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Frittelle con latte acido senza uova
ingredienti:
- latte acido - 1 tazza
- di zucchero - 2 cucchiai
- Farina - 180-200 g
- sale - 1/4 cucchiaino
- 1/4 cucchiaino di soda
Come cucinare frittelle
Riscaldata yogurt leggermente (a 40 ° C). Introdurre gradualmente il latte in bicarbonato di sodio, il sale, la farina e lo zucchero, mescolare accuratamente frusta per evitare grumi. L'impasto deve essere di spessore, come panna acida.
La padella e cuocere riscaldare frittelle in olio fino a doratura su entrambi i lati. Frittelle sono ottenuti tenera e soffice.
Vedi anche: Pancake della banana senza farina e lo zucchero
Dessert di latte acido
ingredienti:
- Gelatina - 1 cucchiaino
- buccia d'arancia - 1 pc
- latte acido - 500 ml
- panna acida - 1 cucchiaio
- Zucchero - Articolo 0.5
- zucchero a velo - qb
Come cucinare un dessert di yogurt
La gelatina viene disciolto in acqua con un arancio rimuovere accuratamente la scorza, e l'arancio tagliato a fette sottili. Unire il latte acido e panna acida, aggiungere lo zucchero, la scorza e la gelatina preparata. Tutto il mix.
La miscela è stata messa in un contenitore con ghiaccio e frusta fino a spessore. Diffusione in forma in ogni forma ha messo una fetta di arancia, cospargere con zucchero a velo e mettere in frigo per due ore.
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Torta con latte acido senza uova
ingredienti:
- yoghurt - 200 ml.
- di zucchero - 1 tazza
- di farina - 2 tazze
- olio vegetale - 60 ml
- Soda - 1 cucchiaino
- mele (o altra frutta di riempimento) - 0,5 kg
Come cucinare una torta con latte acido
Tutti gli ingredienti, tranne il ripieno, mescolare bene fino al liscio - l'impasto deve essere liscia e densa, senza grumi. Versare metà della pasta in una teglia unta, si sviluppa sulla parte superiore delle mele sbucciate e affettate in alto e versare l'altra metà del test. Potete cospargere le noci torta sulla parte superiore.
Forno riscaldato fino a 180 ° C e la torta di cottura 30 minuti.
Vedi anche: Torta di mele con shtreyzelem
biscotti dolci su yogurt
ingredienti:
Per la pasta:
- di farina - 500 g
- di zucchero - 1/2 tazza
- latte acido - 2 tazze
- olio vegetale - 2 cucchiai
- lievito in polvere - 2 cucchiaini
- vanilla - qb
Per dolce:
- Cioccolato - 100 g
- panna acida - 2 cucchiai. l.
Latte acido, zucchero e burro, ha battuto con un mixer fino al liscio. Aggiungere il lievito, la vaniglia e metà della farina, mescolare e aggiungere la farina fino ad allora, fino a quando la pasta è ferma e sarà possibile impastare.
Farina che rimane, versare sul tavolo e stese sopra della pasta. Stendere esso nello spessore serbatoio di 0,5 centimetri. Pan per cuocere l'olio lubrificante per la pasta e la diffusione.
Forno riscaldato fino a 200 ° C e i cookie impostati forno per 20 minuti. Dal momento che i biscotti salati ottenuti, può essere quello di cucinare un dolce al cioccolato: per si fonde in un mix di cioccolato bagnomaria con panna acida.
Quando la pasta è pronta, tagliatela a pezzi e versare il fondente.
Vedi anche: i biscotti di farina d'avena (fotoretsept)
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