Tips

Լավագույն խորոված պատրաստել լույսը

Երբեմն գաղափարը բնույթից փախուստի հայտնվում տարերայնորեն: Նախապատրաստվելու համար խնջույք մենյու, ոչ մի անգամ, եւ որ ուզում է ուտել համեղ flavorful kebabs եփել կրակի վրա: Թե որքան արագ թթու skewers խոզի. Դա է նման դեպքում մի պարզ մարինադ բաղադրատոմսեր »շտապում»:

Թե ինչպես արագ թթու skewers

Մինչեւ embarking վրա «արագ» marinating խոզի միս, հիշեք. Ոչ մարինադ չի փրկել համ, եթե դուք չգիտեք, թե հիմնական կանոնները cooking խորոված. Կարեւոր բոլոր մանրամասները - ից ընտրության միս subtleties Խոհարարություն!

5 Tips - Get հյութալի kebabs է:

  1. Խորովածի վերցնել վիզը (պարանոցի խոզի), թարմ խոզի միս: Դուք կարող եք նաեւ պատրաստել են սուկի, մի shashlik չէ չափից Zhirkov: Կարեւոր է կորցնում քաշը.
  2. Կտրել է միս ողջ հացահատիկի մեջ մեծ կտորների. Մի կտոր միս մի շիշ համար stringing պետք է լինի մոտ 4-5 sm.kv. Էլ փոքր կտոր միս են սովորաբար շատ չոր.
  3. Համար marinating միս , չեն օգտագործում ալյումինի կամ այլ Մետաղական բեռնարկղերի, դա վնասակար է: Ապակի, էմալ, կամ հատուկ սննդի տարաներ - սրանք ձեր դաշնակիցները. Ի վերջո, մի քանի պլաստիկ տոպրակներ «ինչպես կա» համար ուժ եւ marinate. Արագ եւ հեշտությամբ.
  4. Ի գործընթացում marinating միս, օգտագործել թակած համեմունքներ, չոր համեմունքներ: Marinate, սկզբունքորեն, դա կարող է լինել ինչ - որ բան, բայց կարեւորն այն է, որ երբ frying միսը չի մնա մեծ կտոր համեմունք (նրանք հակված են այրել, տալով մի տհաճ համ): Բացառություն - սոխի օղակներ: Եթե դրանք զգայուն մի շիշ, նրանք պետք է լինեն ավելի հաստ է:
  5. Չեն տապակել skewers շուրջ բաց կրակի. Վերին շերտը միս կարող char (դառնում դառը համ), իսկ ներսում կարող է մնալ ամբողջությամբ. Հակառակ է հայտնի ասելով, որ տաք խոնավ չի լինում, դա ավելի լավ է խաղալ այն անվտանգ է ուտել հում խոզի միս:
  6. Չեն overcook խորոված. Նմուշներ ճիշտ, coarsely թակած միս բավական է անդրադառնալ նկատմամբ 1 ժամանակ մեկ րոպե. Եթե ածուխների բռնկում պարբերաբար առաջ կրակի, լցնել մի փոքր քանակությամբ ջուր: Sam խորովածի համար juiciness կարող է լինել վերջում Խոհարարություն լցնել մի քիչ գինի, գարեջուր, շամպայն կամ Coca-Cola (հատկապես, երբ ընկերության երեխաների):
Read more:   ԽՈՀԱՐԱՐՈՒԹՅՈՒՆ մսային ճաշատեսակները Zepter

Թե ինչպես արագ թթու skewers

Թե ինչպես արագ թթու skewers? Top 5 համեղ մարինադներ խոզի մսի!

Ես առաջարկում եմ պարզ բաղադրատոմսեր marinating խոզի միս - նախապատրաստումը միս տեւում է մինչեւ մեկ ժամ: Պես այրել միջոցով փայտի skewers կարելի է եփել արդեն!

Recipe թիվ 1: դասական եւ գերազանց արդյունք

Թե ինչպես արագ թթու skewers

Պատրաստում է մարինադ:

The կտրտած միս (based on 1 կգ), ավելացնել 1 ճաշի գդալ աղ ու մի խառնուրդ է գետնին պղպեղ (կարմիր, սեւ, սպիտակ), այն 2-3 Laurel տերեւ. Ընտրովի, դուք կարող եք ավելացնել ցանկացած չոր համեմունք - ուրց, fenugreek, կարրի - կարճ, որ որեւէ մեկի նախընտրած. Ով չի սիրում կծու, մի կենտրոնանալ պղպեղ կամ քրքում (դրանք տալիս է մի գեղեցիկ գունավոր shish քյաբաբ):

Մանրակրկիտ խառնել միսը համեմունքների եւ աղ ձեռքում, եւ ապա լցնել պարզ սառը ջուր, մինչեւ որ թույլ լուսաբանվում միս: Մինչ թեժանում են ածուխներով, եւ դա 30-40 րոպե, միսը հյութեղ եւ infused համեմունքներ: Ոչինչ ավելի, եւ սիրուն դասական խորոված, դուք երաշխավորված!

Recipe թիվ 2: արագ մարինադ հետ, մայոնեզ

Թե ինչպես արագ թթու skewers

Պատրաստում է մարինադ:

The կտրտած միս (based on 1 կգ) ավելացնել 2 ճաշի գդալ մայոնեզ միջին յուղի պարունակությունը (30-50%): Դա ոչ թե անհրաժեշտ է ավելացնել խանութ, դուք կարող եք պատրաստել մայոնեզ տանը բաղադրատոմսով: Բայց քանի որ մենք պետք է արագ marinate միսը, ցանկալի է ունենալ մայոնեզ մատչելի է նախապես:

Դա ոչ թե անհրաժեշտ է հավատալ, որ մայոնեզ բավարար չէ, դա բավական է մի փոքր ներծծում միսը համեմունքներով: Գերազանց ճաշակի, ավելացնել մի խառնուրդ պղպեղ, իտալական համեմունք եւ ձիթապտղի չոր, կարճ, նման մեկը, որ! Աղ - մի պտղունց!

Մանրակրկիտ խառնել միսը համեմունքների, մայոնեզ եւ աղ ձեռքում: Մոտ կես ժամ բավական է, որպեսզի այն soaked առաջ frying քյաբաբ:

Recipe № 3: մարինադ հետ, կիտրոնի հյութ

Թե ինչպես արագ թթու skewers

Պատրաստում է մարինադ:

The կտրտած միս (1 կգ), ավելացնել թարմ քամած հյութ մեկ միջին չափի կամ խոշոր կիտրոնի կրաքարի. Շատերը հակված են օգտագործել քացախ է մարինադ, բայց ես խորհուրդ մնում է ավելի օգտակար ֆիզիկական ձեւով. Սա կարող է լինել մի կիտրոն, լայմ, կիվի ու նարնջագույն: Այս էկզոտիկ մրգեր պարունակի անհրաժեշտ թթվայնությունը տարբեր համամասնություններով - ընտրել, թե ինչ եք ուզում. Հատկապես, եթե ընկերության երեխաների նարնջի համը եւ առնվազն տաք պղպեղ!

Read more:   ապուր լոբի ուտում տանը

Ճզմում թարմ հյութ առանց pulp մեջ մսի, ավելացնել 2 ճաշի գդալ ձիթապտղի կամ այլ բուսական ռաֆինացված նավթի, մի պտղունց աղ եւ մի քիչ չոր համեմունքներ `ըստ ճաշակի: Մանրակրկիտ խառնել միսը հետ համեմունքների: Այն շարունակվում է նաեւ ռեհան մարինադ, չոր անանուխ, եւ վայրի սուսամբար. Acuteness - ըստ ճաշակի, օգտագործել խառնուրդ պղպեղ:

Recipe թիվ 4 համեղ արագ լոլիկ Համեմունքներ

Թե ինչպես արագ թթու skewers

Պատրաստում է մարինադ:

The կտրտած միս (based on 1 կգ), ապակի ավելացնել տոմատի հյութ: Այն կարող է կատարվել միայն թարմ լոլիկ (ոլորել միջոցով Մսաղացներ կամ blender 2-3 խոշոր լոլիկ հյութալի): Նաեւ հարմար է մարինադ պայմանական լոլիկի հյութ - ից խանութում, ուշադրություն դարձնել պիտակին, մեծ կոնցենտրացիան, այնքան լավ. Արագ լոլիկի մարինադ կարելի է պարզապես diluted 50 -70 գրամ տոմատի մածուկ (ոչ պակաս, քան 25%) է ապակու սառը մաքուր ջրով:

Մանրակրկիտ խառնել միսը լոլիկով, ավելացնել մի պտղունց աղ եւ համեմունք համտեսել եւ sharpness. Ողջունել են հյութ է սոխ (ընդամենը հյութ): Ծամել մի քանի լամպ եւ սեղմում հյութ առանց pulp. Ավելացնել մարինադ պոմիդոր: Մարմինը, լավ է օգտագործել ծիածանը համար երկար ժամանակ է մարինադ, երբ դուք ունեք հնարավորություն է թողնել միսը է գիշերային ժամերին է 10. Բայց երբ ժամանակը կարճ է, եւ պետք է պարզապես մի արագ ճանապարհ է marinate միս, սոխ Ցելյուլոզ չի ունենա ժամանակ ներծծում է, եւ միայն տհաճ դառնությունը քյաբաբը ,

Recipe № 5: բնօրինակը մարինադ սոյայի սոուսով եւ Coke

Թե ինչպես արագ թթու skewers

Պատրաստում է մարինադ:

Այս, առաջին հայացքից, անսովոր համադրություն բաղադրիչների եռում վերջերս օգտագործվել է cooking մասին: Եւ քանի որ մենք արագ եղանակներ marinating միս խորովածի, ապա սա մարինադ կարող է «թափանցել» մեջ մսի 30-40 րոպե:

1 կգ միս, մենք պետք է 1,5 -2 բաժակ Coke, 3 ճաշի գդալ դասական սոյայի սոուս եւ 1 ճաշի գդալ բուսական յուղի եւ odorless. Չեն աղ միսը, քանի որ աղը սոյայի սոուսով Բավական է. Ճզմում մի քանի մեխակ են սխտորով եւ ավելացնել թեյի գդալ աղացած պղպեղ (կամ չիլիական բիբար անուշահոտ, որոշեք!): From Համեմունքներ այս մարինադ է նաեւ պիտանի չոր ուրց կամ վայրի սուսամբար. Բոլորը լավ խառնել, եւ հետո կես ժամ միսը կարող է տապակած:

Read more:   մեքենայի համար Cake պատրաստում ԱՌԱՆՑ ՄԱԾԻԿՆԵՐ

Վերցրեք գիտություն է այդ պարզ բաղադրատոմսեր համար արագ marinating խոզի մսի վրա skewers եւ փորձեք նրանց դուրս է բնության! Իհարկե, չեն մոռանում մասին մսի որակի եւ պատշաճ frying. Այդ մարինադներ համեղ խորոված տրամադրվում է ձեզ, առանց որեւէ ջանքերը. Bon appetit!

Թե ինչպես արագ թթու skewers

Տես նաեւ,

  • Recipe համար տնական բնական քացախ!  Apple խնձորօղի քացախ - մի պարզ բաղադրատոմսը.  Բուրավետ քացախ յուրաքանչյուր ճաշակի: բարկ, կծու, Minty!Recipe համար տնական բնական քացախ! Apple խնձորօղի քացախ - մի պարզ բաղադրատոմսը. Բուրավետ քացախ յուրաքանչյուր ճաշակի: բարկ, կծու, Minty!
  • Ճահճակուղբ պատրաստել համեղ, արագ եւ օգտակար.  Հյութալի միս մի ոսկե ընդերքը մի քայլ առ քայլ բաղադրատոմսով!Ճահճակուղբ պատրաստել համեղ, արագ եւ օգտակար. Հյութալի միս մի ոսկե ընդերքը մի քայլ առ քայլ բաղադրատոմսով!
  • Ինչ է եփել մի խնջույք.  Պարզ եւ համեղ բաղադրատոմսեր համար խնջույքԻնչ է եփել մի խնջույք. Պարզ եւ համեղ բաղադրատոմսեր համար խնջույք
  • Ayntopf - դասական Գերմաներեն ապուր!  Սրտանց Ayntopf Pihelshtayn - «Das ist Fantastish"!Ayntopf - դասական Գերմաներեն ապուր! Սրտանց Ayntopf Pihelshtayn - «Das ist Fantastish"!

Ընտրեք ձեր լեզուն

polishԱնգլերեն գերմանական իսպաներեն ֆրանսերեն իտալական պորտուգալացի թուրքական արաբական ուկրաինական շվեդերեն հունգարերեն Բուլղարիայի Էստոնիայի Չինարեն (պարզեցված) վիետնամերեն ռումիներեն թայերեն Սլովենիայի Սլովակիայի սերբերեն Մալայերեն նորվեգական Լատվիայի Լիտվայի korean ճապոնացի indonesian հինդի եբրայերեն ֆիններեն հունարեն հոլանդական չեխ դանիերեն Խորվաթիայի Չինարեն (ավանդական) Ֆիլիպինյան ուրդու Azeybardzhansky հայերեն Բելոռուսերեն Bengal վրացական Ղազախստանի catalan Mongolski ռուսական Tadzhitsky Tamil'skij Հայերեն Uzbetsky

Ավելացնել մեկնաբանություն

Ձեր e-mail չի հրապարակվելու. Պահանջվող դաշտերը նշված են աստղանիշով *