recetas de pescado en papel de aluminio en el horno con patatas FOTO
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recetas de pescado en papel de aluminio en el horno con patatas FOTO

Productos horneados en el horno, son más útiles que frito. Se preparan con menos grasa y no a una temperatura tal alta. receta de pescado al horno con patatas adecuados para todos los que se preocupan por la alimentación saludable.

Pescado al horno con patatas: la receta

Fuente de la foto: alimero.ru

Pescado al horno con patatas y queso

Para este plato, el pescado tome cualquier - río, mar. Pero es mejor que, cuando hay menos hueso. Pequeño entera al horno de pescado, cortado en trozos grandes. Conveniente opción - para comprar filetes preparados.

Preparar las patatas en peso casi tanto como los peces. Necesidad cebollas - una o dos cabezas, zanahorias.

El pescado se cuece por lo general, su bahía de crema agria y espolvorear con el queso duro rallado. Se funde y se convierte en un delicioso color dorado. Smetana necesitan alrededor de vasos, queso - 200-300 gramos, o un poco más.

Para un convite festivo este conjunto común de productos añadir los champiñones, huevos pasados ​​por agua.

Cómo cocinar el pescado en el horno

pescado al horno con verduras de diferentes maneras cada secretos de familia. Pero hay principios generales de su preparación. Por lo tanto:

  1. productos de panadería que tienen primero:
  • Filetes de pescado cortado en porciones, añadir sal, espolvorear con especias para el pescado, rociar con el jugo de limón. sabor distintivo que se obtiene al añadir especias a la cáscara de limón rallada. Justo antes de la cocción de grasa cada pieza de crema agria.
  • patatas peladas cortadas en rodajas no gruesas. Picar la cebolla.

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La forma en la que se va a hornear, pincel con mantequilla. Coloque la mitad inferior de las patatas, se sazona con sal y añadir especias al gusto. En rodajas de patata peces ponen capa.

Espolvorear con cebolla. Cebolla - capa restante patatas. Rellene toda la crema agria. Espolvorear con el queso rallado. Los precalentado a 180 grados hornear fuente de horno 50-60 minutos.

Pescado al horno con patatas: la receta

  1. Otra opción de pescado al horno - con su pre-fritura. Complementar esta receta setas y huevos cocidos:
  • Los peces más pequeños están tomando, laminado en pan rallado y freír en una sartén con mantequilla.
  • Patatas cortadas en rodajas y hervir hasta casi cocido. Así que para cocer al horno con pescado frito necesitan el mismo tiempo de cocción.
  • Setas y cebolla frita en una sartén.
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En el centro del molde engrasado presentar a los peces a su alrededor - patatas. Top - setas y cebollas, entonces - los huevos.

Verter la salsa de crema con hierbas, espolvorear con el queso rallado. Hornear en horno precalentado durante 20-30 minutos, ya que todos los productos que están a mitad de listo.

  1. plato suave, jugosa y sabrosa conseguirá si los peces zapechete con verduras en papel de aluminio. Su grasa preliminar con mantequilla. Coloque la capa inferior peladas y patatas en rodajas, sal. Añadir la cebolla picada y la zanahoria rallada. De verduras - trozos de filetes de pescado preparado. Paquete de la lámina para que la costura es en la parte superior y el jugo de la cocción cuando no está fluyendo y no se evapora, se empapó todas las verduras. Cocer en el horno durante 30-40 minutos a 200 grados.

Pescado al horno con patatas: la receta

Fuente de la foto: top-sovet

Se recomienda comer pescado al menos una vez a la semana. Diversificar el menú de pescado al horno con patatas. Este plato puede ser tanto para la vida cotidiana y para el almuerzo en familia los fines de semana.

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