, i umieścić w zupie ponownie.
  3. Pogodne buraki, marchew i cebula. Marchew i buraki zetrzeć na tarce średniej. Cebula może być cięty srednich kostki lub paski - nie ma znaczenia.
  4. Warzywa oddzielnie do smażenia - to doda smaku do barszczu przyszłości. Ogrzać patelnię oleju słonecznikowego i smażone mieszaniny roślinnego marchew, burak i cebula. Mieszać stale.
  5. Patelnia dodać pół szklanki gotowego bulionu i dusić, aż buraki nie będzie całkowicie miękkie.
  6. Pod koniec hartowania dodać pomidory na patelni, uprzednio obrane. Gotować kolejne 3-4 minut.
  7. Strzępić kapustę i umieścić go w szybkowarze do bulionu. Gotować przez 15 minut. Aby kapusta była świeża, możliwe jest skrócenie czasu gotowania 5-10 minut.
  8. Dodaj do zupy obrane i pokrojone ziemniaki. Pod koniec gotowania, umieścić w szybkowarze warzywami.
  9. Zmielić czosnek z pomocą chesnokodavki i umieścić go w zupie. Dodać cukier do smaku.
Całkowity czas trwania - 60 minut.
Kalorii - 49 kcal na 100 g

Wlać gotowane w miseczkach zupy. Kiedy służąc, dodać śmietanę lub majonez. Udekorować natką pietruszki.

Wybierz swój język

polskiangielski niemiecki hiszpański francuski włoski portugalski turecki arabski ukraiński szwedzki węgierski bułgarski estoński Chiński (uproszczony) wietnamski rumuński tajski słoweński słowacki serbski malajski norweski łotewski litewski koreański japoński indonezyjski hinduski hebrajski fiński grecki holenderski Czech duński chorwacki Chiński (tradycyjny) Filipińska urdu Azeybardzhansky ormiański Białoruski bengalski gruziński kazachski Kataloński mongolski rosyjski Tadzhitsky Tamil'skij telugu Uzbetsky

Czytaj więcej:   Jak zrobić serniki jeśli małe Twaróg


Dodaj komentarz

Twój e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *