Грис полза и вреда за кърмачета
кухня

Грис полза и вреда за кърмачета

Класическа сметана на пшеница, можем да кажем, цели поколения са израснали деца, а сега, много лекари казват, че е вредно за тялото на детето. Наистина ли е така? Този въпрос е отговорено гастроентеролог Екатерина Василева. 

- Много видове зърнени култури, включително и грис, причинявайки вреда на специално малки деца. По същия начин, както и деца на възраст под една година, не е подходяща храна бисквити и сладки, тъй като техният стомашно-чревния тракт, все още не е готова за храносмилане въглехидрати, - казва Екатерина. - Аз също не бих препоръчал да се хранят бебето продукти от зърнени храни, като например ечемик, овес и просо, тъй като те не разполагат с минерали и много други хранителни вещества. В допълнение към тези зърнени култури намери вредни вещества - gliodin. Това мукополизахарид, който се съдържа в черупката на някои треви и причинява некроза (гангрена) чревни въси, поради което има абсорбция на хранителни вещества. 

Вижте също: Ябълков сок: Какво е добро за децата

Въз основа на грис има тежко престъпление: той е богат на фосфор. Фитинът промени на околната среда в червата на детето по такъв начин, че на калций и витамин D, от храна, просто не се абсорбира. Също така, след като неговото прилагане има влошаване на усвояването на желязо. Храна такива продукти могат да доведат до тялото на бебето до няколко сериозни последствия, като например нарушаване на стомашно-чревния тракт, рахит, както и на постоянна хрема и чести настинки, че в бъдеще може да се отрази на здравето на детето в училище. 

Разбира се, грис не е безполезна. Това е едно прекрасно диетичен продукт. Единственият въпрос е дали можете да го дам на малки деца? Най-малкото, че не се препоръчва за деца под първата година от живота. След една година той вече може да бъде постепенно включени в диетата, когато нормалната работа на червата е установена и неговата ензимна система е достатъчно узрели. До три години грис деца могат да бъдат дадени в ограничен брой. 

Вижте също: Диета предучилищна възраст

грис 70% нишесте, с високо съдържание на протеини, витамини и минерали, и поради това бързо се получава, като всички те се записват. В малкото си фибри, и се препоръчва в следоперативния период и при изтощение. При хронична бъбречна недостатъчност, например, препоръчва ястия, приготвени от протеинови без зърнени култури, - в този случай грис незаменим. 

Но да започнем с примамката grudnichka зърнени каши не може - това е един от най-новите концепции за бебешка храна. За деца в ранна възраст, преди да посъветва да използвате продукти като зеленчуци, плодове, ястия от тях, натурални сокове. Последните проучвания показват, че алергични реакции към соковете са твърде чести и стомашно-чревния тракт, все още не е готов за такива храни, както и недостиг на витамини в организма на детето сокове грим лошо. По-добре да споделите с кърмачката се яде повече плодове и да пие натурални сокове - всички налични в тези витамини дете ще получи своята мляко. 

Прочетете повече:   ОТСЛАБВАНЕ докато размразяване FISH

Ксения Rumin

ВРЕДИ грис - Толкова е лесно!

С грис започна сутринта стотици милиони хора в Съветския съюз. В нашата страна, там вероятно не е човек, който никога нямаше да го опитвали. Като дете, родителите подават нас грис, грис Сега ние се хранят децата ни. Защо е толкова любим с нас грис непопулярен в Европа и на други места по света?

Момиче яде овесена каша
© DepositPhotos

Вреда грис

Кратко грис

Грис или грис, - на шрот или брашно от пшеница, средният диаметър на частиците е от 0.25 до 0.75 mm. Мунк - страничен продукт при производството на пшеница, брашно, след смилане, когато останките от порядъка на 2% от фини парченца зърно.

грис

За производството на грис използва както твърди и меки пшеница. Разберете какво е възможно вид грис държите в ръцете си, за етикетирането на опаковката: M - от най-меките, T - твърдо, MT - смес от сортове.

Грис марка T съдържа повече протеини, по-малко нишесте се приготвя по-дълго (10-15 минути срещу 5-8 в меки класове) и дава каша със значително по-трудна структура. Това е, всъщност, две различни зърнени храни - и на вкус, и полезност.

Мунк - единственият зърно, което се усвоява в долната част на червата и се абсорбира има само в неговата стена. Течен грис каша включва диета, предписана за заболявания на стомашно-чревния тракт и след операции на стомаха и червата.

Мунк в Русия и Европа

В Русия е имало примамка в XIII век и е много скъпо. Всичко се промени в СССР, когато грис са направени от преработка на отпадъци пшеница. Евтини, но тъй като обществото се влюбих в продукта бързо на милиони съветски граждани.

Прочетете повече за:   Как да отслабнете по постно ядене

Най-често, грис, използвани за приготвяне на храна, това е, за приготвяне на грис. Това ястие е ключов в менюто на детски градини, училища, колежи, университети и обществени трапезарии.

грис в СССР

В Европа, грис се използва предимно за вземане на пудинги, десерти, сладкиши и различни сладкиши. Например, в Италия, брашното от грис от твърда пшеница, наречена груби. От грис направи тестени изделия, пудинги, италиански ньоки ньоки, да го добавите в тестото за пица.

семолина

В източната част на грис варени сладки, смесването му с бадеми, захар, масло и кедрови ядки. В Турция, грис халва подготвени irmik helvasi.
манная халва

Във Финландия популярния десерт vispipuuro - студена грис, бита с плодове.

грис с плодове

В Индия, различни фестивали и тържества се подготвят Раби гриза - домашно приготвени сладкиши от грис.

бонбони от грис

В Германия и Литва е популярен bubert - грис пудинг с яйце. За разлика от зърнените култури, а не bubert варени, но само запечатани. Сварено ечемик, отстраняване на топлината, оставя да набъбне за известно време под капака. Охладени песъчинки са въведени прахообразни жълтъци захар. В последния етап на готвенето добавете разбитите белтъци.

грис пудинг

Полза или вреда

Към днешна дата, няма ясна мнение, дали грис полезен . От една страна, грис е 70% от нишесте, той има много протеини от различни витамини и минерали. Мунк бързо подготвени, така че всички тези микроелементи, които се съдържат в него се съхраняват. Той почти не съдържа фибри, може да се препоръчва по време на следоперативния период.

И все пак, да се въведе това ястие в диетата трябва с повишено внимание. много протеини глутен черпак, което може да доведе до хранителни алергии. Освен това, за един в 800 европейци страда от тежко генетично заболяване - цьолиакия, или непоносимост към глутен.

Celiac заболяване е коварно с това, че умело маскирани като различни други заболявания. Като правило, болестта се появява първо в детството, когато детето започва да се ядат храни с глутен.

деца ядат каша

Глутен предизвиква атрофия на тънките черва, лигавицата заради това, което е нарушен чревната абсорбция и развитие на хронична диария. Възпаление на червата не са в състояние да усвоят дори рециклиран материал, което води до различни здравословни проблеми.

Още по темата:   Рецепти ОМЛЕТ за деца от 1 ГОДИНА

Много често, грис варени за деца, но имайте предвид, че високото съдържание на нишесте не е необходимо за тялото на детето, и, освен това, детска стомах не е готова за храносмилане нишестени въглехидрати, което е богато грис.

Глиадин съдържа в грис, причинява некроза на чревната въси и фитин променя чревната микрофлора, така че да престане да абсорбира витамин D и желязо, необходими за растежа на детето.

Ето защо, малки деца, от които два или три пъти на ден, пълнени с грис, не получават достатъчно калций и рахит често са болни и възрастни хора страдат от остеопороза. Срещу грис и детски педиатри. Деца на възраст от една година грис, се препоръчва да се даде не повече от веднъж на всеки 7-10 дни.

Родителите грис някак си поставят най-захарта. Поради това, се оказва, сладки и децата обичат сладко. Обилната употреба на грис в сутрин и вечер изпълнени с запек.

Мунк - храни, съдържащи скорбяла и въглехидрати са склонни да се превърне в мастна тъкан. По този начин, вдъхване на любов към кофата, наистина sposobstvuesh затлъстяването сред децата.

грис в напреднала възраст

Разбира се, грис не е безполезна - като че ли някак си израснал като деца, включително и теб и мен? Забележително е диетичен продукт, подобрява усвояването на протеин е задължително условие за хронична бъбречна недостатъчност.

Мога ли да имам деца грис мъст, след претегляне на всички плюсове и минуси, родителите решават. Педиатрите препоръчват да дават грис деца под една година, и строго ограничаване на използването на примамки деца на възраст до три години.

Всички проблеми, които крие грис в ранна детска възраст, той не се страхува от възрастен, и в напреднала възраст, лишени от недостатъците на протеинови храни се превръщат в предимства. Пациенти в напреднала възраст грис е много полезна - тя помага да се избегнат gipermineralizatsii кръвни клетки, предотвратява рак на дебелото черво, не дразни стомаха и перфектно изпълва.

  • Сподели във Facebook

Авторът Николай Николай Laduba Laduba обича да прекарват времето си активно, ангажирани в туризъм. Той е голям фен на научната фантастика. Син Никола е само на 7 години, но той сподели хобита на бащата: какво би могло да бъде по-добре, отколкото да се гушкаме и да гледате всички семеен сериал на "Стар Трек"? Нашият автор подходи всички въпроси в детайли, се казва, качеството на своите изделия. Любима книга Николай - "Черен принц" Айрис Мърдок.

Изберете вашия език

полскианглийски немски испански френски италиански португалски турски арабски украински шведски унгарски български естонски Китайски (опростен) виетнамски румънски Thai словенски словашки сръбски малайски норвежки латвийски литовски корейски японски индонезийски хинди иврит фински гръцки холандски чешки датски хърватски Китайски (традиционен) филипински урду Azeybardzhansky арменски белоруски бенгалски грузински казахски каталонски Mongolski руски Tadzhitsky Tamil'skij телугу Uzbetsky


Добавяне на коментар

Вашият е-мейл няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани *