Wskazówki

FAT BLINY GOTOWANIA ALE dziury

Przygotować pyszne naleśniki nie są tak proste, jak się wydaje na pierwszy rzut oka, trzeba wykonać wiele wysiłków profesjonalizm w tej sprawie. Jaka jest recepta wybrać? Jak badanie powinno być na patelni? Jak obliczyć czas nie spalony naleśnik i odwrócił różowo i apetyczny? I wreszcie, w jaki sposób zapewnić, że naleśniki okazały się bardzo realne - cienki i koronkowy z otworami, przedłożony zdjęcie? 

zawartość

  • mleko przepis
  • Krok po kroku foto-receptury
  • Receptura z kefiru
  • Placki woda mineralna

naleśniki z otworami w mleko i jogurt

Nasi czytelnicy polecam!

Jedynym lekarstwem na krety, brodawki i brodawczaków, zaleca szef onkolog! ... Czytaj więcej. >>

Niech najpierw zrozumieć, jak upiec placki pojawiają się dziury. W procesie ugniatania, jeśli w swojej strukturze są soda, pojawiają się pęcherzyki. Szczególnie wiele z nich dzieje się podczas pieczenia soda zalano octu lub ciasto gotowane na kefir. Po upieczeniu uformowane pęcherzyki pękają i, jeśli warstwa ciasta na patelni jest cienka wystarczy obrócić nasze słodkie otworów serca.

Jest jeszcze jeden sekret, który pomoże osiągnąć pożądany efekt. Trzeba przygotować ciasto na naleśniki z dodatkiem wody mineralnej, zawsze musujące z bańki!

Tak, aby upiec naleśniki perforowany, musimy stworzyć więcej baniek w cieście, a tu możemy przyjść z pomocą miksera. Więc nie zapomni tego użytecznego wynalazku.

A teraz analizować każdy ze sposobów pieczenia cienkie naleśniki szczegóły ażurowe.

mleko przepis

Pierwszy przepis, który omówimy - naleśniki z otworami w mleku. Nie zapominaj, że część testu na pewno pojawi sody. Oto lista tego, co musimy gotować 6-7 porcji naleśników:

Czytaj więcej:   DANIA Delicious Eastern Cuisine ze zdjęciem

  • Mleko 2,5 kubek
  • 1,5 szklanki mąki
  • 2 jaja
  • 1 łyżeczka cukru (można dokonać zmian, w zależności od tego, co naleśniki będą serwowane)
  • Łyżeczka soli
  • 1-2 łyżeczki oleju roślinnego
  • Łyżeczka sody

Aby rozpocząć z ogrzewanego mleka, ale gotować to nie jest argument. Niech się rozgrzać do około 40 stopni. Wymieszać w słonej mleka, cukru i jaj. Na tym etapie musimy miksera. Pokonać uzyskanej mieszaniny w celu uzyskania dobrej pianki, jak na zdjęciu. Stopniowo zasnąć mieszaniny mąki i sody kaustycznej. Robimy to bardzo delikatnie, aby ciasto uzyskane bez grudek. Przez cały ten czas nie przestaje się trząść się uzyskaną masę. Wreszcie, dodać olej roślinny i dobrze wymieszać.

Ciasto z mlekiem

Tutaj konieczne jest, aby pamiętać jeszcze jeden niuans. Nie od razu przystąpić do pieczenia i daje napar testową. W tym czasie, jak czas minie i powstawanie pęcherzy. Po tym możemy rozpocząć gotowanie.

Gotowanie na natłuszczonej patelni próby rozprowadzania ciasta równomiernie cienką warstwę. Smażyć naleśniki z obu stron. Wynika z tego, że stają się one w otworze i piękny złoty kolor, ale nie spalony!

Krok po kroku foto-receptury

  • Mleka, jaja, sól, cukier, dokładnie wymieszać z mieszadłem albo mieszarki.
  • Weź oleju roślinnego i miotełka do tego czasu, aż krople oleju nie zniknie.
  • Wziąć mąkę i mieszać, aż będzie gładkie.
  • Nasmarować patelnię, ciepły, smażyć każdy naleśnik z obu stron.
  • Ciesz się!

 

Receptura z kefiru

Poniższy przepis, który będziemy omawiać - naleśniki z otworami na kefir. Można zobaczyć, jak wyglądają na zdjęciach. Jak wspomniano powyżej, interakcja z napojem z kwaśnego środowiska jogurt zaczyna aktywnie przeznaczyć gazu, i to jest dokładnie to, czego potrzebujemy. Tak, aby gotować naleśniki z otworami do tego przepisu, musimy:

  • szklanki mąki
  • kubek jogurtu (kefir zaleca się przyjąć niewielki procent tłuszczu)
  • kubek wrzątku
  • 2 jaja
  • 1 łyżeczka sody ugaszony
  • 3 łyżki łyżka
  • 3 łyżki oleju roślinnego
Czytaj więcej:   przepis sporządzenia Moonshine

Jajka wymieszać z solą i trzepaczką. Lepiej ponownie za pomocą miksera. Dodaj wrzącą wodą, a następnie jogurt. Następnie przychodzi kolej sody, soli, cukru i oleju roślinnego. Nie zapomnij, że trzeba wypełnić mąkę w małych porcjach, stopniowo. Piec również jak opisano powyżej.

Placki woda mineralna

Dobrze, ostatni przepis, który będziemy omawiać. Jeśli zastosujemy wszystkie jego elementy Naleśniki powinien dostać perforowana i smaczne Jest to niezbędne do ich przygotowania:

  • szklanki mąki
  • pół litra wody mineralnej
  • 2 łyżeczki cukru
  • 3 jajka
  • 3 łyżki oleju roślinnego
  • sól do smaku

Zauważ, że ten przepis bez sody. Jest tak, ponieważ w tym przypadku tworzą się pęcherzyki na skutek wody mineralnej.

Aby rozpocząć, mieszano w wodzie, soli i cukru, a następnie dodać jajka i oleju, mąki i zasnąć dokładnie ugniatać jednolitego ciasta.

Jak rozłożyć ciasto i piec placki już wiem!

Teraz pozostaje tylko smarować każdy naleśnik z masłem i może służyć.

Na zakończenie jeszcze jeden kawałek porad, które pomogą zrobić dziurę w każdym placku, bez względu na to czy jest to mleko, jogurt lub woda ugotowane. Bardzo starannie wymieszać ciasto przed każdym wlewając do garnka, tak aby była jednolita. I naleśniki nie będzie trzymać, smarować wystarczająco dużo potraw do pieczenia po każdym produkcie gotowym.

Mamy nadzieję, że z naszą poradę można gotować najbardziej realne perforowane naleśniki z mlekiem, jogurtem lub mineralnej wody i uderzyć swoich bliskich z ich wspaniałym smakiem!

Czytelnicy polecam!

Odważyć 94? I będzie ważyć 58! Odchudzanie dla leniwych! Nowoczesne metody Elena Malysheva.

Czytaj więcej ...

Wybierz swój język

polskiangielski niemiecki hiszpański francuski włoski portugalski turecki arabski ukraiński szwedzki węgierski bułgarski estoński Chiński (uproszczony) wietnamski rumuński tajski słoweński słowacki serbski malajski norweski łotewski litewski koreański japoński indonezyjski hinduski hebrajski fiński grecki holenderski Czech duński chorwacki Chiński (tradycyjny) Filipińska urdu Azeybardzhansky ormiański Białoruski bengalski gruziński kazachski Kataloński mongolski rosyjski Tadzhitsky Tamil'skij telugu Uzbetsky

Czytaj więcej:   Sałatka z cukinii Marynowany


Dodaj komentarz

Twój e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *