מתכוני דגים בנייר בתנור עם תפוחי האדמה PHOTO
מטבח

מתכוני דגים בנייר בתנור עם תפוחי האדמה PHOTO

המוצרים אפויים בתנור, שימושיים יותר מטוגן. הם מוכנים עם פחות שומן ולא בטמפרטורה כה גבוהה. מתכון דגים בתנור עם תפוחי אדמה מתאימים לכל מי שאכפת אכילה בריאה.

דג בתנור עם תפוחי אדמה: המתכון

מקור תמונה: alimero.ru

דג בתנור עם תפוחי אדמה וגבינה

למנה זו, הדגים לקחת שום - נהר, ים. אבל עדיף כי, שם יש פחות עצם. כל אפוי דגים קטנים, לחתוך לחתיכות גדולות. אפשרות נוחה - לקנות פילה מוכנה.

הכן את התפוחים לפי משקל בערך כמו הדג. צריך בצל - אחד או שני ראשים, גזר.

הדג הוא בדרך כלל אפוי, מפרץ השמנת החמוצה שלה ומפזר גבינה קשה מגוררת. הוא נמס והופך חום זהוב וטעים. סמטנה צריך על משקפיים, גבינה - 200-300 גרם, או קצת יותר.

לפינוק חגיגי מערך משותף זה של מוצרים להוסיף פטריות, ביצים קשות.

איך לבשל דג בתנור

דג אפוי עם ירקות בצורות שונות כל סודות המשפחה. אבל יש עקרונות כלליים של הכנתו. אז:

  1. מוצרי אפייה שיש ראשון:
  • פילה דג חתוך למנות, מוסיפים מלח, ומפזרים תבלינים לדגים, ומפזרים מיץ לימון. טעם מיוחד שאתה מקבל כשאתה לתבל קליפת לימון מגוררת. רגע לפני אפייה גריז כל פיסת שמנת חמוצה.
  • תפוחי אדמה קלופים לחתוך לפרוסות לא עבות. קוצצים את הבצל.

ראה גם:   איך לבשל beshbarmak של דג אדום

הצורה שבה תוכל לאפות, מברשת עם חמאה. מניחים את החצי התחתון של תפוחי אדמה, מתבלים במלח להוסיף תבלינים לפי הטעם. על פרוסות תפוחי אדמה דגים להניח שכבה.

מפזרים בצל. בצל - תפוחי אדמה הנותרים שכבה. מלא את כל השמנת החמוצה. מפזרים גבינה מגוררת. שחומם מראש ל 180 מעלות ואופים בתנור צלחת 50-60 דקות.

דג בתנור עם תפוחי אדמה: המתכון

  1. אפשרות נוספת אפוי דג - עם-טיגון מראש שלה. תוכל להשלים פטריות מתכון זה וביצים מבושלות:
  • דגים קטנים נוקטים, התגלגלו בפירורי לחם ומטגנים במחבת בחמאה.
  • תפוחי אדמה לחתוך לפרוסות ומרתיחים עד כמעט מבושל. אז לאפיית עם דג מטוגן צריך ובעונה הבישול.
  • פטריות ובצל מטוגן במחבת.
קרא עוד:   איך להכין BIG קרפיון בתנור

במרכז לתבנית משומנת להניח את הדג סביבו - תפוחי אדמה. למעלה - פטריות ובצל, אז - ביצים.

יוצקים את רוטב שמנת עם עשבי תיבול, ומפזרים גבינה מגוררת. אופים בתנור שחומם מראש למשך 20-30 דקות, כי כל המוצרים הם חצי מוכנים.

  1. תבשיל רך, עסיסי וטעים יקבל אם דג zapechete עם ירקות בנייר. הגריז הראשוני שלה עם חמאה. מניחים את השכבה התחתונה קלופים תפוחי אדמה פרוס, מלח. מוסיפים את הבצל הקצוץ גזר מגורד. ירקות - הכינו חתיכות של פילה דג. ארוז את הרדיד כך התפר נמצא בראש ואת המיץ כאשר האפייה לא זורמת ואינו להתאדות, שרווה את כל הירקות. אופים בתנור במשך 30-40 דקות ב 200 מעלות.

דג בתנור עם תפוחי אדמה: המתכון

מקור תמונה: העליונה sovet

הוא ממליץ על אכילת דגים לפחות פעם בשבוע. לגוון את התפריט של דג אפוי בתנור עם תפוחי אדמה. המנה הזאת יכולה להיות גם עבור חיי היומיום ועל הצהריים המשפחתיים בסופי השבוע.

ראו גם:  Koktal של קרפיון בתנור

בחר את השפה שלך

פולניאנגלית גרמני ספרדי צרפתית איטלקי פורטוגזי טורקי ערבי אוקראיני שבדי הונגרי בולגרי אסטוני הסיני (פשוט) ויאטנמית רומנית תאילנדי סלובני סלובקי סרבי מלאית נורבגי לטבי ליטאי קוריאני יפני אינדונזי הינדי עברי פיני יווני הולנדי צ'כיה דני קרואטי סינית (מסורתית) פיליפיני אורדו Azeybardzhansky ארמני הביילורוסית בנגלית הגאורגי קזחית קטלאנית Mongolski רוסי Tadzhitsky Tamil'skij טלוגו Uzbetsky


הוספת תגובה

הדואר האלקטרוני שלך לא יפורסם. שדות חובה מסומנים *