Tipy

Smetana zakysanou smetanou listového koláč



Kolik jsou zvyklí na to, že slavný dort napoleon připravené buď s kondenzovaným mlékem nebo krémem. Samozřejmě, koláč namočený v pudinku - klasika žánru. Jsme všichni zvyklí vídat takové kulinářské skvosty v obchodech a cukrárnách. Recept této pochoutky je znají všichni z dětství, kdy Napoleon byl pečení máma nebo babička.

Ale, jak každý ví, lenost - motor pokroku.

V určitém okamžiku jsem se peče dorty na dortu, a o tom, že budete muset koupit mléko a kondenzované mléko zapomněli. Podíval jsem se do lednice a pak zakysaná smetana samo o sobě stojí za to. Ve dvoře je téměř noc, supermarket oknem stále funguje, ale obléknout a vyrazit nelíbí, tak jsem se rozhodl, že by neměla být horší, pokud napuštěné krémové Napoleonem. Koláč byl výhradně pro sobotu čaj s doma, ne na slavnostní večeři a já neváhal dlouhé nasáklé šlehačkové dorty. Dal jsem v ledničce přes noc a ráno dort kusy letěl tak rychle, že jsem neměl čas všimnout si, kde jsou všechny Napoleon zmizel.

Zakysanou smetanou recept je tak jednoduché, že i student se připravuje na 5-10 minut, 0,5 kg vysoce krému tuku a 2/3 šálku jemného krystalového cukru. Bič smetanu hodně dobrou pružností a postupně přidáme cukr, bez vypnutí mixéru současně. Podobně krém mohou být impregnovány s jakýmikoli koláče, co je nejdůležitější, že jsou ostyvshimi a koláč předčí všechna vaše očekávání. Chuť je tak jemná, že sami ruce vytáhnout kolem další sousto.

Po prvním pokusu, kopání na internetu, našel jsem několik receptů na Napoleona se zakysanou smetanou, trochu mění, respektive odstranění vanilkový cukr, který je v našem domě není vítán, jsem se začal připravovat Napoleon s krémem ze zakysané smetany častěji než pudink. Pod těmito recepty budou prezentovány na vašem soudu. Snažte se vařit dort, který jsme byli zvyklí říkat Napoleon se smetanou a přemýšlíte, jak změnit chuť známých pokrmů od útlého věku.

Čtěte více:   Ovesné MLÉKO vitamíny

Recept nejprve v pánvi a zakysanou smetanou

Tento recept je velmi jednoduchý, a ochutnat koláč dopadá není horší, než klasické Napoleona. Pokud nemůžete z nějakého důvodu, troubou, není důvod popírat své příbuzné v chutné pečivo. Co ingredience obsahuje recept? Není jich mnoho, a také by se dalo nazvat možnost rozpočtu, pokud to nebylo zakysaná smetana, jak krém přijde téměř zlato na dortu.

Složení:

  • Margarín na pečení - 200 gr.
  • Ocet - 1 polévková lžíce. lžíce;
  • Mouky - 2 šálky;
  • Voda - 1 šálek;
  • Kyselé - 0,5 kg,.
  • Cukr - 1 šálek.

2 vydrží látku do krému.

Zakysaná smetana je nejlepší zbavit tenká skloviny přebytečné tekutiny. Není nutné, aby to večer před pečením, a dostatek času, dokud koláče pečou a vychladnout. To je první věc, kterou visí smetanu v hrnci přes gázu, a teprve poté začít dělat těsto. Příliš mastný a hustá zakysaná smetana není stojí za to, protože je to příliš drahé, a to infiltroval dorty dort.

Získání k přípravě těsta.

Je nutné snížit margarín na malé kousky a čekat, až to taje trochu málo. Pak složit jej do šálku a přidáme mouku. Mouku lepší předem, aby koláč byl více svěží a koláče jsou dobře nasytí krémem. Vedle recept radí řezat nožem margarínu, neustále ji smícháním s moukou. Ale taková trochu obtížné dělat v misce, takže můžete kombinovat všechny ruce. V tomto případě je margarín taje před horkem palem a lépe absorbuje mouku. Může-li být dopadlo v pořádku drobenka smíchá s vodou, octem a přidejte do obrobku pro test.

Čtěte více:   nejlépe barbecue připravit světlo


Pak následuje kvality se míchá těsto ručně, což je jednotnou strukturu. To by mělo dostat poměrně hustou hmotu, ale zároveň bude vláčná a pružná.

Jakmile je těsto je připraven, měl by být zabaleny do plastové fólie nebo čisté plastového sáčku a místo v chladničce po dobu 30 minut. Po uplynutí této doby získat balíček za studena, nakrájíme na stejné kousky a dojezdu tortilly. Tloušťka každé vrstvy by měly být malé, jinak koláče se peče po dlouhou dobu v pánvi. Dále snížit dna průměru ingotu a začít je smažit na obou stranách. Hotové koláče jsou rozloženy na jídlo. V posledních kousky smažené koláče, vytvořit šperk, který bude připomínat klasickou Napoleona.

Poté, co všechny vrstvy pálené krému se musí připravit na to, abychom porazili krém s mixéru a pomalu přidávejte cukr v šálku.

Připraveni srst s dort vrstev.

Vytvořte dekoraci jemně nakrájenou pečených zbytků a odstranit připraven Napoleona na jednu noc v ledničce pro impregnace.

V dopoledních hodinách si můžete dát snídani lahodnou dort se zakysanou smetanou.

Ale to není jediný recept, jak vařit dort Napoleon se zakysanou smetanou, aby zvážila další možnosti tohoto pokrmu.

Kromě toho, že krém může obsahovat krém, je recept, kde se krém dostane také do těsta.

Dort Napoleon, ve kterých krém všude

potřebné pro přípravu koláčů:

  • Zakysanou smetanou - 200 gr;.
  • Mouka - 3 šálky;
  • Margarín - 200 gr;.
  • Soda - 0,5 lžičky ;.
  • Kuřecí vejce - 2 ks;.
  • Cukr - 2/3 šálku.

Přísady pro smetanou:

  • Kyselé - 0,7 kg,.
  • Cukr - 1 šálek.

Začneme jako první recept, péct náš koláč se zakysanou smetanou vážení.

Dále, hníst těsto, které mlít margarín a promícháme s moukou. Můžete to udělat nejen rukama, ale s pomocí kuchyňském robotu. Krém také nalít limonádu a dát ji stát, dokud celý mouka mísí jemné strouhance s moukou. Dále jsou žetony s sodou přidávání zakysanou smetanou a promíchá se. Jakmile je připraven obrobek, přidáme vejce a cukr. Všechno znovu pečlivě hníst rukama rozdělit na 10 stejně velkých koloboks a vyjměte těsto v uzavřeném filmu mísu v mrazáku po dobu třiceti minut.

Čtěte více:   Recept PŘÍPRAVA Moonshine

Po uplynutí této doby jsme se vytáhnout kuličky dojezdu každý v pergamenu na pečení. Řežeme vzorek a okamžitě snížit rezervy na pergamenu, jen trochu tlačí od hlavního dortu. Základní vrstva píchnutí vidličkou na několika místech. Péct dort je třeba v troubě předehřáté na 200 stupňů, ale ne více než 5 minut každé vrstvě.

Opakujte postup 10-krát, a pak dát shortcakes ochladit a ořezávání v době transformovat do drobky s jednoduchým váleček nebo stejné robotu. Právě v tomto okamžiku je třeba připravit smetanu, recept na který je obeznámen se všemi dívkami od útlého věku.

Za prvé, krém odděleně metla mixer, a pak se přidá k ní tenký proud cukru, i když není zastavení házení.

My kabát všechny koláče se smetanou, přidejte je do sebe.

Říká lékař v nejvyšší kategorie, Saut LA ... více informací ...

Po úplném sestavení dortu je potřeba jen kabát stranu ruky a posypeme drobky ze všech stran.

Připraven koláč recept je zobrazena, s výhradou impregnované po dobu dvou hodin při teplotě místnosti a potom se přes noc odstranit lednici. V dopoledních hodinách si můžete vychutnat nádherný, taje ve vašich ústech pečiva.


  • Tatar Smetannikov: recept s fotografií v troubě

  • Medovník a pravidla pro přípravu lepšího testu na dortu

  • Nejlepší dort pro první rok nebo dva pro chlapce

  • Příprava medového dortu, jak vytvořit chutné a rychle

Vyberte svůj jazyk

polskýangličtina Němec španělský francouzský italský portugalský turecký arabština ukrajinský švédský maďarský bulharský estonský Chinese (Simplified) vietnamský rumunský Thai slovinština slovenština srbský malajský norský lotyština litevský korejský japonský indonéský hindština hebrejština finský řecký holandský český dánský chorvatský Čínština (tradiční) Philippine Urdu Azeybardzhansky arménský běloruský bengálština gruzínský kazašský katalánština Mongolski ruský Tadzhitsky Tamil'skij telugu Uzbetsky


Přidat komentář

Váš e-mail nebude zveřejněn. Povinné položky jsou označeny *