vinkkejä

KÄYTÄ vatsa SALMON SALT

 

Lohi (lohi) - kalalajien suvusta lohi. Siirtymässä muodossa vesiympäristön asukkaiden Atlantin mereen. Aikana kutu, joki tulee Espanjasta Barentsinmerellä.Sen elinympäristö on hyvin laaja Pohjois-Atlantin valtameren länsiosassa Jäämeren. Järvilohi elävät Venäjän alueella saarilla Kuolan Euroopassa - yhteinen Norjassa, Suomessa ja Ruotsissa.

Lohi voi kasvaa jopa 1,5 pituudeltaan ja 45 kg: n paino. Elinajanodote pääsee 13 vuotta.

Se on arvokas elintarviketta, ei johdu ainoastaan ​​rehevillä ja hyödyllisiä ominaisuuksia lihaa, mutta myös kaviaaria. Tähän mennessä laajamittainen viljely lohen in vitro (kalanviljelylaitoksilla).

Niiden rakenne on samanlainen kuin lohi clupeiformes. Runko on pitkä, puristettu sivuilla. Se on hieno vaaka, joka helposti erottaa. Selässä on 2 evä, jälkimmäinen sijaitsee vastapäätä peräevä on tyypillinen tunnusmerkki lohen.

 

Lohen liha on erinomainen maku. Kevyesti oranssi väri, jolla on tunnusomainen haju. Se on helposti jakaa laskimot. Lohi sisältää vain luuston luita ja suurella tangolla (pieni Qarasen - ei törmännyt). Vuonna ruoasta liha lohta eri muodoissa, se on erittäin tervetullutta kulinaristit ja ylpeä paikan maailman keittiöissä. Hyvin suosittuja ovat lohi pihvit höyrytetty, grillattua, suolattu ja marinoitu liha kulutetaan osana välipala. Raaka kala valmistaa kuten hammaskiveä ja käytetty sushia.

Lohifilee on erittäin helppo valmistaa ja on paljon hyödyllisiä ominaisuuksia, joten se olisi sisällytettävä ruokavaliosta, myös lapsia. Se on muodikasta ostaa pihvi tätä herkullista kalaa ja marinoida oman talonsa. Tuloksena on ylivoimainen suolaa ja suolattu lohta vatsa tai kotona ilman haitallisia elintarvikkeiden lisäaineita, jossa on vielä ravintoarvoa terveyden.

Lue lisää:   MACHINE FOR kakku tehdä ILMAN MASTIC

Kalori Lohi (100 g)

proteiinit, r rasvat, g Hiilihydraatit, g kcal
20 8.1 133

Kuten näette, liha lohta pidetään keski- kalori, sen koostumus on noin 70 grammaa kolesterolia. Riippuen valmistelusta, kaloreita vain kasvaa (poikkeuksena on kala höyrytettyjä 138-140 kcal).

Vitamiineja lohi (100 g)

vitamiinit Sisällön mg (mcg)
А 41 mcg
E 1,8 mg
C 2 mg
V1 0,22 mg
B2 0,24 mg
RR 5 mg

Läsnäolo mineraalien lohen (100 g)

Makro- ja hivenaineita Sisällön mg (mcg)
kalium 421 mg
kalsium 16 mg
magnesium 26 mg
natrium 46 mg
fosfori 212 mg
rauta 0,9 mg

Hyödyllisiä ominaisuuksia lohen

  • läsnäolo fosforin lihan lohen auttaa parantamaan ja nopeuttamaan aivosolut, parantaa muistia, estää tämän vaarallinen sairaus, kuten ateroskleroosi. On suositeltavaa käyttää tätä kalaa järjestelmällisiä ja vakavia henkinen stressi;
  • magnesiumin murtovedessä ja suolaista lohta, auttaa normalisoituminen toiminnan hermostoon. Samassa marginaali tässä hyödyllinen mineraali on lihaa ja tilapia (ja se on paljon halvempaa);
  • kalium vahvistaa verenkiertoa vähentää korkeaa verenpainetta;
  • hyödyllistä käyttää lohen lihan estämiseksi ongelmia näön, sillä se sisältää tarpeeksi vitamiinia;
  • usein kulutus lohta on myönteinen vaikutus lujuuteen ja terveyden kynnet, hampaat, hiukset;
  • on anti-aging vaikutus solutasolla sekä koko elimistön, jos ruokaa lohta vatsa läpät saat hyvä tarjonta välttämättömien rasvahappojen;
  • hyötyvät koskemattomuutta, vahvistaa häntä, auttaa taistelussa vitamiinin puutos ja anemia;
  • Se on mukana aineenvaihduntaa ja normalisoi sen;
  • arvokkaimmat ovat luonnollisia lajikkeita kalojen, ei esitetä teollisessa ympäristössä;
  • Se on suotuisia vaikutuksia ihoon, jolloin se raikas ja älykkään näköisiä;
  • Melatoniini auttaa voittamaan unettomuus;
  • Milt ja lohi lihasta itsestään kohtalaisia ​​määriä käytetään ruokavalion.
Lue lisää:   LIHA syöpä hyötyä ja haittaa

Haittojen ja vasta käyttämästä lohen

  • tärkein ehto on, allerginen äyriäiset, voivat olla haitallisia terveydelle;
  • nuorten äitien on vasta imetyksen aikana ensimmäisten kuukausien vauvan elämän
  • Lohen liha voi kertyä raskasmetalleja, kuten elohopeaa. Sen pitäisi olla varovaisia ​​valinta tuotteen.

Valitse kieli

puolaenglanti saksa espanjalainen ranskalainen italialainen portugali turkki arabialainen ukrainalainen ruotsalainen unkari bulgarialainen virolainen Kiina (yksinkertaistettu) vietnam romanialainen thaimaalainen slovenian slovakki serbialainen Malaiji norja latvialainen liettualainen korealainen japanilainen indonesialainen hindi heprea suomalainen kreikkalainen hollantilainen czech tanskalainen kroaatti Kiina (perinteinen) filippiiniläinen Urdu Azeybardzhansky armenian Belorussian Bengali georgialainen Kazakstanin katalaani Mongolski venäläinen Tadzhitsky Tamil'skij telugu Uzbetsky


Lisää kommentti

Sähköpostisi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *