consells

Crema crema agra coca de pasta de full



Quants estan acostumats al fet que el famós pastís de Napoleó prepara ja sigui amb llet condensada o crema pastissera. Per descomptat, un pastís amarat en crema pastissera - un clàssic del gènere. Tots estem acostumats a veure aquest tipus d'obres d'art culinàries a les botigues i pastisseries. La recepta d'aquest menjar és familiar per a tots des de la infància, quan Napoleó era mare o àvia enfornar.

Però, com tothom sap, la mandra - el motor del progrés.

En algun moment, que havia enfornat pastissos de la coca, i sobre el fet que vostè necessita per comprar la llet i la llet condensada oblidat. Vaig mirar a la nevera, i després la crema agra només val la pena. Al pati és gairebé de nit, un supermercat fora de la finestra encara funciona, però vestir-se i sortir no els agrada, així que va decidir que no seria pitjor, si impregnat amb un napoleó crema. El pastís era exclusivament per al dissabte te amb casa, no per a un sopar de celebració i no vaig dubtar, pastissos de crema xops llargs. Em vaig posar a la nevera durant la nit i els trossos de la coca del matí vaig volar tan ràpid que no vaig tenir temps de notar que tots Napoleó va desaparèixer.

Agra recepta de crema és tan simple que fins i tot els estudiants de l'escola es prepara durant 5-10 minuts, 0,5 kg de greix i alta crema 2/3 tassa de sucre granulada fina. Muntar la nata en un munt de bona elasticitat i afegir a poc a poc el sucre, sense necessitat d'apagar el mesclador a la vegada. De la mateixa manera, la crema es pot impregnar amb qualsevol pastissos, el més important, que eren ostyvshimi i pastís superarà totes les seves expectatives. El sabor és tan delicada que les pròpies mans poden extreure tot el següent mos.

Després que el primer experiment, l'excavació a Internet, he trobat algunes receptes per Napoleó amb crema agra, una mica de canviar, o més aviat eliminar el sucre de vainilla, que a casa nostra no és benvingut, vaig començar a preparar un napoleon amb la crema de la crema agra amb més freqüència que la crema. Aquestes receptes a continuació es presentaran en el seu judici. Tractar de cuinar un pastís, i que fem servir per cridar Napoléon amb crema i un es pregunta com canviar el sabor dels plats familiars des de molt jove.

Llegir més:   VITAMINES civada LLET

La recepta per primera vegada en una paella i crema agra

Aquesta recepta és molt simple, i el gust de la coca resulta no pitjor, que el clàssic de Napoleó. Si no pot, per alguna raó, un forn, no és una raó per negar als seus familiars en els deliciosos pastissos. Quins ingredients conté la recepta? No són molts, i també es podria anomenar una opció econòmica, si no era crema agra, com la crema ve gairebé un or per al pastís.

ingredients:

  • La margarina per coure - 200 gr .;
  • El vinagre - 1 cda. cullera;
  • De farina - 2 tasses;
  • Aigua - 1 tassa;
  • Sour - 0,5 kg ;.
  • De sucre - 1 tassa.

2 tindrà una durada d'ingredients per a la crema.

La crema agra és millor descartar la gasa per al vidre excés de líquid. No cal fer-ho la nit abans de la cocció, i prou part del temps, fins que les coques es couen al forn i es refreden. Això és el primer que es pengi la crema en una cassola a una gasa, i només llavors començar a fer la massa. Massa greixosa i espessa crema agra no és digne de prendre, perquè és massa car, i que s'ha infiltrat en les coques coca.

Per arribar a la preparació de la massa.

Cal tallar la margarina en trossos petits i esperar fins que es fongui una mica. Després doblegar en una tassa i afegir la farina. Tamisar la farina millor pre, a la coca era més exuberant, i pastissos estan ben saturada amb crema. A continuació la recepta informa tallar amb un ganivet de margarina, constantment es barreja amb la farina. Però tal una mica difícil de fer en un recipient, perquè pugui barrejar totes les mans. En aquest cas, la margarina es fon per la calor dels palmells de les mans i absorbeix millor farina. Quan va resultar molla fina es pot barrejar amb aigua, vinagre i afegir a la peça de treball per a la prova.

Llegir més:   millor barbacoa preparar a la llum


Això és seguit per la qualitat S'agita la massa a mà, el que li dóna una estructura uniforme. S'ha d'obtenir una massa força densa, però al mateix temps, serà flexible i elàstica.

Una vegada que la massa està a punt, ha de ser embolicat en un embolcall de plàstic o una bossa de plàstic neta i el lloc a la nevera durant 30 minuts. Després d'aquest temps, aconseguir un paquet de fred, tallat en trossos iguals i posar en pràctica les truites. El gruix de cada capa ha de ser petita, en cas contrari els pastissos es van coure durant molt de temps a la paella. A continuació, tallar els fons de totxo de diàmetre i començar a fregir per ambdós costats. pastissos acabats s'estenen sobre un plat. En els últims trossos de coques fregides, per crear una peça de joieria que li recordarà al clàssic de Napoleó.

Després de totes les capes de crema al forn s'han de preparar per això, li vam guanyar a la crema amb una batedora i afegir lentament el sucre a la tassa.

A punt per recobrir amb una capes de pastís de crema.

Crear una decoració de residus al forn tallades a trossos petits i remoure llest Napoleó per una nit a la nevera durant la impregnació.

Al matí es pot esmorzar deliciós pastís amb crema agra.

Però no és només una recepta, com cuinar un napoleó coca amb crema agra, així que consideri altres opcions d'aquest plat.

A més, que la crema pot contenir una crema, hi ha una recepta, on la crema també entra en la massa.

Coca de Napoleon, en què la crema a tot arreu

requerit per a la preparació de coques:

  • Crema agra - 200 gr ;.
  • De farina - 3 tasses;
  • Margarina - 200 gr ;.
  • Soda - 0,5 culleradeta;.
  • Els ous de pollastre - 2 peces ;.
  • De sucre - 2/3 tassa.

Ingredients per a la crema:

  • Sour - 0,7 kg ;.
  • De sucre - 1 tassa.

Vam començar com la primera recepta, coure el pastís amb crema agra pesatge.

A continuació, pastar la massa perquè moldre la margarina i barrejar amb la farina. Pot fer-ho no només amb les mans, però amb l'ajuda d'un processador d'aliments. La crema també abocar soda i donar-li a reposar fins que tota la farina es barreja en engrunes fines amb farina. A més, els xips amb l'addició de sosa crema agra i barrejar. Una vegada que la peça de treball està llest, afegir els ous i el sucre. Tot nou pastar acuradament les mans, es divideixen en 10 koloboks de la mateixa mida i retiri la massa en un recipient tancat pel·lícula al congelador durant trenta minuts.

Llegir més:   RECEPTA DE PREPARACIÓ alcohol il·legal

Després d'aquest temps, traiem les boles i posar en pràctica cadascuna de pergamí per coure. Tallem el patró i tallar la reserva d'immediat en pergamí, només una mica empenta de la coca principal. El forquilla punxada capa de base en diversos llocs. bake és necessari en un forn preescalfat a 200 graus, però no més de 5 minuts cada capa.

Repetir el procediment 10 vegades i després es donen mantegades refredar i tallar en el moment transformen en molles amb un corró simple o el mateix processador d'aliments. Just en aquest moment cal preparar la crema, la recepta dels quals és familiar per a totes les nenes des de molt jove.

En primer lloc, la crema de batre per separat mesclador, i després afegint a la mateixa un sucre raig fi, tot i que no aturar les fuetades.

Ens abric de tots els pastissos amb crema, afegim l'un a l'altre.

Diu el metge de la més alta categoria, Saut LA ... Més informació ...

Després del muntatge complet de la coca que vostè necessita simplement recobrir el cant de la mà, i les molles escampar per tots els costats.

es presenta recepta de pastís Ready, subjecte impregnat durant dues hores a temperatura ambient i després per eliminar la nevera durant la nit. Al matí es pot gaudir d'una meravellosa, la fusió en els seus pastissos de boca.


  • Tàrtar Smetannikov: Recepta amb una foto al forn

  • Coca de mel i les normes per a la preparació d'una millor prova per al pastís

  • El millor pastís per al primer any o dos per a un nen

  • Preparació de la coca de mel, com fer un saborós i ràpid

Canviar la llengua

polonèsAnglès alemany espanyol francès italià portuguès turc àrab ucraïnès suec hongarès búlgar Estònia Xinès (simplificat) vietnamita romanès tailandès eslovè eslovac serbi malai noruec letó lituà coreà japonès indonesi hindi hebreu finlandès grec holandès txec danès croat Xinès (tradicional) filipí urdu Azeybardzhansky armeni belorussian bengalí georgià kazakh català Mongolski rus Tadzhitsky Tamil'skij telugu Uzbetsky


Afegir un comentari

no es publicarà la seva adreça de correu electrònic. Els camps necessaris estan marcats *