Piersi w sosie sojowym, w folii
kuchnia

Piersi w sosie sojowym, w folii

Jak ugotować pierś kurczaka w piekarniku

Pomysłów obiadowych · Gorące przystawki z mięsa · kurczaka · menu Nowy Rok,
6 listopad 2016
Komentarze: 0

zawartość:

  • Pierś z kurczaka w sosie sojowym: przepis w piekarniku

  • Duszona pierś z kurczaka z sosem sojowym i warzywami

Z kurczaka gotowane mięso może być dużo różnego rodzaju dań: zupy, steki, sałatki, przekąski, ryż, Galantyna, ciast i innych smakołyków. Ale wyróżnia się spośród wszystkich liście kulinarnej piersi kurczaka w sosie sojowym, gotowane w piekarniku - to wspaniałe danie, które będą ozdobą i codzienny i świąteczny stół.

Przygotować go w recepturach oferowanych przez nas, a kurczak pojawiają się przed tobą w innym świetle - orientalny ostre, pysznego smaku.

do zawartości ↑

Pierś z kurczaka w sosie sojowym: przepis w piekarniku

Pierś z kurczaka w sosie sojowym - recepta w piekarniku

składniki

  • mięso z kurczaka (piersi) - 2 szt.
    +

  • Płynnego miodu - 2 łyżki
    +

  • Sos sojowy - 10 łyżek
    +

  • Czosnek - 4 ząbki
    +

  • Białego wina (mokre lub suche) - 4 łyżki
    +

  • Imbir (w proszku) - 1 łyżeczka
    +

  • Oliwę z oliwek - 2 łyżki
    +

  • Pieprz czarny mielony - do smaku
    +

Dodaj wszystko Twoja lista zakupów
Usuń wszystko z listy zakupów
Lista zakupów

Jak gotować piersi kurczaka w piekarniku

Mieszanka miodowo, sos sojowy, czosnek i imbir w tym przepisie przypomina „smaku sosem teriyaki”, co oznacza, że ​​to danie jest szczególnie odwołać się do fanów japońskiej i innych dań kuchni orientalnej.

  1. Zrób marynatę z oliwy z oliwek, miód, sos sojowy i wino, mieszając wszystko, aż będzie gładkie. Miód powinien być dobrym rozwiązaniem, to możemy po prostu posypać mieszanki czarnego pieprzu i imbiru w proszku.
Zamiast imbiru w proszku można dodać curry, zestaw przypraw do potraw z kurczaka.
  1. Weźmy piersi kurczaka i bez zdejmowania skóry (pomaga zachować soczystość mięsa), oddzielić filet z kości.
  2. Cięcia czosnku ząbków na cienkie płyty i farshiruem mięsa kurczaka.
Aby to zrobić, wystarczy podnieść skórę z kurczaka i wstawić zrobić nacięcie w plastry mięso czosnkiem. Po - zwraca skórę w miejscu.
  1. Przesunięcie mięso w misce i zalać marynatą. Wszystko dokładnie wymieszać i umieścić je w chłodnym miejscu przez trzy godziny.
  2. Umieścić piersi marynowane w formie, gdzie będzie piec, górnej połowy wypełnienia marynatę i umieścić w piecu wstępnego ogrzewania do 230 ° C,
  3. Piec kurczaka 30 min. Po pierwsze 15 minut pass - pierś pozostałą marynatę wylać.
Ważne jest, aby nie przesadzić mięso w piekarniku, więc nie traci soczystość. Aby sprawdzić dobre wyniki z kurczaka wziąć drewniany szpikulec i przebija ją najszersze miejsce w fileta: jeśli wybierzesz przezroczystą ciecz - mięso jest gotowe.

Pierś z kurczaka na stół gorące, nie zapomnij wlać swój sos - w którym pieczonego kurczaka. Jako dodatek do mięsa przetargu jest idealny ryż, makaron gryczany lub surówka.

do zawartości ↑

Duszona pierś z kurczaka z sosem sojowym i warzywami

Jeśli chcesz gotować diety mięso, ale obfite danie - oferują gasić piersi kurczaka z warzywami.

składniki

  • Cebula - 1 szt.
  • pierś z kurczaka - 2 szt.
  • Sos sojowy - 2 łyżki
  • Papryka słodka - 1 szt.
  • Pikantny musztarda - 1 łyżka
  • duże marchewki - 2 szt.
  • Przypraw (kminek, sól, ziele angielskie, czosnek) - do smaku
  • Koncentrat pomidorowy - 1 łyżka

Jak ugotować pierś kurczaka w piekarniku

Jak szybko ugasić piersi w piecu domowym

  1. Zrób marynatę: wlać do głębokiej miski z sosem sojowym, umieścić pastę pomidorową, gorącą musztardę, posiekany czosnek, kminek, ziele angielskie i. Dobrze wymieszać, aby uzyskać masę przypominającą gęstą śmietanę.
  2. Wyjąć piersi ze skóry, usunąć kości i pokroić mięso na małe kawałki.
  3. kawałki filet pokryty marynatą i pozostawić je na 30 minut do marynaty.
  4. Przygotowanie jarzyn: cebula cięcie w półkolami, marchew, trzy z grubej tarki, papryka pocięte na paski.
  5. Smażyć wszystkie warzywa w oleju, wstępnie sól im do smaku.
  6. Na piersi marynowane owoce rozmieszczone w formie, przykryć pokrywą i gotować przez 30 minut w nagrzanym piecu (w temperaturze 210-230 ° C).

Jak zgasić piersi w piecu domowym

Wyjście jest kruchy soczyste, pieczone warzyw. Takie danie nie jest konieczne dowolny dekorować lub dodatków, a więc uzyskuje się samowystarczalne przekąski z doskonały smak.

Teraz już wiesz, w jaki sposób można szybko i smacznie przygotowane pierś kurczaka w sosie sojowym w piekarniku. Pozostaje do przetestowania proponowanych recept dla praktyki - i zadowolić siebie i bliskich pyszne przekąski!

Bon appetit!

Wybierz swój język

polskiangielski niemiecki hiszpański francuski włoski portugalski turecki arabski ukraiński szwedzki węgierski bułgarski estoński Chiński (uproszczony) wietnamski rumuński tajski słoweński słowacki serbski malajski norweski łotewski litewski koreański japoński indonezyjski hinduski hebrajski fiński grecki holenderski Czech duński chorwacki Chiński (tradycyjny) Filipińska urdu Azeybardzhansky ormiański Białoruski bengalski gruziński kazachski Kataloński mongolski rosyjski Tadzhitsky Tamil'skij telugu Uzbetsky


Czytaj więcej:   COMBS Lody JAK ZROBIĆ

Dodaj komentarz

Twój e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *