Oranssi hillo reseptit agar
vinkkejä

Oranssi hillo reseptit agar

aineosista

Lisäaineita sitruuna appelsiini hilloa. Se auttaa zheleobrazovaniyu ja tasapainottaa makua työkappaleen. Jos lisäämme appelsiinit greippi ja lime hilloa hankkia hienostunut katkeruutta ja ohut, toisin kuin oranssi makeutta. Suotuisia maku sitrushedelmien hilloa, mutta perustana - appelsiinit, jättävät jälkeensä esikoisina let kutsutaan oranssi.

Olen ujuttamaan appelsiinimarmeladia agar ja tummaa rommia (voit korvata viinaa). Agar valinnainen aine, kuten geeliytyminen ja appelsiinit omasta. Mutta koska käytän hilloa ja teetä, ja leivonta ainesosana, tarvitsen sitä taattu paksu. Ja et pidä mustamaalata hillo leipää ja vahvistusta lusikka.

apelsinovyj-gam17

Tietoja valmistelu tekniikka

Ensin kuori hedelmät ja liota vedessä päivässä poistaa katkeruutta (vaihtoehto - vaalennus, mutta maltillisempaa tulos). Sitten painetaan hedelmä lisätä sokeria ja keitä - nopeasti kuumuudelle, sitten luonnollinen pektiini ei ehdi murtaa. Pehmittää, klassinen hilloja, eikö vain! Ja heti tulee kaada kuuma hillo on esisteriloitua purkkeihin. "Kuuma" olosuhteet ja "oikea" tarvitaan, jos haluamme purkin seisoi pitkään.

Suhde sitrushedelmien ja sokeria, hän lainasi periaatetta laskettaessa suositusten valmisteluun hilloja ja säilykkeitä Pierre Herme.

Valmistus: 1,5 tuntia + 24 tuntia / valmiste: 30 minuuttia / Lopeta: 0, 75 g

ainekset

  • 4 appelsiinit
  • 1 greippi
  • 1 sitruunan
  • 2 pientä limetin
  • sokeri
  • vesi
  • 3 tuntia. Tumma lusikkaa Roma "Bacardi"
  • 1 h. l. Jos Agara

apelsinovyj-gam1

Miten kokki appelsiinimarmeladi

Valmistus - vaikein vaihe, vain potilaan kotiäidit

Perusteellisesti harjalla ja pesuaineella, pestä hedelmät, niin miten pitäisi opoloskivaem. Hienovaraisesti, koskematta valkoinen osa, poistaa perunankuorimen kuori.

Lue lisää:   Canned Herring

apelsinovyj-gam2

leikattiin ohuiksi suikaleiksi 2-3 cm pitkä kolmasosa kuorista appelsiinit.

apelsinovyj-gam3

Loput eivät heittää pois kuori! Sekoita sokeri ja pakastaa myöhempää käyttöä varten tulevaisuudessa jälkiruokia.

Tyhjentää hedelmät valkoinen osa, jaetaan segmentteihin, päästä eroon esteitä ja siemeniä.

apelsinovyj-gam5

Punnitse kuoritut sitrushedelmien kuori, jota käytämme. Lisäämällä siihen yhtä paino-osaa vettä hedelmiä. Sulje kansi ja poista päivä viileässä, esimerkiksi parvekkeella.

apelsinovyj-gam7

valmistelu

Seuraavana päivänä, purista hedelmiä ja punnitaan. Lisää sokeri, Samanpainoista painettuna tyhjä hillon (kesti 500 grammaa sokeria).

Oranssi vesi ei saa kaataa, ja täytä sokeria, tai kokki kotitekoisia limonadi kaikki säännöt - eivät epäile, että se on täysin sammuttaa janon.

apelsinovyj-gam8

Laitoimme tuleen, kiehauta ja keitä miedolla lämmöllä 20-30 minuuttia. Aika riippuu paljon hilloa. Useita kertoja sekoita.

Pari minuuttia ennen keiton lopussa lisäsin agaria. Tämä vaihe on valinnainen, mutta agar voi saada paksu johdonmukaisuutta hilloa. Jos ei agar, pektiiniä tai käytön zhelfiksom ja tehdä ohjeiden mukaan. Kerron teille agar.

1 tl kanssa alkuun agarjauhe, kaada puoli kupillista vettä ja vaatia 5-10 minuuttia.

apelsinovyj-gam14

Sitten lähettää agaria tulessa. Tuomme seos kiehuvaksi ja poistaa lämpöä, edelleen sekoittaen. Painon tulee olla samanlainen kuin hyytelöä, sitten kaada se pannulla tyhjäksi ja miten sekoittaa. Oranssi jam geeliytyminen agar tapahtuu jäähtymisen aikana.

apelsinovyj-gam13

Lopussa kaatamalla alkoholin maku. Tarkistamme saatavuudesta. Tukos on valmis, kun pisara lautanen "ryppyjen", kun se "siirtää" naula. Varmista Dowar hillo! Muuten hän homehtunut.

Lue lisää:   resepti VALMISTE Moonshine

Kevyesti täyttää kaulan kuuman nesteen etukäteen steriloitu purkit ja suljetaan ne. Käännä ja kietoo huopa. Me odottaa appelsiinimarmeladia jäähtyä ja lähetä se viileässä paikassa.

apelsinovyj-gam18

apelsinovyj-gam16

Valitse kieli

puolaenglanti saksa espanjalainen ranskalainen italialainen portugali turkki arabialainen ukrainalainen ruotsalainen unkari bulgarialainen virolainen Kiina (yksinkertaistettu) vietnam romanialainen thaimaalainen slovenian slovakki serbialainen Malaiji norja latvialainen liettualainen korealainen japanilainen indonesialainen hindi heprea suomalainen kreikkalainen hollantilainen czech tanskalainen kroaatti Kiina (perinteinen) filippiiniläinen Urdu Azeybardzhansky armenian Belorussian Bengali georgialainen Kazakstanin katalaani Mongolski venäläinen Tadzhitsky Tamil'skij telugu Uzbetsky


Lisää kommentti

Sähköpostisi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *