խոհանոց

Բունը առանց կաթի հեշտ բաղադրատոմսը

Թե ինչպես պետք է եփել մի փափուկ bun ջրի վրա

Տնական Scones է ջրի պատրաստված խմորիչ խմոր. Չնայած բացակայության դեպքում մասում կաթի նրանք ստանում են փարթամ եւ համեղ:
buns է ջրի

Buns վրա ջրի կարող է զարդարված icing
Լուսանկարը `Getty
  • Servings: 1
  • Պատրաստման ժամանակ: 2 րոպե
  • Պատրաստման ժամանակ: 30 րոպե

Cooking buns է ջրի: մի քայլ առ քայլ բաղադրատոմսով

Հեշտ է պատրաստել եւ համեղ buns տարբեր fillings. Շոկոլադ եւ կոնֆետներ: Առաջին թխում ձեւով գանգուրներ, իսկ երկրորդը `մինի գլանափաթեթներ.

Ինչպես թխել buns:

  1. Ձուն հարել, աստիճանաբար հորդառատ ջուր դրան: Ավելացնել աղ ու շաքար ('50).
  2. Հալեցնում կարագ (50) եւ լցնել մեջ ձվի խառնուրդին: Իրարանցում խմորիչ, իրարանցում մինչեւ լուծարվել:
  3. Ավելացնել մաղած ալյուրը եւ հունցել մեջ փափուկ խմոր, չեն կառչել ձեր ձեռքերում է. Տվեք նրան 2 ժամ աճում է, դակիչ:
  4. Բաժանել խմոր մեջ 3 կտոր, յուրաքանչյուր roll մեջ նրբաբլիթ հաստությամբ 1 սմ:
  5. Վերարկու վերին փափուկ կարագի եւ շաղ տալ առատորեն շաքարով եւ դարչին: Գլորում յուրաքանչյուր թերթիկ roll. Կտրել մեջ շերտ 3-4 սմ հաստ.
  6. Ծածկել խմորի սկուտեղի հետ թխում թուղթ, քսուք այն թույլ յուղով եւ տեղադրել buns.
  7. Թափահարում ձվի yolks հետ պատառաքաղ եւ օգտագործելով նրանց յուղել մակերեւույթը խոզանակ rolls, թողնել նրանց ջերմ 15 րոպե, մինչեւ, եւ միեւնույն ժամանակ, ջերմային վառարան է 200 ° C. Թխել մինչեւ ոսկեգույն երանգ, մոտ 15 րոպե:

Շաքարի փոխարեն այս բաղադրատոմսով, դուք կարող եք օգտագործել հաստ ջեմ կամ ջեմ, եփած խտացրած կաթ, խաշխաշի սերմեր, կաթնաշոռ եւ այլ toppings.

Դուք կարող եք խոհարար եւս մեկ տեսակի buns է ջրի համար թխում են ջեռոցում: Դա կլինի Muffins rolls հետ շոկոլադե միջուկով: Նրանց համար, դուք պետք է:

  • Ալյուր - 300 գ
  • Կարագ - 100 գ
  • Ջուր - մեկ բաժակ.
  • Ձու - 4 հատ.
  • Չոր խմորիչ - 1 տուփ.
  • Վանիլային շաքարավազ - 1 տուփ.
  • Շաքարի փոշի - 100 գ
  • Աղ.
  • Բուսական յուղ - 1 tbsp
  • Կաթնային շոկոլադ - 1 բար
Read more:   կարտոֆիլ ulcerative colitis

Տաքացնել ջուրը ջերմաստիճանի, որը շատ հեշտ է հանդուրժել ձեռքը. Արձակել խմորիչ դրան: Ավելացնել մի լիքը գդալ շաքարավազ, աղ եւ 2 ճաշի գդալ ալյուր. Ակտիվանալ եւ հեռանալ է եփել 15 րոպե: մի տաք տեղ է ակտիվացնել խմորիչ:

Թափահարում ձու հետ mixer. Ալյուրը մաղել, եւ կապել փոշի շաքարի եւ վանիլային շաքարի. Ավելացնել ծեծել ձու եւ եփել: Հունցել խմոր, ծածկել հետ սրբիչ եւ հեռանալ մի տաք առնվազն 1 ժամ է մոտենալ.

Քանի որ խմոր ձեւով կատարել ձեւավորման ուղղանկյան հետ հաստությամբ ոչ ավելի, քան 1 սմ. Բուրդ մակերեսը փափուկ կարագի. Քերել շոկոլադ վրա կոշտ grater եւ տեղադրել այն evenly է խմոր եւ շաղ տալ վերին հետ փոշի շաքարի.

Գլորում է խմոր մեջ ժապավենը, կտրել մեջ առանձին գլանափաթեթներ երկարությամբ 10-12 սմ: Կաշառել է թխում սկուտեղի եւ տեղադրել այն ապրանքի. Դիմել վերեւ խոզանակ ծեծել ձու եւ առաջացնում Buns րոպե 15 թխել մոտ 20 րոպե: է ջերմաստիճանի 200 ° C.

Ծառայել տաք, այնպես որ նրանք առավել համեղ.

Ընտրեք ձեր լեզուն

polishԱնգլերեն գերմանական իսպաներեն ֆրանսերեն իտալական պորտուգալացի թուրքական արաբական ուկրաինական շվեդերեն հունգարերեն Բուլղարիայի Էստոնիայի Չինարեն (պարզեցված) վիետնամերեն ռումիներեն թայերեն Սլովենիայի Սլովակիայի սերբերեն Մալայերեն նորվեգական Լատվիայի Լիտվայի korean ճապոնացի indonesian հինդի եբրայերեն ֆիններեն հունարեն հոլանդական չեխ դանիերեն Խորվաթիայի Չինարեն (ավանդական) Ֆիլիպինյան ուրդու Azeybardzhansky հայերեն Բելոռուսերեն Bengal վրացական Ղազախստանի catalan Mongolski ռուսական Tadzhitsky Tamil'skij Հայերեն Uzbetsky

Ավելացնել մեկնաբանություն

Ձեր e-mail չի հրապարակվելու. Պահանջվող դաշտերը նշված են աստղանիշով *