Fisk opskrifter i folie i ovnen med kartofler PHOTO
køkken

Fisk opskrifter i folie i ovnen med kartofler PHOTO

Produkter, bagt i ovnen, er mere nyttigt end stegt. De fremstilles med mindre fedt og ikke ved en så høj temperatur. Fisk opskrift i ovnen med kartofler er egnet til alle, der interesserer sig for sund kost.

Fisk i ovn med kartofler: opskriften

Foto kilde: alimero.ru

Fisk i ovn med kartofler og ost

For denne parabol, fiskene tage nogen - flod, hav. Men det er bedre, at, hvor der er mindre knogle. Små fisk bagt hele, stor nedskæring i stykker. Praktisk mulighed - at købe færdiglavede fileter.

Forbered kartoflerne efter vægt omtrent lige så meget som fisk. Behov løg - en eller to hoveder, gulerødder.

Fisken er normalt bagt, bugt sin creme fraiche og drys med revet hård ost. Han smelter og bliver til en lækker gylden brun. Smetana brug for om briller, ost - 200-300 gram, eller lidt mere.

For en festlig oplevelse denne fælles sæt af produkter tilføje svampe, kogte æg.

Sådan koger fisk i ovnen

Bagt fisk med grøntsager på forskellige måder hver familie hemmeligheder. Men der er generelle principper i sin forberedelse. Altså:

  1. bageprodukter med først:
  • Fiskefileter skæres i portioner, tilsæt salt, drys med krydderier til fisk, drys med citronsaft. Karakteristisk smag, du får, når du tilføjer krydderier til revet citronskal. Lige før bagning fedt hvert stykke creme fraiche.
  • Skrællede kartofler skåret i skiver ikke tyk. Hak løget.

Se også:   Sådan koger beshbarmak af rød fisk

Den form, hvori du vil bage, børste med smør. Placer den nederste halvdel af kartoflerne, smag til med salt og tilsæt krydderier efter smag. På kartoffelskiver fisk lå lag.

Drys med løg. Løg - lags resterende kartofler. Udfyld alle creme fraiche. Drys med revet ost. De forvarmet til 180 grader bage ovn skålen 50-60 minutter.

Fisk i ovn med kartofler: opskriften

  1. En anden mulighed bagt fisk - med sin præ-stegning. Supplere denne opskrift svampe og kogte æg:
  • Mindre fisk tager, rullet i rasp og steges på en pande i smør.
  • Kartofler skæres i skiver og kog indtil næsten kogt. Så for at bage med stegt fisk har brug for den samme tilberedningstid.
  • Svampe og løg stegt i en gryde.
Læs mere:   SÅDAN UDARBEJDES store karper i ovnen

I centrum af smurt mug lægge ud fisken omkring det - kartofler. Top - svampe og løg, så - æg.

Hæld fløde sauce med urter, drys med revet ost. Bages i forvarmet ovn i 20-30 minutter, fordi alle produkter er halvt klar.

  1. Blød, saftig og smagfuld parabol vil få, hvis zapechete fisk med grøntsager i folie. Hendes foreløbige fedt med smør. Placer det nederste lag skrællet og skåret kartofler, salt. Tilsæt hakket løg og revet gulerod. Af grøntsager - forberedt stykker af fiskefileter. Pak folien, så sømmen er øverst og saften ved bagning er ikke flyder og ikke fordamper, de gennemblødt alle de grøntsager. Bages i ovnen i 30-40 minutter ved 200 grader.

Fisk i ovn med kartofler: opskriften

Foto kilde: top-sovet

Den anbefaler at spise fisk mindst en gang om ugen. Diversificere menuen af ​​fisk bagt i ovnen med kartofler. Denne parabol kan være både i hverdagen og for familien frokost i weekenden.

Se også:  Koktal karper i ovnen

Vælg dit sprog

polskengelsk tysk spansk fransk italiensk portugisisk tyrkisk arabisk ukrainsk Svensk ungarsk bulgarsk estisk Kinesisk (forenklet) Vietnamesisk rumænsk Thai slovensk slovakisk serbisk Malay Norsk lettisk litauisk Korean japansk Indonesisk Hindi Hebrew Finsk græsk Hollandsk tjekkisk dansk Kroatisk Kinesisk (traditionelt) filippinske Urdu Azeybardzhansky armensk Hviderussiske bengalsk georgisk kasakhisk catalan Mongolski russisk Tadzhitsky Tamil'skij telugu Uzbetsky


Tilføj en kommentar

Din e-mail vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret *