mətbəx

Soba BIG sazan hazırlamaq üçün necə

karp_vremya_prigotovleniya_1

Nə qədər soba sazan hazırlanır? vaxt Cooking resept balıq məhsulun keyfiyyətini yemək, karkas ölçüsü asılıdır.

Əksinə, nəzəri, balıq filesi qədər saxlamaq lazımdır. Semi-hazır məhsul adətən möhürlənmiş konteyner folqa və ya sousu bişirilir. Siz yerüstü xarakterik qızıl qabığının əmələ balıq istəyirsinizsə folqa olduğu kimi, sonra soba örtüyü inkubasiya son 15-20 dəqiqə, xaric edilməlidir unutmayın - yerləşdirmək.

Bu, bir yarım saat 40 dəqiqə lazımdır müvafiq temperatur şəraitində soba balıq xörəkləri hazırlanması üçün gözləmək lazımdır. Karp - bir şirin balıq, beləliklə, məhsul tez-tez bataqlıq bir xarakterik iy.

qoxu və kiçik sümükləri xilas

Bu təzə su balıq duz və limon xarakterik iy ilə öhdəsindən gəlmək üçün ən yaxşı. Birincisi, balıq ehtiyac təmizlənmiş və yaxalanmaq, sonra duz ilə müalicə altına alındı. məhsul bir neçə saat pomarinovatsya verilmiş, sonra yuyulur və qurudulur edilməlidir.

Siz steaks və ya filesi bişirmək üçün gedir, əgər kiçik sümüklər, siz sellüloz aradan qaldırılması üçün cəhd edə bilərsiniz.

karp_vremya_prigotovleniya_2

Yaxşı yol kiçik sümükləri qurtarmaq üçün - gərginlik balıq idi. dəri parçalar bir çox edir və sonra balıq yağı böyük məbləğdə qızardılır.

soba Carp cooking vaxt: tarifleri bir sıra

Əgər balıq hazırlamaq deyilsə, onda əvvəl bunu etmək məcburiyyətində olanların məsləhət edin. Təcrübəli sahibə soba karp bişirmək üçün dəqiq necə.

Lakin, yemək soba, temperatur və resept hazırlanması keyfiyyətli balıq istilik müalicə asılıdır.


karkas ölçüsü və çəki - nin sadə ilə başlamaq edək. 1 kiloqram ağırlığında Soba sazan, bu normal temperaturda az 40 dəqiqə olacaq. Siz balıq yandırmaq və ya quruyur ki, narahat edirsinizsə, temperatur 50-60 dəqiqə məhsul orta saxlanılır.

balıq qalınlığı (sıxlığı) hesab optimal çörəkçilik vaxt müəyyən daha vacibdir. Böyük sazan daha çox vaxt tələb edir - ən azı 80-90 dəqiqə.

karp_vremya_prigotovleniya_3

Yalnız balıq özləri və 40-50 dəqiqə iyləmək edə bilərsiniz soba kifayət qədər əmin yemək varsa, "göz" yemək dərəcəsini müəyyən etmək üçün, ki, plug üçün cəhd, folqa altında baxmaq. balıq doderzhat deyil, daha ləzzətini qaçırmaq daha yaxşıdır, sizin mədə üçün daha təhlükəsiz edir.

soba neçə sazan yandırmaq: qarnir ilə balıq

qarnir ilə Fish - doldurulmuş və ya bitki yastığı - ən azı 1 saat 20 dəqiqə üçün soba bişirilir. Siz 200-220 dərəcə qızdırılan soba tərəfindən tövsiyə məhsul qoymaq əvvəl. balıq hazırlanır zaman, temperatur tədricən 180 azaldılır, və bəzi hallarda, və 160 dərəcə (160 dərəcə test sazan bişmiş zaman) olmalıdır.

doldurulmuş sazan-də bütün texnologiya asılıdır içlik, qovurma üçün müxtəlif dəfə tələb edir.

saat iyirmi dəqiqə - Siz qiyməsi balıq xüsusi hazırlanmış ilə doldurularaq bişirilir varsa, artıq onda orta temperaturda çörəkçilik, qismən istilik müalicəsi olmuşdur olan maddələr bir saat lazımdır.

karp_vremya_prigotovleniya_4

tərəvəz və qarabaşaq yarması ilə doldurularaq bişirilir bütöv leşinin, 200 dərəcə ən azı 80 dəqiqə bişirilir olunacaq karp Dolğunlaşdırıcı əgər - 90-100 dəqiqə.

Siz cəhd ilk dəfə kimi uzun soba bir ortaq məxrəcə neçə sazan yandırmaq gəlməyin. çox evdar bir xörəyin hazırlanması üçün eyni texnologiya onlar müxtəlif zaman çörəkçilik sərf ki unutmayın.

Dil seçin

Polşaingilis alman ispan french italyan portuqal türk ərəb Ukrayna isveç macar Bolqar eston Chinese (Simplified) vietnamese rumın thai Sloveniya slovak serb malay norveçli Latviya Litva Koreya yapon indoneziya hindi Hebrew fin yunan holland çex Danimarka Xorvat Chinese (Traditional) Philippine Urdu Azeybardzhansky erməni Belarus Bengal gürcü qazax catalan Mongolski rus Tadzhitsky Tamil'skij telugu Uzbetsky

Daha ətraflı   süd asan resept olmadan Bun

Yorum əlavə et

Sizin e-mail dərc olunmayacaq. Lazım alanlar qeyd olunur *