რჩევები

საუკეთესო მწვადი მომზადება სინათლის

ზოგჯერ იდეა ბუნების გაქცევის, როგორც ჩანს, სპონტანურად. მომზადება პიკნიკი მენიუ, არ არის დრო, და ასე მინდა ჭამა გემრიელი flavorful ქაბაბი მოხარშული ცეცხლი! რამდენად სწრაფად pickle skewers ღორის? ეს არის ისეთი საქმე - მარტივი marinade რეცეპტი "ჩქარობს"!

რამდენად სწრაფად pickle skewers

სანამ გადავიდეს "სწრაფი" marinating ღორის, გახსოვდეთ: არ marinade არ გადარჩენა გემო თუ თქვენ არ იცით, ძირითადი წესების სამზარეულო მწვადი. მნიშვნელოვანი ყველა დეტალი - დან არჩევანი ხორცის subtleties სამზარეულო!

5 Tips - მიიღეთ Juicy kebabs to:

  1. მწვადი აირჩიოთ კისრის (კისრის ღორის), სუფთა ღორის. ასევე შეგიძლიათ მოამზადოს tenderloin, ამ შეწვა არ არის ზედმეტი Zhirkov. მნიშვნელოვანი დაკარგვის წონა.
  2. დავჭრათ ხორცი მთელი მარცვლეულის შევიდა დიდი მოცულობით. ნაჭერი ხორცი შამფურზე for ჩაწყობა უნდა იყოს დაახლოებით 4-5 sm.kv. ძალიან პატარა ცალი ხორცი, როგორც წესი, ძალიან მშრალი.
  3. Marinating ხორცი , არ გამოიყენოთ ალუმინის ან სხვა ლითონის კონტეინერების, რომ ეს არის საზიანო. მინა, მინანქარი ან სპეციალური საკვები კონტეინერები - ეს არის თქვენი მოკავშირეები. და ბოლოს, ბოლო რამდენიმე პარკების "როგორც არის" ძალა და marinate. სწრაფად და მარტივად!
  4. პროცესში marinating ხორცი, გამოიყენოთ დაჭრილი სანელებლები, მშრალი სანელებლები. Marinate, პრინციპში, ეს შეიძლება იყოს არაფერი, მაგრამ მნიშვნელოვანია, რომ როდესაც frying ხორცი არ რჩება დიდი დარტყმები სუნელი (ისინი, როგორც წესი, დამწვრობა, რაც უსიამოვნო გემო). გამონაკლისი - ხახვი რგოლები. თუ ისინი დაძაბული შამფურზე, ისინი უნდა იყოს სქელი.
  5. ნუ ფრაის skewers მეტი ღია ცეცხლი. ზედა ფენის ხორცი შეიძლება char (ხდება მწარე გემო), და შიგნით შეიძლება დარჩეს soggy. პირიქით, ცნობილი და განაცხადა, რომ ცხელი ტენიანი არ მოხდება, უმჯობესია ითამაშოთ უსაფრთხო ჭამა ნედლეული ღორის.
  6. არ overcook მწვადი. ც სწორად, უხეშად დაჭრილი ხორცი არის საკმარისი იმისათვის, რომ ჩაებარებინა 1 ჯერ წუთში. იმ შემთხვევაში, თუ coals სროლების მდე პერიოდულად ცეცხლზე, დაასხით მცირე რაოდენობის წყალი. Sam მწვადი juiciness შეიძლება ბოლოს სამზარეულო დაასხით ცოტა ღვინო, ლუდი, შამპანური და Coca-Cola (განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც კომპანია ბავშვები).
ვრცლად:   რა coleslaw ახლოს WINTER

რამდენად სწრაფად pickle skewers

რამდენად სწრაფად pickle skewers? ტოპ 5 გემრიელი მარინადი ღორის!

მე გთავაზობთ მარტივი რეცეპტები marinating ღორის - მომზადება ხორცი იღებს მდე საათში. როგორც კი დამწვრობა მეშვეობით ხის skewers შეიძლება მოხარშული უკვე!

რეცეპტი ნომერი 1: კლასიკური და შესანიშნავი შედეგი

რამდენად სწრაფად pickle skewers

მომზადება marinade:

დაჭრილი ხორცი (ეფუძნება 1 კგ), დაამატეთ 1 სუფრის კოვზი მარილი და ნარევი ადგილზე წიწაკა (წითელი, შავი, თეთრი), 2-3 დაფნის ფოთოლი. სურვილისამებრ, შეგიძლიათ დაამატოთ ნებისმიერი მშრალი სუნელი - thyme, fenugreek, curry - მოკლედ, ყველას, რომ ურჩევნია. ვინ არ მოსწონს ცხარე, არ ფოკუსირება წიწაკა ან turmeric (მათ მისცეს ლამაზი ფერი მწვადი).

საგულდაგულოდ აურიეთ ხორცი სანელებლები და მარილი ხელში და შემდეგ დაასხით ნათელი ცივი წყალი სანამ ის მსუბუქად დაფარული ხორცი. მიუხედავად იმისა, რომ გათბობის up coals, და ეს არის 30-40 წუთი, ხორცი წვნიანი და infused სანელებლები. მეტი არაფერი, და ლამაზი კლასიკური მწვადი, თქვენ გარანტირებული!

რეცეპტი ნომერი 2: სწრაფი marinade მაიონეზი

რამდენად სწრაფად pickle skewers

მომზადება marinade:

დაჭრილი ხორცი (ეფუძნება 1 კგ) რჩეულებში 2 tablespoons მაიონეზი საშუალო შემცველობა (30-50%). არ არის აუცილებელი, რომ დაამატოთ მაღაზია, შეგიძლიათ მოამზადოს მაიონეზი სახლში რეცეპტი. მაგრამ მას შემდეგ, რაც ჩვენ უნდა სწრაფად marinate ხორცი, სასურველია ჰქონდეს მაიონეზი ხელმისაწვდომი წინასწარ.

არ არის აუცილებელი, რომ სჯერა, რომ მაიონეზი არ არის საკმარისი, რომ ეს არ არის საკმარისი იმისათვის, რომ ოდნავ soak ხორცი, სანელებლები. შესანიშნავი გემო, დაამატოთ ნაზავი წიწაკა, იტალიური სუნელი და ზეთისხილის მშრალი, მოკლედ, ვინმეს მოსწონს, რომ! Salt - pinch!

საგულდაგულოდ აურიეთ ხორცი, სანელებლები, მაიონეზი და მარილი ხელშია. დაახლოებით ნახევარი საათი არის საკმარისი იმისათვის, რომ გაჟღენთილია ადრე frying ქაბაბი.

რეცეპტი № 3: marinade ლიმონის წვენი

რამდენად სწრაფად pickle skewers

მომზადება marinade:

დაჭრილი ხორცი (1 კგ), დაამატეთ ახლად squeezed წვენი ერთი საშუალო ზომის ან დიდი ლიმონის ცაცხვი. ბევრი ტენდენცია გამოიყენოს ძმარი მარილწყალში, მაგრამ ვურჩევ დარჩენის უფრო სასარგებლო ფიზიკური ფორმა. ეს შეიძლება იყოს ლიმონი, ლაიმი, კივი და ფორთოხალი. ეს ეგზოტიკური ხილი შეიცავს საჭირო მჟავიანობა სხვადასხვა პროპორციები - აირჩიოს, რა გსურთ. მით უმეტეს, თუ კომპანია ბავშვებისათვის - ფორთოხლის არომატი და მინიმუმ ცხელი წიწაკა!

ვრცლად:   CAN Pumpkin PAP დიაბეტი

შესუსტებას წვენი გარეშე რბილობი ხორცი, დავუმატოთ 2 tablespoons ზეითუნის ან სხვა მცენარეული რაფინირებული ზეთი, pinch მარილი და ცოტა მშრალი სანელებლები გემოვნებით. საგულდაგულოდ აურიეთ ხორცი, სანელებლები. ეს კარგად რეჰანი მარილწყალში, მშრალი პიტნა და oregano. Acuteness - გემოვნებით, გამოიყენოთ ნარევი წიწაკა.

რეცეპტი ნომერი 4: გემრიელი სწრაფი ტომატის marinade

რამდენად სწრაფად pickle skewers

მომზადება marinade:

დაჭრილი ხორცი (ეფუძნება 1 კგ) მინის რჩეულებში ტომატის წვენი. ეს შეიძლება მოხდეს ახალი პომიდორი (გადახვევის მეშვეობით ხორცის grinder ან ბლენდერში 2-3 დიდი პომიდორი წვნიანი). ასევე შესაფერისი marinade ჩვეულებრივი ტომატის წვენი მაღაზია, ყურადღება მიაქციონ იარლიყი - დიდი კონცენტრაცია, მით უკეთესი. სწრაფი ტომატის marinade შეიძლება უბრალოდ ხსნიან 50 -70 გრამი ტომატის პასტა (არანაკლებ 25%) მინის მაგარი სუფთა წყალი.

საგულდაგულოდ აურიეთ ხორცი, პომიდორი, დაამატოთ pinch მარილი და სუნელი გემოვნებით და სიმკვეთრე. მიესალმა წვენი ხახვი (მხოლოდ წვენი!). Grind რამდენიმე ნათურებით და შესუსტებას წვენი გარეშე რბილობი. დამატება marinade პომიდორი. ხორცი არის კარგი გამოყენება მშვილდი დიდი ხანია marinade, როდესაც თქვენ გაქვთ შესაძლებლობა დაეტოვებინა ხორცი, ღამის საათებში, 10. მაგრამ როდესაც დრო არის მოკლე, და უნდა მხოლოდ სწრაფი გზა marinate ხორცი, ხახვი რბილობი არ გვაქვს დრო, რომ soak წელს და მხოლოდ მისცეს არასასიამოვნო მწარე ქაბაბი .

რეცეპტი № 5: ორიგინალური marinade სოიოს სოუსი და Coke

რამდენად სწრაფად pickle skewers

მომზადება marinade:

ეს, ერთი შეხედვით, უჩვეულო კომბინაცია ინგრედიენტები გაჩაღდა ცოტა ხნის წინ გამოიყენება სამზარეულო. და რადგან ჩვენ ვართ სწრაფი გზები marinating ხორცი მწვადი, მაშინ ეს არის marinade შეიძლება "შეაღწიოს" ხორცის 30-40 წუთი!

1 კგ ხორცი, ჩვენ უნდა 1.5 -2 cup Coke, 3 tablespoons კლასიკური სოიოს სოუსი და 1 სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი და უსუნო. ნუ მარილი ხორცისა, რადგან მარილის სოიოს სოუსი არის საკმარისი! შესუსტებას როგორც რამდენიმე კბილი ნიორი და დაამატოთ კოვზი დაფქული წიწაკა (ან chili სურნელოვანი, თქვენ გადაწყვიტეთ!). საწყისი condiments ამ marinade კარგად შეეფერება მშრალი thyme და oregano. ყველა კარგად ავურიოთ და ნახევარი საათის შემდეგ ხორცი შეიძლება შემწვარი.

დაწვრილებით:   ნავთობის შავი cumin ტუნისი

მიიღეთ შენიშვნა ამ მარტივი რეცეპტები სწრაფი marinating ღორის skewers და ცდილობენ მათ ბუნებაში! რა თქმა უნდა, არ უნდა დაგვავიწყდეს, ხორცის ხარისხის და სათანადო frying. ამ მარინადები გემრიელი მწვადი პირობით, რომ თქვენ გარეშე hassle! Bon appetit!

რამდენად სწრაფად pickle skewers

აგრეთვე იხილე:

  • რეცეპტი ხელნაკეთი ბუნებრივი ძმარი!  ვაშლის სიდრი ძმარი - მარტივი რეცეპტი.  Flavored ძმარი ყველა გემოვნების: მკვეთრი, პიკანტური, პიტნის!რეცეპტი ხელნაკეთი ბუნებრივი ძმარი! ვაშლის სიდრი ძმარი - მარტივი რეცეპტი. Flavored ძმარი ყველა გემოვნების: მკვეთრი, პიკანტური, პიტნის!
  • Nutria მოამზადოს გემრიელი, სწრაფი და სასარგებლო!  წვნიანი ხორცის ოქროს ქერქი - ეტაპობრივად რეცეპტი!Nutria მოამზადოს გემრიელი, სწრაფი და სასარგებლო! წვნიანი ხორცის ოქროს ქერქი - ეტაპობრივად რეცეპტი!
  • რა საზ პიკნიკი?  მარტივი და გემრიელი რეცეპტები პიკნიკირა საზ პიკნიკი? მარტივი და გემრიელი რეცეპტები პიკნიკი
  • Ayntopf - კლასიკური გერმანული წვნიანი!  Hearty Ayntopf Pihelshtayn - "Das ist Fantastish"!Ayntopf - კლასიკური გერმანული წვნიანი! Hearty Ayntopf Pihelshtayn - "Das ist Fantastish"!

ენის არჩევა

პოლონურიინგლისური გერმანული ესპანური ფრანგული იტალიური portuguese თურქული არაბული უკრაინული შვედური hungarian bulgarian ესტონური Chinese (Simplified) vietnamese რუმინული thai slovenian slovak serbian malay ნორვეგიული ლატვიის ლიტვის კორეული იაპონური indonesian hindi ებრაული ფინური ბერძნული ჰოლანდიური ჩეხური დანიური croatian ჩინური (ტრადიციული) ფილიპინების Urdu Azeybardzhansky სომხური ბელორუსიული Bengal ქართული Kazakh catalan Mongolski რუსული Tadzhitsky Tamil'skij telugu Uzbetsky

კომენტარის დამატება

თქვენი ელ-ფოსტა არ იქნება ნაჩვენები. აუცილებელი ველები მონიშნულია *