køkken

Som det kaldes alkoholiske drikke af appelsiner

Appelsinjuice - sund og velsmagende drik. En af de mest populære, herunder i udarbejdelsen af ​​cocktails - alkoholiske og ikke-alkoholiske appelsin samme. Hertil kommer, blandet drink med appelsinjuice er ganske let at gøre derhjemme, som naturligvis også bidrage til deres popularitet. I dag tilbyder vi vores læsere opskrifterne appelsin alkoholholdige cocktails, og næste gang vil fokusere på de ikke-alkoholiske cocktails.

Funktioner appelsin alkohol cocktails

En af dem, vi allerede har påpeget - er den nem fremstilling og fraværet af mange ingredienser, hvoraf nogle måske ikke er let at finde på salg.

Den anden ting, der adskiller appelsin cocktail - alkoholiske og ikke-alkoholiske - det er et højt indhold af vitamin C. Vitamin C - et element, selvfølgelig, nyttige, men husk, at i de ikke-alkoholholdige cocktails vil dens positive effekt ikke blive opvejet af de negative virkninger af alkohol, således at du nødt til at følge den grundlæggende regel - drik med måde, selv de alkoholholdige blandede drikkevarer, som omfatter så vigtige og nødvendige komponenter, såsom som indeholder vitamin appelsinjuice.

Endelig er en anden funktion - en forfriskende og opkvikkende effekt af flere citrusfrugter på grund af den særlige sammensætning af æteriske olier - er ingen chance i aromaterapi appelsin og citron olier anses for at være det vigtigste, når det udsættes for de depressive statslige kunder.

Det er bedst at bruge den orange alkoholiske drikke frugtjuice, selvfølgelig. Men intet forfærdeligt vil ske, hvis kvaliteten pakket appelsinjuice vil blive taget i mangel af tid eller selv frisk frugt.

Simple appelsin alkohol cocktails

Den mest simple, kan vi endda sige primitive appelsin alkoholiske cocktail - er kendt for alle , "Skruetrækker" kan, som traditionelt betragtes som den russiske mixed drink, men den mest populære i lang tid skulle blive kaldt en cocktail, der har en international karakter. smilOg hvis man ser på historien, finder vi, at opfandt "alkoholiker værktøj" Amerikanerne er i midten af det forrige århundrede - den første omtale af en blanding af vodka og appelsinjuice kan findes i udgivelsen af "The Times" niogfyrrende år af det tyvende århundrede.

Interessant forklaring på oprindelsen af ​​navnet på den alkoholiske cocktail. Appelsinsaft indledningsvis tilsætning til vodka skulle skjule tilstedeværelsen af ​​et glas eller glas med alkoholisk flydende ingrediens. Og det er ikke så vigtigt, om det var i de dage "tør lov" i USA, eller i de dage af arbejdet i amerikanske ingeniører i olieselskaberne i Iran, hvor Islams love ikke er tilladt at drikke alkohol åbent. Og i virkeligheden, og i et andet tilfælde, en maskering funktion appelsinjuice serveret perfekt. Ud over at have en hånd i hver ingeniør skruetrækker perfekt opfylder funktionen af ​​en cocktail ske.

Læs mere:   KARTOFLER i colitis ulcerosa

Og nu husker opskrift selv "Skruetrækkere" - ja, det meget enkle appelsin alkoholiske cocktail. Saften af ​​en stor orange eller hundrede milliliter appelsinsaft fra en pakke blandet med mængden af ​​vodka, hvilket er dobbelt mindre - ca. halvtreds milliliter. De forud anbragt glasstykker af is, og efter infusionen blandingen dekorere appelsin alkoholisk cocktail kreds af citrus. Og det tjener til at røre den ... Nej, selvfølgelig, er ikke en skruetrækker - en cocktail ske eller strå.smil

Den anden opskrift er enkel - jeg vil endda sige, en primitiv - alkoholisk appelsin cocktail - en blanding af appelsinjuice med champagne . Som du kan gætte, anses det for en damernes cocktail, og endda til en vis grad symboliserer det nye år, så ofte kaldes også nytår drikke.

Og champagne og appelsinjuice tidligere krævede at køle grundigt. Hvis du beslutter at tage saften er friske presses, ikke pakket - så cool foran saften du har brug for at presse frugterne. Afkøl behov og er beregnet til alkoholiske appelsin cocktail med champagne glas. De fylder den første halvdel appelsinjuice, så hæld champagne. Det vil sige, de to komponenter - den saft og champagne - er taget ligeligt. Ornament som uhøjtidelige - orange cirkel eller bånd fra dets skræl på kanten af ​​glasset. Ja, jeg næsten savnede: Champagne skal være tør.

Og endelig, endnu en uhøjtidelig to-komponent kombination - appelsinjuice martini . Andelen én til én, der er og en Martini og appelsinjuice er taget lige, det totale alkoholindhold appelsin cocktail per portion formodes at være omkring et hundrede og tyve milliliter væske. Til denne blandet drink pakket appelsinjuice er bedre ikke at bruge, og lidt anspændt og presse frisk. Komponenterne blandes i en shaker og derefter hældt i et glas med knust is. Dekoreret glas - gæt hvad? blinkede smileyJa, en tynd skive appelsin.

Læs mere:   CANDY Shadow CHERRY BZHU

Mere avancerede appelsin alkohol cocktails

Når man læser ordene "mere kompleks", håber jeg, ønske om udarbejdelse af alkoholiske drikke af orange, de ikke slå tilbage dig. Fordi det betyder kun - ikke så primitiv som de tidligere, som var til stede i virkeligheden kun to ingredienser - appelsinjuice og en slags alkohol. Nå og is. I de følgende opskrifter kun er der nogle ingredienser.

Alkohol appelsin cocktail "Mojito". Tag halvdelen af frugten af kalk og appelsin, skære alle andre i tre lige store dele og sat i et glas. Drys med to teskeer af fint sukker. Top udelade et par kviste af frisk mynte. Nu tager vi en pistil og mos dem grundigt indholdet af glasset, gnide skiver af citrus med mynte og sukker. Når glasset er en masse saft og næsten homogen masse af resten, hæld tres milliliter lys rom, derefter tilføje knust is til glas kanter. Nu hældes hele blandingen i en cocktail shaker, ryste eller aktivt vender tilbage til det samme glas.

Orange alkohol cocktail under kodenavnet "James Bond-pige." Vi antager, at denne drik vil hun ikke drikke alene, og i selskab med James, så forberede to portioner. Vi har brug for disse to dele til at rense to store appelsin, køre dem gennem en saftpresser, at få saften med pulp. Føj til den sigtede kakao pulver i en mængde af en teskefuld sukker og den samme mængde pulver. At undgå klumper dannes, er det muligt at hælde kakaopulver og derefter direkte gennem sien og omrøres forsigtigt. Og du kan tage i stedet for kakao og pulveriseret sukker poser klar til en varm chokolade og hæld en for hvert stykke appelsin alkoholiske cocktail.

Læs mere:   SÅDAN GØR YOGHURT HJEMME AF AKTIVER

Dernæst hældes i glas til tyve milliliter vodka og fyrre milliliter martini. Og så lige opdele stammer fra appelsiner, kakao og flormelis blandingen og også hælde det i glas, og pas på ikke at blande sig med de allerede tilgængelige der og vodka martini. udelade forsigtigt et par isterninger i hvert glas, dekorere deres paraplyer og et bånd af appelsinskal og - voila! - Nyd en romantisk aften!

Alkoholiske cocktail "Orange Flip". I første omgang flips det anset - og ikke bare en tanke, men virkelig var varmt blandet alkoholiske drikke af øl, krydderier og æg. Det viste sig i de dage, hvor Storbritannien var den største kolonimagt. Næsten straks efter sin optræden i præparatet flips øl begyndte at erstatte den til tider varm rom. Over tid, dog flips popularitet har ført ikke blot til det faktum, at deres produktion er blevet sat på en industriel basis, men også det faktum, at de er ophørt med at være varm. Men tilstedeværelsen af ægget diktere sine betingelser - til det udvendige udseende af drikkevaren ikke gjorde frastødende, var det nødvendigt at drikke det straks efter kogning. Et vkachestve alkohol baser, der anvendes i næsten enhver alkohol: det kan være alle de samme øl, og Rom, og cognac og vin, vodka, cognac, og endda champagne. Flips anses for at være damer og serveres cocktails, som regel, "til dessert."

Vi vil forberede en alkoholholdig appelsin cocktail - flip med appelsinsaft. I mixer skål sætte gang alle de nødvendige ingredienser: pr betjener cocktails tage tyve milliliter cognac og sukkersirup, fyrre - orange juice, ti - likør "Cointreau", en kylling yachnomu æggeblomme og en halv teskefuld finthakket pistacienødder. Glem ikke at tilføje et par isterninger. Alt dette er grundigt blandet, filtreret i et glas. Top appelsin alkoholiske cocktail - Flip drys med en knivspids usaltet og igen finthakket ristede pistacienødder kanten af ​​et glas dekorere med en skive appelsin.

Vælg dit sprog

polskengelsk tysk spansk fransk italiensk portugisisk tyrkisk arabisk ukrainsk Svensk ungarsk bulgarsk estisk Kinesisk (forenklet) Vietnamesisk rumænsk Thai slovensk slovakisk serbisk Malay Norsk lettisk litauisk Korean japansk Indonesisk Hindi Hebrew Finsk græsk Hollandsk tjekkisk dansk Kroatisk Kinesisk (traditionelt) filippinske Urdu Azeybardzhansky armensk Hviderussiske bengalsk georgisk kasakhisk catalan Mongolski russisk Tadzhitsky Tamil'skij telugu Uzbetsky


Tilføj en kommentar

Din e-mail vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret *