tippek

A legjobb barbecue készítsen könnyű

Néha az ötlet a természet menekülés tűnik spontán. Ahhoz, hogy felkészüljenek a piknik menü, nincs idő, és így akar enni egy finom ízletes kebabot főzött a tüzet! Milyen gyorsan lé nyárs sertés? Ez egy ilyen eset - egy egyszerű pác recepteket „siet”!

Milyen gyorsan lé nyárs

Mielőtt rátérnék a „gyors” pácolás sertés, ne feledje: nem pác nem fogja megmenteni az íze, ha nem tudja az alapvető szabályokat a főzés barbecue. Fontos minden részletet - a választás a húst a finomságok főzés!

5 tipp - Get Juicy kebab, hogy:

  1. Grill vegye a nyak (sertéstarja), friss sertéshús. Azt is elkészíti a szűzpecsenye, egy saslik nem túlzott Zhirkov. Fontos a fogyás.
  2. A húst az egész gabona nagy darabokra. Egy darab hús a nyárson a drót körül kell lennie 4-5 sm.kv. Túl kicsi húsdarabokat általában túl száraz.
  3. Hús marinírozására , ne használjon alumínium vagy más fém konténerek, hogy káros. Üveg, zománc vagy speciális élelmiszer-konténerek - ezek a szövetségesek. A végén, hogy egy pár műanyag zacskók „ahogy van” a szilárdság és a páclében. Gyorsan és egyszerűen!
  4. A folyamat során a pácolás hús, használjon apróra vágott fűszerek, száraz fűszerek. Pácolt, elvileg akkor bármi lehet, de fontos, hogy ha sütés a hús nem marad nagy darab fűszerezés (hajlamosak, hogy éget, ami kellemetlen ízt). Kivétel - hagymakarikákkal. Ha felfűzve a nyárson, úgy kell vastagabb.
  5. Ne süssön a nyárs nyílt tűzön. A felső réteg hús kokszosodhat (válik keserű íz), és a belső maradhat ragacsos. Ellentétben a jól ismert mondás, hogy a forró, párás nem történik meg, akkor jobb biztosra menni enni nyers sertés.
  6. Ne főzze barbecue. Darabokat helyesen, durvára vágott hús elég ahhoz, hogy több mint 1 alkalommal percenként. Ha a parázs lángra lobban időszakosan a tűz előtt, öntsön egy kis vizet. Sam barbecue juiciness lehet a végén a főzés, hogy öntsön egy kis bort, sört, pezsgőt, vagy a Coca-Cola (különösen, ha a cég a gyermekek).
Bővebben:   A recept recept kaviár Ponty

Milyen gyorsan lé nyárs

Milyen gyorsan lé nyárs? Top 5 finom pácok sertéshús!

I-hez egyszerű receptet pácolás sertéshús - a készítmény a húst vesz fel egy óra alatt. Amint az égési keresztül fa nyárs lehet főzni már!

Recept 1-es szám: a klasszikus és a kiváló eredmény

Milyen gyorsan lé nyárs

Előállítása a pác:

A szeletelt húst (alapján 1 kg), adjunk hozzá 1 evőkanál sót és keveréke őrölt paprika (piros, fekete, fehér), a 2-3 babérlevél. Opcionálisan hozzáadhat bármilyen száraz fűszerekkel - kakukkfű, görögszéna, curry - egyszóval bárki, aki szereti. Aki nem szereti a fűszeres, nem összpontosítanak paprika vagy a kurkuma (adnak egy szép színes shish kebab).

Alaposan keverjük össze a húst fűszereket és a sót a kezét, majd öntsük a tiszta hideg vízzel, míg enyhén borított húst. Míg melegszik a szenek, és ez 30-40 perc, a hús szaftos és infúzióban fűszerek. Semmi több, és szép klasszikus grill, akkor garantált!

Recept 2-es szám: egy gyors pác majonézzel

Milyen gyorsan lé nyárs

Előállítása a pác:

A szeletelt húst (alapján 1 kg) Adjunk hozzá 2 evőkanál majonéz átlagos zsírtartalom (30-50%). Nem szükséges, hogy adjunk egy bolt, akkor majonéz készítéséhez otthon recept. De mivel kell gyorsan a pácolt húst, kívánatos, hogy a majonéz kapható előre.

Nem szükséges azt hinni, hogy a majonéz nem elég, elég, ha egy kicsit ázni a húst fűszerekkel. A kitűnő íze, adjunk hozzá egy keveréke bors, olasz fűszerkeverék és olíva száraz, rövid, valaki így! Só - egy csipet!

Alaposan keverjük össze a húst fűszerekkel, majonéz és a sót kezek. Körülbelül fél óra elég ahhoz, hogy ázott sütés előtt kebab.

Recept № 3: pác citromlével

Milyen gyorsan lé nyárs

Előállítása a pác:

A szeletelt hús (per 1 kg), adjunk hozzá frissen préselt leve egy közepes vagy nagy citrom lime. Sokan hajlamosak használni ecetet a pác, de azt ajánlom, tartózkodó hasznosabb fizikai formában. Ez lehet egy citrom, lime, kivi és narancs. Ezek egzotikus gyümölcsök tartalmazzák a szükséges savasságot különböző arányban - válaszd ki, mit szeretne. Különösen, ha a cég a gyermekek - narancs ízű és kevés forró paprika!

Bővebben:   Desszert joghurt

Squeeze friss gyümölcslé anélkül pépet a húst, adjunk hozzá 2 evőkanál olívaolaj vagy más növényi finomított olaj, egy csipet sót és egy kis száraz fűszerek ízlés. Alaposan keverjük össze a húst a fűszereket. Ez jól megy bazsalikom pác, száraz menta és oregánó. Hevesség - ízlés, keverékét használni paprika.

Recept száma 4: egy finom gyors paradicsom pác

Milyen gyorsan lé nyárs

Előállítása a pác:

A szeletelt húst (alapján 1 kg) üvegből hozzá paradicsomlé. Ez lehet friss paradicsom (görgetés egy húsdaráló vagy turmixgépben 2-3 nagy paradicsom lédús). Szintén alkalmas a pác hagyományos paradicsomlé a boltban, figyelni, hogy a címke - minél nagyobb a koncentráció, annál jobb. A gyors paradicsom pác lehet egyszerűen vízzel 50 -70 gramm paradicsompüré (nem kevesebb, mint 25%) a pohár tiszta hideg vízzel.

Alaposan keverjük össze a húst a paradicsom, adjunk hozzá egy csipet sót és fűszereket ízlés és az élességet. Üdvözölte a levet a hagymát (csak lé!). Grind egy pár virághagymák és nyomjuk össze a levet nélküli pépet. Adjuk hozzá a pác paradicsom. A húsa jó, hogy egy íj hosszú ideig a pác, ha lehetősége van arra, hogy elhagyja a húst az éjszakai órán 10. De ha az idő rövid, és szükség van egy gyors módja annak, hogy a pácolt hús, hagyma pép nem lesz ideje ázni, és csak azt a kellemetlen keserű kebab .

Recept № 5: eredeti pác szójaszósz és a kóla

Milyen gyorsan lé nyárs

Előállítása a pác:

Ez első pillantásra szokatlan kombinációja összetevők javában nemrég használt főzés. És mivel mi vagyunk gyors módon, pácolás húst grillező, akkor ez a pác is „behatolni” a hús 30-40 percig!

1 kg hús van szükségünk 1,5 -2 csésze Coke, 3 evőkanál klasszikus szójaszósz, 1 evőkanál növényi olaj és szagtalan. Ne só a hús, mert a só szójaszósz elég! Présel ki pár gerezd fokhagymát, és adjunk hozzá egy teáskanál őrölt bors (vagy chili illatos, úgy dönt!). Tól fűszerek e pác kiválóan alkalmas száraz kakukkfű vagy oregano. Minden jól keverjük össze, és fél óra elteltével a hús lehet sült.

Bővebben:   A konzerv hering

Vegye figyelembe ezeket az egyszerű receptek gyors pácolás sertéshús nyárson és próbáld ki őket a természetben! Persze ne feledkezzünk meg a hús minőségét és megfelelő sütéshez. Ezekkel pácok finom grill áll rendelkezésre a szóváltás nélkül! Jó étvágyat!

Milyen gyorsan lé nyárs

Lásd még:

  • Recept házi természetes ecet!  Almaecet - egy egyszerű recept.  Ízesített ecet minden íze: csípős, fűszeres, mentás!Recept házi természetes ecet! Almaecet - egy egyszerű recept. Ízesített ecet minden íze: csípős, fűszeres, mentás!
  • Nutria készítsen finom, gyors és hasznos!  Juicy húst egy arany kéreg - lépésről lépésre recept!Nutria készítsen finom, gyors és hasznos! Juicy húst egy arany kéreg - lépésről lépésre recept!
  • Mit főzzön egy piknik?  Egyszerű és finom receptek piknikMit főzzön egy piknik? Egyszerű és finom receptek piknik
  • Ayntopf - a klasszikus német leves!  Kiadós Ayntopf Pihelshtayn - "Das ist fantastish"!Ayntopf - a klasszikus német leves! Kiadós Ayntopf Pihelshtayn - "Das ist fantastish"!

Válassz nyelvet

lengyelangol német spanyol francia olasz portugál török arab ukrán svéd magyar bolgár észt Kínai (egyszerűsített) vietnami román thai szlovén szlovák szerb maláj norvég lett litván koreai japán indonéz hindi héber finn görög holland cseh dán horvát Kínai (hagyományos) fülöp-szigeteki urdu Azeybardzhansky örmény belorusz Bengália grúz kazah katalán Mongolski orosz Tadzhitsky Tamil'skij telugu Uzbetsky


Hozzászólás

Az e-mail nem kerül nyilvánosságra. Kötelező kitölteni *