cocina

deliciosos pasteles de leche agria

Panqueques con leche agria sin huevo

ingredientes:

  • leche agria - 1 taza
  • de azúcar - 2 cucharadas
  • Flour - 180-200 g
  • sal - 1/4 cucharadita
  • 1/4 cucharadita de soda

Cómo cocinar crepes

Climatizada Yoghurt ligeramente (a 40 ° C). Poco a poco introducir la leche en el bicarbonato de sodio, la sal, la harina y el azúcar, mezclar bien bata para evitar grumos. La masa debe ser espesa, como crema agria.

El molde y hornear caliente panqueques en aceite hasta que estén doradas por ambos lados. Crepes se obtienen tierno y esponjoso.

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Postre de leche agria

ingredientes:

  • gelatina - 1 cucharadita
  • piel de naranja - 1 PC
  • leche agria - 500 ml
  • crema agria - 1 cucharada
  • Azúcar - Artículo 0.5
  • azúcar en polvo - al gusto

Cómo cocinar un postre de yogur

La gelatina se disuelve en agua con una naranja retirar cuidadosamente la cáscara, y el naranja cortada en rodajas finas. Combine la leche agria y la crema agria, añadir el azúcar, la ralladura y la gelatina preparada. Toda la mezcla.

La mezcla se puso en un recipiente con hielo y batidor hasta que espese. Propagación en la forma en cada forma poner una rodaja de naranja, espolvorear con azúcar en polvo y poner en la nevera durante dos horas.

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Pie con leche agria sin huevo

ingredientes:

  • yogur - 200 ml.
  • de azúcar - 1 taza
  • de harina - 2 tazas
  • aceite vegetal - 60 ml
  • Soda - 1 cucharadita
  • manzanas (u otro relleno de fruta) - 0,5 kg

Cómo cocinar un pastel con leche agria

Todos los ingredientes, excepto el relleno, se mezclan bien hasta que esté suave - la masa debe ser suave y densa, sin grumos. Verter la mitad de la masa en un molde engrasado, se extendió en la parte superior de las manzanas peladas y cortadas en la parte superior y se vierte la otra mitad de la prueba. Se puede espolvorear las nueces en la parte superior de la torta.

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horno calentado hasta 180 ° C y el pastel de hornear 30 minutos.

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galletas suaves en el yogur

ingredientes:

Para la masa:

  • de harina - 500 g
  • de azúcar - 1/2 taza
  • leche agria - 2 tazas
  • aceite vegetal - 2 cucharadas
  • de polvo de hornear - 2 cucharaditas
  • de vainilla - al gusto

Por dulce:

  • Chocolate - 100 g
  • crema agria - 2 cdas. l.

leche agria, el azúcar y la mantequilla, golpeó con un mezclador hasta que esté suave. Añadir el polvo de hornear, la vainilla y la mitad de la harina, remover y añadir la harina hasta entonces, hasta que la masa es firme y será posible para amasar.

Flour que queda, verter sobre la mesa y se echó en la parte superior de la masa. Estirar en el espesor del depósito de 0,5 centímetros. Pan para la cocción del aceite lubricante a la masa y propagación.

horno calentado hasta 200 ° C y establecer cookies al horno durante 20 minutos. Desde galletas saladas obtenidas, que puede ser para cocinar un dulce de chocolate: para ello se funde en una mezcla de chocolate baño de agua con crema agria.

Cuando la pasta está lista, se corta en trozos y se vierte la crema.

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