Tips

Krim krim asam kue kepulan



Berapa banyak terbiasa dengan fakta bahwa napoleon kue terkenal disiapkan baik dengan susu kental atau custard. Tentu saja, kue direndam dalam custard - klasik dari genre. Kita semua terbiasa melihat karya kuliner seperti di toko-toko dan toko-toko kue. Resep kelezatan ini akrab bagi semua sejak kecil, ketika Napoleon adalah kue ibu atau nenek.

Tapi, seperti semua orang tahu, kemalasan - mesin kemajuan.

Di beberapa titik, saya telah dipanggang kue untuk kue, dan tentang fakta bahwa Anda perlu membeli susu dan susu kental dilupakan. Aku melihat ke dalam kulkas, dan kemudian krim asam sendiri adalah worth it. Di halaman hampir malam, supermarket di luar jendela masih bekerja, tapi berdandan dan pergi keluar tidak suka, jadi saya memutuskan bahwa tidak akan lebih buruk, jika diresapi dengan napoleon krim. Kue itu semata-mata untuk Sabtu teh dengan rumah, tidak untuk makan malam perayaan dan saya tidak ragu-ragu lama, kue krim direndam. Aku dimasukkan ke dalam kulkas semalam dan potongan kue pagi terbang begitu cepat sehingga saya tidak punya waktu untuk memperhatikan di mana semua Napoleon menghilang.

resep krim asam adalah sangat sederhana yang bahkan siswa sekolah mempersiapkan selama 5-10 menit, 0,5 kg krim lemak tinggi dan 2/3 cangkir gula pasir halus. Cambuk krim di banyak elastisitas yang baik dan secara bertahap tambahkan gula, tanpa mematikan mixer pada waktu yang sama. Demikian pula, krim dapat diresapi dengan kue, yang paling penting, bahwa mereka ostyvshimi dan kue akan melebihi semua harapan Anda. Rasanya begitu halus bahwa tangan sendiri ditarik sekitar gigitan berikutnya.

Setelah percobaan pertama, penggalian di Internet, saya menemukan beberapa resep untuk Napoleon dengan krim asam, sedikit berubah, atau lebih tepatnya menghapus gula vanili, yang di rumah kami tidak diterima, saya mulai menyiapkan napoleon dengan krim dari krim asam lebih sering daripada custard. resep ini di bawah akan disajikan di pengadilan Anda. Cobalah untuk memasak kue, yang kita biasa menyebutnya Napoleon dengan krim dan Anda bertanya-tanya bagaimana untuk mengubah rasa hidangan akrab dari usia dini.

Baca lebih lanjut:   VITAMIN Oatmeal SUSU

resep pertama dalam panci dan krim asam

Resep ini sangat sederhana, dan rasa kue ternyata tidak lebih buruk, daripada Napoleon klasik. Jika Anda tidak bisa untuk beberapa alasan, oven, itu bukan alasan untuk menyangkal kerabat mereka di kue-kue lezat. bahan-bahan apa yang berisi resep? Tidak banyak, dan juga bisa disebut pilihan anggaran, jika bukan krim asam, seperti krim datang hampir emas untuk kue.

bahan:

  • Margarin untuk baking - 200 gr.;
  • Cuka - 1 sdm. sendok;
  • Tepung - 2 cangkir;
  • Air - 1 cangkir;
  • Sour - 0,5 kg;.
  • Gula - 1 cangkir.

2 akan berlangsung bahan untuk krim.

krim asam yang terbaik adalah untuk membuang kain tipis untuk kaca kelebihan cairan. Hal ini tidak perlu untuk melakukannya malam sebelum dipanggang, dan cukup waktu, sampai kue dipanggang dan dingin. Itulah hal pertama yang Anda menggantung krim dalam panci di atas kain kasa, dan hanya kemudian mulai membuat adonan. Terlalu berminyak dan tebal krim asam tidak layak mengambil, karena terlalu mahal, dan itu telah menyusup kue cake.

Mendapatkan ke persiapan adonan.

Hal ini diperlukan untuk memotong margarin menjadi potongan-potongan kecil dan menunggu sampai meleleh sedikit sedikit. Kemudian lipat menjadi cangkir dan tambahkan tepung. Ayak tepung pra lebih baik, untuk kue itu lebih subur, dan kue baik jenuh dengan krim. resep berikutnya menyarankan untuk memotong dengan margarin pisau, terus mencampurnya dengan tepung. Tapi seperti sedikit sulit untuk dilakukan dalam mangkuk, sehingga Anda dapat mencampur semua tangan. Dalam hal ini, margarin mencair dari panas telapak tangan dan lebih baik menyerap tepung. Ketika ternyata remah halus dapat dicampur dengan air, cuka dan menambah benda kerja untuk ujian.

Baca lebih lanjut:   terbaik barbekyu mempersiapkan cahaya


Ini diikuti dengan kualitas Aduk adonan dengan tangan, memberikan struktur yang seragam. Ini harus mendapatkan massa yang cukup padat, namun pada saat yang sama akan lentur dan elastis.

Setelah adonan siap, harus dibungkus dalam bungkus plastik atau kantong plastik bersih dan tempat dalam lemari es selama 30 menit. Setelah waktu ini, mendapatkan paket dingin, potong-potong sama dan menggelar tortilla. Ketebalan setiap lapisan harus kecil, jika kue akan dipanggang untuk waktu yang lama dalam panci. Berikutnya, memotong bagian bawah diameter billet dan mulai menggoreng mereka dari kedua belah pihak. Selesai kue tersebar pada sebuah piring. Dalam memo terakhir kue goreng, untuk membuat perhiasan yang akan mengingatkan Napoleon klasik.

Setelah semua lapisan krim panggang harus mempersiapkan untuk ini, kami mengalahkan krim dengan mixer dan perlahan-lahan tambahkan gula dalam cangkir.

Siap untuk melapisi dengan lapisan krim kue.

Buat hiasan residu panggang cincang halus dan menghapus siap Napoleon untuk satu malam di lemari es untuk impregnasi.

Di pagi hari Anda dapat memiliki sarapan kue lezat dengan krim asam.

Tapi itu bukan hanya resep, cara memasak napoleon cake dengan krim asam, jadi pertimbangkan pilihan lain dari hidangan ini.

Selain itu, bahwa krim mungkin berisi krim, ada resep, di mana cream masuk juga ke dalam adonan.

Kue Napoleon, di mana krim di mana-mana

diperlukan untuk persiapan kue:

  • Krim asam - 200 gr;.
  • Tepung - 3 cangkir;
  • Margarin - 200 gr;.
  • Soda - 0,5 sdt ;.
  • Telur Ayam - 2 pcs;.
  • Gula - 2/3 cup.

Bahan untuk krim:

  • Sour - 0,7 kg;.
  • Gula - 1 cangkir.

Kita mulai sebagai resep pertama, memanggang kue kami dengan krim asam berat.

Berikutnya, uleni adonan untuk itu menggiling margarin dan mencampurnya dengan tepung. Anda dapat melakukannya tidak hanya dengan tangan, tapi dengan bantuan food processor. krim juga menuangkan soda dan memberikannya untuk berdiri sampai semua tepung dicampur remah-remah halus dengan tepung. Selanjutnya, chip dengan soda menambahkan krim asam dan campuran. Setelah benda kerja siap, tambahkan telur dan gula. Semuanya lagi hati-hati uleni tangan, membagi menjadi 10 koloboks sama besar dan menghapus adonan dalam mangkuk film yang tertutup dalam freezer selama tiga puluh menit.

Baca lebih lanjut:   Resep PERSIAPAN Moonshine

Setelah waktu ini, kita tarik keluar bola dan menggelar masing-masing di perkamen untuk baking. Kami memotong pola dan memotong cadangan segera pada perkamen, hanya sedikit mendorong dari kue utama. Lapisan dasar tusukan garpu di beberapa tempat. kue panggang diperlukan dalam oven bersuhu 200 derajat, tetapi tidak lebih dari 5 menit setiap lapisan.

Ulangi prosedur 10 kali dan kemudian memberikan shortcakes dingin dan pemangkasan pada saat itu berubah menjadi remah-remah dengan rolling pin sederhana atau food processor yang sama. Hanya pada saat ini diperlukan untuk mempersiapkan krim, resep yang akrab bagi semua gadis-gadis dari usia dini.

Pertama, krim secara terpisah mengocok mixer, dan kemudian menambahkan untuk itu gula aliran tipis, sementara tidak menghentikan pencambukan.

Kami mantel semua kue dengan krim, tambahkan mereka satu sama lain.

Kata dokter dari kategori tertinggi, Saut LA ... read more ...

Setelah perakitan lengkap kue Anda hanya perlu melapisi sisi tangannya, dan remah-remah taburi di semua sisi.

resep kue siap disajikan, subjek diresapi selama dua jam pada suhu kamar dan kemudian untuk menghapus kulkas semalam. Di pagi hari Anda dapat menikmati indah, meleleh di kue kering mulut Anda.


  • Tatar Smetannikov: resep dengan foto dalam oven

  • kue madu dan aturan untuk persiapan tes yang lebih baik untuk kue

  • Kue terbaik untuk tahun pertama atau dua untuk anak laki-laki

  • Persiapan kue madu, bagaimana membuat lezat dan cepat

Pilih bahasa Anda

PolandiaInggris Jerman Spanyol Perancis Italia Portugis Turki Arab Ukraina Swedia Hongaria Bulgaria Estonia Cina (Sederhana) Vietnam Rumania Thai Slovenia Slowakia Serbia Melayu Norwegia Latvia Lithuania Korea Jepang Indonesia Hindi Ibrani Finlandia Yunani Belanda Ceko Denmark Kroasia Cina (Tradisional) Pilipina Urdu Azeybardzhansky Armenia Belarus Benggala Georgia Kazakh catalan Mongolski Rusia Tadzhitsky Tamil'skij telugu Uzbetsky


Tambah komentar

e-mail Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai *