kuchnia

BUN bez mleka łatwego przepisu

Jak gotować miękką bułkę na wodzie

Domowe bułeczki na wodzie wykonany z ciasta drożdżowego. Pomimo braku części mleka dostają bujne i smaczne.
bułki na wodzie

Bułeczki na wodzie mogą być ozdobione lukrem
Zdjęcie: Getty
  • Porcji: 1
  • Czas przygotowania: 2 minuty
  • Czas przygotowania: 30 minut

Gotowanie bułki na wodzie: krok po kroku receptury

Łatwe do przygotowania i pyszne bułki z różnych nadzienia: czekolady i cukru. Pierwszy piec w postaci zwija, a drugi - mini rolek.

Jak upiec bułeczki:

  1. Ubij jajka trzepaczki, stopniowo wlewając wodę do niego. Dodaj sól i cukier ('50).
  2. Stopienia masła (50) i wylano do mieszaniny jaj. Mieszać drożdże, mieszać do rozpuszczenia.
  3. Dodaj przesianej mąki i zagnieść na miękkie ciasto, nie trzymają się swoich rękach. Daj mu 2 godziny na wzrost, Punch.
  4. Ciasto podzielić na 3 części, a każda rolka do grubości 1 cm naleśnik.
  5. Płaszcz w górnej części miękkim masłem i posypać obficie cukrem i cynamonem. Toczyć każdy arkusz w rolki. Tnie się na plastry o grubości 3-4 cm.
  6. Przykryj blachę papierem do pieczenia, posmarować lekko olejem i umieścić bułki.
  7. Trzepaczka żółtka widelcem i wykorzystywanie ich do smarowania powierzchni rolek szczotkowych pozostawić je w cieple przez 15 min., Aż do oraz w czasie piec ogrzewać do 200 ° C, Pieczemy na złoty kolor, około 15 minut.

Zamiast cukru w ​​tym przepisie, można użyć gęsty dżem lub dżem, gotowane mleko skondensowane, makiem, serem i innymi dodatkami.

Można gotować jeszcze jeden rodzaj bułki na wodzie do pieczenia w piekarniku. Będzie babeczki rolki z nadzieniem czekoladowym. Dla nich, trzeba będzie:

  • Mąka - 300 g
  • Masło - 100 g
  • Woda - jeden kieliszek.
  • Jaja - 4 szt.
  • Suche drożdże - 1 szt.
  • Cukier waniliowy - 1 szt.
  • cukier puder - 100 g
  • Sól.
  • Olej roślinny - 1 łyżka
  • Czekolada mleczna - 1 bara
Czytaj więcej:   PRZYKŁADY pożywienia dla 10 osób

Podgrzania wody do temperatury, która jest łatwa do tolerowania rękę. Drożdże rozpuścić w nim. Dodaj łyżkę cukru, soli i 2 łyżki mąka. Wymieszać i pozostawić do zaparzenia na 15 minut. w ciepłym miejscu, aby aktywować drożdży.

Ubij jajka z mieszadłem. Przesiać mąkę i połączyć z cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Dodać roztrzepane jajka i napar. Wyrobić ciasto, przykryć ręcznikiem i pozostawić w ciepłym co najmniej 1 godzinę, aby zbliżyć.

Ponieważ ciasta w formie make tworzenia prostokąta o grubości nie większej niż 1 cm. Powlekanie powierzchni z miękkiego masła. Zetrzeć czekoladę na grubej tarce i umieścić ją równomiernie na cieście i posypać wierzch cukrem pudrem.

Rolka ciasto na rolce, cięta na poszczególne rolki o długości 10-12 cm. Nasmarować blasze i umieścić go na urządzeniu. Zastosuj top pędzla ubite jajka i bułki dać wzrost MINUTES 15. Piec przez około 20 minut. w temperaturze 200 ° C

Podawać ciepłe, więc są najsmaczniejsze.

Wybierz swój język

polskiangielski niemiecki hiszpański francuski włoski portugalski turecki arabski ukraiński szwedzki węgierski bułgarski estoński Chiński (uproszczony) wietnamski rumuński tajski słoweński słowacki serbski malajski norweski łotewski litewski koreański japoński indonezyjski hinduski hebrajski fiński grecki holenderski Czech duński chorwacki Chiński (tradycyjny) Filipińska urdu Azeybardzhansky ormiański Białoruski bengalski gruziński kazachski Kataloński mongolski rosyjski Tadzhitsky Tamil'skij telugu Uzbetsky


Dodaj komentarz

Twój e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *