مطبخ

BUN بدون حليب سهلة وصفة

كيفية طبخ كعكة لينة على الماء

الكعكات محلية الصنع على الماء مصنوعة من خميرة العجين. وعلى الرغم من عدم وجود جزء من الحليب يحصلون على الخصبة ولذيذ.
الكعك على المياه

الكعك على المياه يمكن أن تكون مزينة الجليد
الصورة: جيتي
  • الوجبات: 1
  • مدة التحضير: 2 دقائق
  • مدة التحضير: 30 دقيقة

الطبخ الكعك على المياه: خطوة بخطوة وصفة

الكعك سهلة التحضير ولذيذة مع حشوات مختلفة: الشوكولاته والسكر. خبز لأول مرة في شكل تجعيد الشعر، والثاني - وهو مصغرة لفات.

كيفية خبز الكعك:

  1. خفقت بيضة خفقت، وسكب الماء تدريجيا بها. إضافة الملح والسكر ('50).
  2. تذوب (50) الزبدة وتصب في خليط البيض. إثارة الخميرة ويحرك حتى يذوب.
  3. يضاف الدقيق منخول ودلك إلى عجينة لينة، لا يتمسكون يديك. يعطيه 2 ساعة على ارتفاع، لكمة.
  4. تقسم العجينة إلى 3 قطع، كل لفة في سمك فطيرة من 1 سم.
  5. معطف الجزء العلوي من الزبدة اللينة ويرش بسخاء مع السكر والقرفة. لفة كل ورقة في لفة. مقطعة إلى شرائح 3-4 سم سميكة.
  6. تغطية صينية الخبز مع ورقة الخبز، والشحوم أنها خفيفة مع النفط ووضع الكعك.
  7. خفقت صفار البيض بالشوكة واستخدامها لتليين سطح فات فرشاة، وترك لهم دافئ لمدة 15 دقيقة، حتى، وفي هذه الأثناء، يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية. تخبز حتى اللون الذهبي، على بعد حوالى 15 دقيقة.

بدلا من السكر في هذه الوصفة، يمكنك استخدام ازدحام كثيف أو المربى، والحليب المكثف المغلي، بذور الخشخاش، والجبن والطبقة الأخرى.

يمكنك طهي نوع واحد أكثر من الكعك على المياه للخبز في الفرن. وسوف الكعك فات مع الشوكولاته التعبئة. بالنسبة لهم، وسوف تحتاج:

  • طحين - 300 غرام
  • زبدة - 100 غرام
  • الماء - كوب واحد.
  • البيض - 4 قطع.
  • الخميرة الجافة - 1 حزمة.
  • سكر الفانيليا - 1 حزمة.
  • مسحوق السكر - 100 غرام
  • الملح.
  • زيت نباتي - 1 ملعقة كبيرة
  • شوكولاتة الحليب - 1 بار
اقرأ المزيد:   اللحم في القشدة الحامضة وصفة بسيطة

تسخين المياه إلى درجة حرارة من السهل على تحمل باليد. حل الخميرة في ذلك. إضافة ملعقة من السكر والملح و 2 ملعقة طعام الطحين. اثارة وترك لهذا الشراب لمدة 15 دقيقة. في مكان دافئ لتنشيط الخميرة.

يخفق البيض مع خلاط. ينخل الدقيق، والتواصل مع السكر البودرة والسكر والفانيليا. يضاف البيض للضرب والشراب. يعجن العجين، مع تغطية منشفة وترك في الحارة 1 ساعة على الأقل الاقتراب.

لأن العجين في شكل تشكيل جعل مستطيل بسمك لا يزيد عن 1 سم. معطف سطح الزبدة اللينة. صر الشوكولاته على مبشرة الخشنة ووضعه بالتساوي على العجين ويرش الأعلى مع مسحوق السكر.

لفة العجين داخل لفة، وقطع على شكل لفات الفردية في طول 10-12 سم. ادهني صينية الخبز ووضعه على المنتج. تطبيق أعلى فرشاة ضرب البيض وإعطاء الكعك ارتفاع دقيقة 15. تخبز لمدة 20 دقيقة. عند درجة حرارة 200 درجة مئوية.

خدمة دافئة، لذلك هم أكثر لذيذ.

اختر لغتك

البولنديةالإنجليزية ألماني الأسبانية اللغة الفرنسية الإيطالي البرتغالية اللغة التركية العربية الأوكراني اللغة السويدية الهنغارية البلغارية الإستونية الصينية (المبسطة) الفيتنامية الرومانية التايلاندية سلوفيني السلوفاكية صربي لغة الملايو النرويجية اللاتفية اللتوانية الكورية اليابانية الأندونيسية الهندية العبرية اللغة الفنلندية اللغة اليونانية هولندي تشيكي دانماركي الكرواتية الصينية (التقليدية) الفلبين الأردية Azeybardzhansky الأرميني البيلاروسية البنغال الجورجية الكازاخية التشيكية Mongolski الروسية Tadzhitsky Tamil'skij التيلجو Uzbetsky


إضافة تعليق

لن يتم نشر البريد الإلكتروني الخاص بك. الحقول الإلزامية مشار إليها *